Λίγοι κηπουροί καταφέρνουν να καλλιεργούν κρεμμύδια από σπόρους σε μια εποχή. Αυτό το κάνουμε εδώ και αρκετά χρόνια, επιπλέον, χρησιμοποιώντας τη γεωργική τεχνολογία της φυσικής γεωργίας. Και μπορούμε να μοιραστούμε την εμπειρία μας.
Ποικιλίες κρεμμυδιών με τους μεγαλύτερους βολβούς και έχουν ήδη δοκιμαστεί πολλές φορές: Οι Exhibichen και Globo είναι ποικιλίες κρεμμυδιών σαλάτας, γλυκές, ζουμερές και πολύ νόστιμες. Τέτοιες ποικιλίες όπως "Hobot", "Russian size", "Stuttgarten Riesen", "Penguin", "Chalcedony", "Spirit" εμφανίστηκαν επίσης καλά - μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν από σπόρους και να αποκτήσουν ένα αξιοπρεπές κεφάλι, ωστόσο, με τα δύο προηγούμενα ποικιλίες μπορούν να ανταγωνιστούν σε μέγεθος, ίσως μόνο ρωσικό μέγεθος.
Σπέρνουμε τους σπόρους σε ένα καλό, προπαρασκευασμένο χώμα. Χρόνος σποράς: αρχές μέσα Μαρτίου.
1. Για τα φυτά, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία ή ξύλινα κουτιά με βάθος περίπου 8-10 cm, καθώς το ριζικό σύστημα του κρεμμυδιού είναι αρκετά βαθύ και οι ρίζες σε ένα τέτοιο κουτί είναι λιγότερο συνυφασμένες και τραυματισμένες κατά τη μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος.
Για καλύτερη βλάστηση, είναι καλύτερο να μουλιάσετε τους σπόρους για μια μέρα με τα παρασκευάσματα "Λάμψη", όπως περιγράφεται στο παραπάνω άρθρο, σε ζεστό νερό (όχι περισσότερο από 40 μοίρες). Είναι καλύτερα να μουλιάσετε όχι μόνο στο νερό, αλλά να τυλίξετε τους σπόρους σε ένα μαλακό βαμβακερό πανί και να το υγράνετε άφθονα από έναν ψεκαστήρα με ένα διάλυμα του φαρμάκου.
Το βάθος σποράς των σπόρων είναι 1 cm. Το μοτίβο σποράς είναι περίπου 3x3cm. Για να εξασφαλιστεί η βλάστηση, 2 σπόροι μπορούν να πεταχτούν στην οπή. Εάν εμφανιστούν και τα δύο, τότε μπορεί να αφαιρεθεί προσεκτικά..
Κλείνουμε το δοχείο και το βάζουμε σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι.
2. Μετά την εμφάνιση φιλικών βλαστών, τα δενδρύλλια μεταφέρονται σε ψυχρότερο δωμάτιο, για παράδειγμα, σε χαγιάτι ή σε αεριζόμενο παράθυρο (για μια εβδομάδα), επειδή στη δροσιά, το ριζικό σύστημα μεγαλώνει καλύτερα, και αυτή είναι η εγγύηση της μελλοντικής συγκομιδής. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τα φυτά κρεμμυδιών είναι 14-16 βαθμοί.
Μια άλλη επιλογή είναι να βάζετε τα φυτά στο ψυγείο ή σε άλλο δροσερό μέρος (περίπου 6 βαθμούς) τη νύχτα. Και για μια μέρα, βάλτε το στο φως σε θερμοκρασία 18-20 μοίρες. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τότε για καλή ανάπτυξη, τα φυτά πρέπει να φωτίζονται (για 10-12 ώρες καθημερινά) με φυτοφωτιστικά.
3. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει, πρέπει να είναι πάντα μέτρια υγρό. Ποτίζουμε τα φυτά τακτικά, αλλά δεν ξεχειλίζουμε. Τρέφουμε με εκχύλισμα από βερμικπόστ. Τα δυνατά φυτά είναι το κλειδί για μια καλή μελλοντική συγκομιδή!
Είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά στο έδαφος στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου..
4. Κάνουμε αυλάκια στην κορυφογραμμή με σκαπάνη ή επίπεδο κόφτη, υγράνουμε καλά:
5. Χωρίστε προσεκτικά τα φυτά χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες - εμποτίστε το χωμάτινο κομμάτι με νερό με HB-101:
6. Προσπαθούμε να μην βλάψουμε το ριζικό σύστημα και το φτερό. Έτσι το κρεμμύδι είναι λιγότερο «άρρωστο» και αμέσως αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά
7. Το σχέδιο φύτευσης εξαρτάται από τον τύπο του κρεμμυδιού, το μέγεθος του μελλοντικού λαμπτήρα. Κάνουμε τρύπες σύμφωνα με το σχήμα 20x20 - περιμένουμε μια μεγάλη συγκομιδή!
8. Φυτεύουμε τα φυτά στις κορυφογραμμές, τοποθετώντας προσεκτικά τις ρίζες στην τρύπα. Ή η δεύτερη επιλογή - φυτεύουμε σετ κρεμμυδιών στις κορυφογραμμές
9. Κατά το πρώτο μισό του καλοκαιριού, πρέπει να καλύψουμε τους διαδρόμους με ψιλοκομμένα ζιζάνια (τσουκνίδα, κολλιτσίδα, πικραλίδα κ.λπ.) ή άλλα είδη. Διατηρεί την υγρασία, παρέχει καλή διατροφή και μας ανακουφίζει από τη συνεχή χαλάρωση..
10. Μία φορά την εβδομάδα ποτίζουμε την έγχυση βοτάνων με εναλλακτικά τα «Vostok» και «Orgavit».
11. Στεγνώνετε περιοδικά τις φυτεύσεις με κοσκινισμένο τέφρα ξύλου στο φτερό από παράσιτα και για σίτιση - μέχρι το τέλος Ιουλίου
12. Σε καμία περίπτωση δεν κόβουμε το στυλό, γιατί ο λαμπτήρας μεγαλώνει λιγότερο σε αυτή την περίπτωση! Κάθε φτερό που αφαιρείται είναι μείον ένα στρώμα στο γογγύλι. Να καλλιεργείτε πάντα κρεμμύδια ξεχωριστά για χόρτα..
13. Καθώς ο βολβός μεγαλώνει, η χτένα καταρρέει και αποδεικνύεται ότι βρίσκεται στην επιφάνεια του κήπου, αλλά συγκρατείται σταθερά από τις ρίζες και έχει ένα ισχυρό φτερό
14. Κατά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, αποκλείουμε όλα τα συμπληρώματα αζώτου (εγχύσεις μουλεϊνών και βοτάνων). Μειώνουμε το πότισμα. Και 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, σταματάμε γενικά το πότισμα έτσι ώστε ο λαμπτήρας να ωριμάσει και να αποθηκευτεί καλύτερα.
15. Όταν το φτερό είναι νεκρό, αρχίζουμε να καθαρίζουμε.
16. Η συγκομιδή κρεμμυδιών είναι πάντα χαρά! Συχνά υπάρχουν δείγματα βάρους 0,5-0,7 kg.
17. Στεγνώνουμε τη σοδειά στον κήπο για 1 ημέρα και στη συνέχεια το δένουμε σε πλεξούδες και το κρεμάμε κάτω από ένα κουβούκλιο.
Σας ευχόμαστε να μεγαλώσετε το δικό σας τεράστιο λαμπτήρα!
Κρεμμύδια Russian Size®
Ρωσικά κρεμμύδια μεγέθους κρεμμυδιού - το μεγαλύτερο από τα κρεμμύδια! Αυξάνεται σε μάζα 3 κιλών! Λόγω της νόστιμης, λεπτής, γλυκιάς-πικάντικης γεύσης και της απουσίας απότομης μυρωδιάς κρεμμυδιού, είναι εξαιρετική στις σαλάτες. Συνιστούμε την καλλιέργεια κρεμμυδιών μέσω φυτωρίων για την απόκτηση επιλεγμένων μεγάλων βολβών. Όταν σπέρνεται με σπόρους στο έδαφος, σχηματίζει έναν τυπικό λαμπτήρα σε μια εποχή! Μια εξαιρετική επιλογή για μια πλούσια συγκομιδή για όλη την οικογένεια!
Το μέγεθος κρεμμυδιού Russian Bulb φυτεύεται για σπορόφυτα τον Απρίλιο, 40-45 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Μπορείτε να τα εμποτίσετε για 12-18 ώρες σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Βάθος ενσωμάτωσης 1 cm, θερμοκρασία + 20 + 25 ° С. Για να μην βουτήξετε τα φυτά, μπορείτε να φυτέψετε αμέσως τους σπόρους σε απόσταση 5-7 cm. Ταυτόχρονα, μόλις εμφανιστούν τα φυτά, θα πρέπει να αναδιατάσσονται σε ένα ηλιόλουστο, αλλά πιο δροσερό μέρος, όπου η θερμοκρασία θα είναι + 16 + 20 ° С. Συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος για προσγείωση σε ένα υψηλό μέρος του κήπου, όπου το χιόνι λιώνει πρώτα και, κατά συνέπεια, ο χώρος θερμαίνεται γρηγορότερα. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, το φθινόπωρο πρέπει να γονιμοποιηθεί έτσι ώστε το γογγύλι να μεγαλώσει. Οι καλύτεροι πρόδρομοι κρεμμυδιών είναι τα όσπρια, τα αγγούρια, οι πατάτες.
Κρεμμύδια Ρωσικά Μέγεθος φυτευμένα σε απόσταση 5-7 cm, ποτίζονται καλά και φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα. Με την πάροδο του χρόνου, αραιώστε έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των βολβών να αυξηθεί στα 8-10 εκ. Αφήστε τα πιο έντονα και μεγαλύτερα φυτά. Από τον Ιούλιο, αφαιρέστε όλα τα νέα βέλη στο κρεμμύδι έτσι ώστε το φυτό να βάλει όλη του τη δύναμη στο γογγύλι. Τα παλιά φτερά θα μαραθούν σταδιακά. Μετά από δύο εβδομάδες από την πλήρη μαρασμό των φτερών, η συγκομιδή θα είναι έτοιμη.!
Γιγαντιαία ποικιλία κρεμμυδιών Ρωσικού μεγέθους. Καλλιέργεια από σπόρους και φυτά
Τα κρεμμύδια είναι ένα από τα συστατικά των ζεστών πιάτων στην κουζίνα μας, καθώς και σαλάτες και σούπες. Χωρίς αυτόν δεν μπορεί να φανταστεί κανείς ούτε μια ρωσική γιορτή. Κτηνοτρόφοι, για να ευχαριστήσουν τους γνώστες αυτού του λαχανικού, κάθε χρόνο προσπαθούν να φέρουν όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες. Έτσι αυτή τη φορά αποφάσισαν να μας ευχαριστήσουν παρουσιάζοντας μια νέα ποικιλία: κρεμμύδι ρωσικό μέγεθος.
- Περιγραφή ποικιλίας XXL
- Καλλιεργούμενες περιοχές
- Ημερομηνίες προσγείωσης
- Πώς να φυτέψετε?
- Αναπαραγωγή από σπόρους
- Καλλιέργεια από φυτά
- Κανόνες φροντίδας
- Πότισμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Θερμικές και ελαφριές συνθήκες
- Πρέπει να κόψω?
- Ασθένειες και παράσιτα
- Συγκομιδή
- Πώς αποθηκεύεται?
Περιγραφή ποικιλίας XXL
Κρεμμύδια ρωσικό μέγεθος - μία από τις ποικιλίες που μπορούν να αποδοθούν στο γιγαντιαίο κρεμμύδι, XXL. Το βάρος αυτού του λαχανικού μπορεί να φτάσει τα 3 κιλά..
Η εμφάνιση αυτής της ποικιλίας δεν είναι ιδιαίτερα διαφορετική από τις αντίστοιχες, που δεν μπορεί να ειπωθεί για τη γεύση. Γλυκιά και ευαίσθητη επίγευση, καθώς και η απουσία μιας έντονης οσμής - ένας εξαιρετικός συνδυασμός ιδιοτήτων, που δεν χορηγείται σε όλες τις ποικιλίες.
Καλλιεργούμενες περιοχές
Το ρωσικό μέγεθος κρεμμυδιού αναφέρεται σε φυτά που αγαπούν την υγρασία. Του αρέσει η υψηλή υγρασία στο έδαφος (από 70% και άνω) και μπορεί εύκολα να αναπτυχθεί με χαμηλή υγρασία (60-70% και κάτω).
Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα τα πρώτα δύο τρίτα της καλλιεργητικής περιόδου..
Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από την αναπτυσσόμενη περιοχή (όσο πιο κρύο είναι το κλίμα, τόσο λιγότερο συχνά το νερό) και τις μετεωρολογικές καιρικές συνθήκες.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Ο ακριβής χρόνος αποβίβασης του τόξου είναι δύσκολο να αναφερθεί στο ρωσικό μέγεθος, διότι Όλα εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής. Όμως, υπάρχουν διάφοροι κανόνες για τη φύτευση αυτού του τόξου:
- το χώμα έχει αποψυχθεί πλήρως (τουλάχιστον 20-25cm του άνω στρώματος) ·
- η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από +7 βαθμούς.
- παγετός δεν παρατηρείται στο εγγύς μέλλον.
Η καλύτερη εποχή του χρόνου για φύτευση κρεμμυδιών είναι το τέλος Μαΐου - πριν από την έναρξη του κρύου πουλιού. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η γη έχει χρόνο να ζεσταθεί εντελώς και να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη λαμπτήρων. Μην αναβάλλετε τη φύτευση μέχρι αργότερα μέσα στο έτος - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης..
Πώς να φυτέψετε?
Το ρωσικό μέγεθος κρεμμυδιού προτιμά να μεγαλώνει σε μια ηλιόλουστη περιοχή σε μη όξινα, αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, κατά προτίμηση μακριά από την αφθονία των ζιζανίων, θάμνων και δέντρων. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα εάν άλλες φυτικές καλλιέργειες είχαν φυτευτεί στο έδαφος πριν:
- πατάτες;
- όσπρια;
- κολοκύθι;
- κολοκύθι;
- καρότο.
Τα κρεμμύδια θα χαρούν να βρίσκονται δίπλα στο λάχανο, τα τεύτλα και τα καρότα εάν δεν εμποδίσουν το φως του ήλιου. Η απόσταση μεταξύ των κρεβατιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm.
Πριν φυτέψετε τα κρεμμύδια, λιπαίνετε το χώμα με κομπόστ ή μουλάρι το φθινόπωρο.
Αναπαραγωγή από σπόρους
Οι σπόροι κρεμμυδιού ρωσικού μεγέθους μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα, να αγοραστούν στην αγορά ή να καλλιεργηθούν μόνοι σας.
Εάν, ωστόσο, αποφασίσετε να αγοράσετε σπόρους σε ένα κατάστημα, είναι καλύτερα να τα ελέγξετε για βλάστηση εκ των προτέρων, 7-10 ημέρες πριν από την ημερομηνία σποράς. Για αυτό:
- Είναι απαραίτητο να βάζετε τους σπόρους σε ένα ποτήρι νερό για 10-15 λεπτά: οι κακοί σπόροι θα επιπλέουν πάνω, οι καλοί θα πνιγούν. Μετά από αυτό, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε υγρή γάζα για 3-4 ημέρες.
- Στη συνέχεια, οι σπόροι ξηραίνονται καλύτερα και προετοιμάζονται για φύτευση. Οι σπόροι σπέρνονται σε ρηχά πιάτα, δοχεία ή κουτιά.
- Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους κρεμμυδιού σε ειδικά προετοιμασμένο χώμα σε βάθος 1-2 εκ. Νερό άφθονο και καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα (δημιουργείται ένα αποτέλεσμα ατμού). Τοποθετήστε σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος για καλύτερη βλάστηση.
Καλλιέργεια από φυτά
- Μόλις αρχίσουν να φυτρώνουν οι σπόροι που φυτεύτηκαν, τα κουτιά πρέπει να μετακινηθούν σε ένα μέρος με θερμοκρασία + 7-12 μοίρες. Μετά από μια εβδομάδα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων να είναι 10 cm (αφαιρέστε τα επιπλέον).
- Ποτίστε τα φυτά καθώς στεγνώνει το έδαφος, αποφεύγοντας την υπερχείλιση.
- Για να μην τεντωθούν τα χόρτα, πρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των ωρών φωτισμού. Πολλοί άνθρωποι εγκαθιστούν λαμπτήρες υπεριώδους για αυτό..
- Μόλις το τρίτο βλαστάρι αρχίσει να εμφανίζεται στα φυτά, θα πρέπει να κοπεί κατά το ένα τρίτο. Αυτό είναι έτσι ώστε τα χόρτα να μην είναι πολύ μακριά και να μην σπάσουν..
- Εάν το επιτρέπει ο καιρός έξω, τότε τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ηλικία δύο μηνών. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε τα φυτά για τις κλιματολογικές συνθήκες του δρόμου, βγάζοντας ένα κουτί κρεμμυδιών καθημερινά στον ανοιχτό ήλιο.
- Είναι καλύτερο να φυτέψετε προπαρασκευασμένα φυτά σε κρεβάτια χωρίς ζιζάνια και πέτρες. Πρέπει να βρίσκονται σε καλά φωτισμένο και αεριζόμενο χώρο, ώστε να μην προκαλούν σήψη των ριζών. Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-10 cm και μεταξύ των κρεβατιών - 30 cm.
Κανόνες φροντίδας
Πότισμα
Πότισμα κρεμμυδιών Το ρωσικό μέγεθος πραγματοποιείται μόνο αφού η γη απορροφήσει όλη την υγρασία και αρχίσει να καλύπτεται με ξηρό φλοιό. Εξαρτάται επίσης από τις κλιματολογικές συνθήκες: κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου, το πότισμα πρέπει να αυξάνεται και κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου να μειώνεται..
Λίπασμα επιφάνειας
Υπάρχουν διάφοροι τύποι σίτισης:
- Άζωτο: ουρία, περιττώματα πουλιών, αλάτι (νάτριο και αμμώνιο), θειικό αμμώνιο κ.λπ..
- Κάλιο: σκόνη τσιμέντου, αλάτι καλίου κ.λπ..
- Φωσφορικό: φωσφορικό αμμώνιο, ίζημα, ορθοφωσφορικό, μεταφωσφορικό κάλιο κ.λπ..
Θερμικές και ελαφριές συνθήκες
Το ρωσικό μέγεθος κρεμμυδιού, όπως και οι περισσότεροι από τους ομολόγους του, είναι πολύ ελαφρύ. Θα αναπτυχθεί καλά, θα αναπτυχθεί και θα σχηματίσει υψηλή απόδοση μόνο με καλό και άφθονο φωτισμό..
Επομένως, κατά τη φύτευση, πρέπει πάντα να επιλέγετε καλά φωτισμένα μέρη, μακριά από θάμνους, δέντρα και ψηλά κτίρια..
Το ρωσικό μέγεθος κρεμμυδιού είναι ένα φυτό μεγάλης διάρκειας που χρειάζεται τουλάχιστον 10-14 ώρες για να σχηματίσει τον μεγάλο βολβό του..
Πρέπει να κόψω?
Το ρωσικό μέγεθος κλάδεσης κρεμμυδιού πραγματοποιείται μόνο σε μερικές περιπτώσεις:
- Πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε τα χόρτα να μην σπάσουν.
- Πριν από την αποθήκευση.
Σε άλλες περιπτώσεις, αυτό το κρεμμύδι δεν χρειάζεται κλάδεμα..
Ασθένειες και παράσιτα
Υπάρχουν πολλά παράσιτα και ασθένειες στην υποοικογένεια του κρεμμυδιού. Εδώ είναι τα κύρια:
- Ακάρι ρίζας: ο βολβός καλύπτεται με άμορφη σκόνη, το κάτω μέρος γίνεται λεπτότερο, οι ρίζες μπορεί να πέσουν ή να απουσιάζουν εντελώς.
- Δυτική παραμονεύς: μεγάλα διαφανή περάσματα εμφανίζονται στα φύλλα, τα οποία αφήνουν πίσω τους τις προνύμφες του παρασίτου.
- Σκώρος κρεμμυδιού: πρώτα επηρεάζει τα φύλλα και μετά την κορυφή του φρούτου, μετά την οποία ο βολβός γίνεται κίτρινος, στεγνώνει και πεθαίνει.
- Downy ωίδιο: συνηθισμένο κατά την περίοδο των βροχών. Πρώτον, σχηματίζεται μια οβάλ πλάκα, η οποία εξελίσσεται σε μούχλα. Το φυτό πεθαίνει.
- Αυχενική σήψη: ο λαμπτήρας γίνεται μαλακός, γίνεται κίτρινος-ροζ και εκπέμπει δυσάρεστη οσμή.
Συγκομιδή
Ο πιο σίγουρος τρόπος για να προσδιορίσετε τον χρόνο συγκομιδής για ένα κρεμμύδι ρωσικού μεγέθους είναι να δώσετε προσοχή στα εξωτερικά σημάδια ωριμότητας:
- Λεπτός λαιμός.
- Έντονο χρώμα κλίμακας.
- Κίτρινα και γέρνοντας φύλλα.
Εάν αποφασίσετε να συγκομίσετε νωρίτερα, τότε να είστε προετοιμασμένοι για το κρεμμύδι να είναι πολύ ευαίσθητο σε διάφορες ασθένειες. Τις περισσότερες φορές, ο καθαρισμός εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Τις περισσότερες φορές, το κρεμμύδι ωριμάζει πλήρως πριν από το τέλος Ιουνίου - αρχές Αυγούστου, μετά το οποίο μπορεί να σκαφτεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κρεμμύδι καταφέρνει να αυξηθεί σε εντυπωσιακό μέγεθος - έως 3 κιλά.
Πώς αποθηκεύεται?
Αν και αυτό το κρεμμύδι προτιμά τις ανοιχτές περιοχές, πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό μέρος. Αυτό θα αποτρέψει τη βλάστηση των βολβών και τον γρήγορο θάνατο του προϊόντος..
Επίσης, το κλειδί για καλή αποθήκευση είναι:
- αεριζόμενο δωμάτιο
- υγρασία αέρα (60-70%)
- καθαριότητα και θερμοκρασία (- 2 - 0 ° C) του δωματίου.
Κάθε καλοκαίρι ο κάτοικος ανησυχεί πάντα για την ποιότητα και την ευημερία της συγκομιδής του. Εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για την καλλιέργειά του, προειδοποιήσετε για παράσιτα και συγκομιδή εγκαίρως, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμες και υγιείς βιταμίνες όλο το χρόνο.
Καλλιέργεια κρεμμυδιών: είναι δυνατές επιλογές
"Χωρίς τόξο, μάγειρας χωρίς χέρια" - αυτό είναι αλήθεια! Σε τελική ανάλυση, δεν το προσθέτουμε στα φρούτα κατά το μαγείρεμα. Και πόσο ενδιαφέρον είναι να το καλλιεργήσετε, ειδικά με τη σύγχρονη ποικιλία υλικού φύτευσης - ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε λαμπτήρες διαφορετικών μεγεθών, χρωμάτων, σχημάτων, ακόμη και γεύσεων - με μια λέξη, οποιοδήποτε "στυλ". Επιπλέον, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την καλλιέργεια κρεμμυδιών και κάθε κηπουρός μπορεί να επιλέξει τον κατάλληλο για τις δυνατότητές του..
Από σπόρους - ο πιο μοντέρνος τρόπος
Γιατί λέω μοντέρνα; Επειδή η επιλογή των σπόρων σε όμορφες σακούλες είναι τόσο μεγάλη και οι φωτογραφίες σε αυτές τις σακούλες είναι τόσο καλές που είναι απλώς αδύνατο να περάσουν χωρίς να αγοράσουν μερικά από αυτά. Και πόσο εντυπωσιακό είναι το μέγεθος των λαμπτήρων! Οι παραγωγοί υπόσχονται ότι ένας μικρός σπόρος θα μεγαλώσει σε κρεμμύδι που ζυγίζει μερικές φορές 500 κιλά σε ένα χρόνο! Και μεγαλώνει πραγματικά. Δύο από τους συγγενείς μου ανταγωνίζονται ακόμη - προσπαθούν να μεγαλώσουν τα κρεμμύδια όσο το δυνατόν περισσότερο: αγοράζουν σπόρους από τις ποικιλίες γλυκών σαλάτας Exibishen, Globo, Bogatyrskaya Strength, ρωσικού μεγέθους XXL και άλλων, και το φθινόπωρο καυχιέται για τα αποτελέσματα. Αλλά μέχρι στιγμής έχουν ισοπαλία - οι λαμπτήρες έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος και ζυγίζουν 300-400 g.
Στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, σπέρνουν σπόρους (nigella) σε δοχεία ύψους περίπου 10 cm (συνήθως σε κουτιά κέικ). Το δοχείο πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης και ακόμη καλύτερα - ένα στρώμα διογκωμένου πηλού στο κάτω μέρος. Έδαφος - αγορασμένο τύρφη ή κήπος που αποθηκεύτηκε το φθινόπωρο, "ελαφρύτερος", για παράδειγμα, με άμμο. Το έδαφος, ειδικά εάν αγοράζεται, πρέπει να χυθεί με ένα ζεστό σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι αυλακώσεις κατασκευάζονται βάθος 1 cm με απόσταση 1,5 cm και οι σπόροι τοποθετούνται ξανά μετά από 1,5 cm, έτσι ώστε τα φυτά κρεμμυδιού να μην χρειάζεται να βουτήξουν. Οι αυλακώσεις σφραγίζονται με χώμα, το δοχείο καλύπτεται με φύλλο και τοποθετείται πιο κοντά στην μπαταρία. Οι πρώτοι βρόχοι βλαστών εμφανίζονται μερικές φορές μετά από 2-3 ημέρες και μαζικοί βλαστοί - σε περίπου μια εβδομάδα, αν και μερικές φορές οι σπόροι "σκέφτονται" λίγο περισσότερο. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, το φιλμ πρέπει να αφαιρεθεί και τα φυτά πρέπει να είναι καλά φωτισμένα.
Ανάλογα με τις ανάγκες, πρέπει να ποτίζετε τα φυτά, να προσθέτετε χώμα στις "χορδές" του κρεμμυδιού, ώστε να μην πέσουν. Όταν τα σπορόφυτα έχουν μερικά φύλλα διαθέσιμα, συνιστάται να τα ταΐζετε με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα με μικροστοιχεία για φυτά. Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν το τρίτο φύλλο, πρέπει να κλαδέψετε ολόκληρο το εναέριο μέρος σε αυτό το φτερό. Στα μέσα Μαΐου, όταν ο καιρός το επιτρέπει, τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε ένα κρεβάτι σε αυλακώσεις που βρίσκονται σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους.
Οι συγγενείς μου βγάζουν ένα κομμάτι εδάφους με σπορόφυτα, το βάζουν σε μια λεκάνη νερού, πλένουν το χώμα από τα φυτά. Για ποιο λόγο? Για να ελευθερώσετε τις ρίζες και να τις συντομεύσετε και το εναέριο μέρος κατά το ένα τρίτο - σε αυτήν τη μορφή, τα φυτά θα ριζωθούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος. Τα κρεμμύδια φυτεύτηκαν σε απόσταση - το ένα στα 30 cm, το άλλο στα 20 cm. Ως αποτέλεσμα, οι βολβοί αποδείχθηκαν το ίδιο μέγεθος και τα επόμενα χρόνια άρχισαν να αφήνουν 20 cm μεταξύ των βολβών για να εξοικονομήσουν χώρο στα κρεβάτια.
Όσον αφορά τις προτιμήσεις της οικογένειάς μας, η γεύση των τεράστιων κρεμμυδιών μαρουλιού μας φαίνεται μάλλον ήπια σε σύγκριση με τις παλιές γνωστές ποικιλίες. Όπως λέει και η παροιμία, "η γεύση, το χρώμα...". Δεν μπορείτε να το προσθέσετε στο αλάτι, είναι κατάλληλο για φαγητό μόνο φρέσκο. Και ένα τέτοιο τόξο μπορεί να επιβιώσει μόνο μέχρι το νέο έτος. Παρεμπιπτόντως, για αυτόν τον λόγο, δεν θα βρείτε σεβκά αυτών των ποικιλιών, μόνο σπόρους.
Ως εκ τούτου, καλλιεργούμε την ποικιλία Stuttgarter Riesen από σπόρους για πολύ καιρό - μεγάλο, ζουμερό και με πραγματική, έντονη γεύση κρεμμυδιού. Αποθηκεύτηκε άψογα μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Όταν καλλιεργείται με άσπορο, δηλαδή, με απευθείας σπορά στο έδαφος στις αρχές Μαΐου, μεγαλώνουν βολβοί βάρους 70-100 g και όταν αυτή η ποικιλία καλλιεργείται από φυτά, οι βολβοί ζυγίζουν συνήθως 150-200 g και τα μεμονωμένα δείγματα φτάνουν τα 300 g. φτιάχνουμε εγκάρσιες αυλακώσεις στο έδαφος κάθε 10-15 cm και σπέρνουμε σπόρους με απόσταση 15-20 cm, βάθος φύτευσης - 1,5-2 cm.
Σε γενικές γραμμές, η γκάμα των σπόρων κρεμμυδιού είναι τώρα περισσότερο από ευρεία. Επιπλέον, οι ποικιλίες που είναι μικρότερες - βολβοί βάρους 50-150 g (για παράδειγμα, ποικιλίες Ded, Bastion, Alvina και πολλές άλλες), αν και είναι κυρίως σαλάτα, αποθηκεύονται περισσότερο από τους γιγάντιους - για 6-7 μήνες. Όταν αγοράζετε, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τον σχολιασμό στην τσάντα - οι κατασκευαστές προειδοποιούν πώς αυτή η ποικιλία είναι καλύτερα να καλλιεργηθεί - σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα στο σπίτι τον Μάρτιο, σπέρνετε αμέσως τον Μάιο σε ανοιχτό έδαφος ή είναι καλύτερα να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία σε μια διετή καλλιέργεια (με την πρώτη καλλιέργεια φυτωρίων από αυτούς τους σπόρους ).
Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να πάρετε το δικό σας nigella. Για να το κάνετε αυτό, αποθηκεύστε μεγάλους υγιείς βολβούς σε ένα κελάρι με θερμοκρασία +2 ° C, αφαιρέστε την 1η Μαΐου, κόψτε τον ξηρό λαιμό και φυτέψτε σε ανοιχτό έδαφος σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Τέτοιοι βολβοί θα δώσουν ένα βέλος λουλουδιού μετά την αποθήκευση στο κελάρι. Όταν τα βέλη γίνουν βαριά και θα είναι σαφές ότι οι σπόροι ωριμάζουν, πρέπει να βάλετε κιβώτια γάζας στα κεφάλια έτσι ώστε οι ωριμασμένοι σπόροι να χυθούν μέσα τους και να μην χαθούν για πάντα στο γύρω έδαφος. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να χυθούν όλοι οι σπόροι. Μερικά από αυτά χύθηκαν - ήρθε η ώρα να κόψετε τα κεφάλια και να τα αφήσετε στο εσωτερικό. Μετά από 1,5 μήνες, ήρθε η ώρα να ελευθερώσετε το τελικό nigella και να το αποθηκεύσετε μέχρι την άνοιξη.
Δεν ανησυχείτε με το sevk
Επιστροφή στο αγαπημένο μου Stuttgarter Riesen. Μπορείτε να το κάνετε ευκολότερο με αυτό - αυξήστε το δικό σας σετ και από αυτό το δεύτερο έτος - μεγάλους λαμπτήρες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει απλώς να σπείρετε νιγέλα με κορδέλες πλάτους περίπου 10 cm. Συνιστάται να αραιώσετε τα φυτά στο μέλλον, αφήνοντας απόσταση 1,5-2 cm μεταξύ των φυτών. Αλλά έχουμε δει στην πράξη ότι μπορείτε απλά να σπείρετε τους σπόρους τυχαία και να μην αραιώσετε. Αφήστε τα δενδρύλλια να αναπτυχθούν από μόνα τους, υποστηρίζοντας το ένα το άλλο. Θα παραμείνει μόνο για να τα μαζέψει, όπως απαιτείται. Το Sevok θα αναπτυχθεί μέχρι το φθινόπωρο. Αυτό που έχει διάμετρο μικρότερο από 1 cm - το λεγόμενο "άγρια βρώμη" - είναι κατάλληλο για χειμερινές φυτεύσεις (παράγονται τον Νοέμβριο). Αλλά συνήθως το sevok μας κάνει ευτυχισμένους τόσο με τη συγκομιδή όσο και με το μέγεθος. Το αφαιρούμε στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, όταν τα φτερά αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και να υποβάλλονται, το αποθηκεύουμε στο σπίτι - σε ένα πλαστικό κουτί στο πάνω ράφι του ραφιού στο διάδρομο.
Και τώρα φυτεύουμε αυτόν τον σπόρο την άνοιξη σε ένα κρεβάτι κήπου σε απόσταση 20 cm μεταξύ σειρών και μεταξύ των βολβών. Βυθίζουμε τα μίνι κρεμμύδια έτσι ώστε να υπάρχει στρώμα εδάφους 1,5-2 cm πάνω από αυτά. Εάν το έδαφος είναι υγρό, δεν χρειάζεται πότισμα.
Αλλά η απλούστερη επιλογή, στην οποία δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε υλικό φύτευσης ή βιτρίνα με λεπτούς βλαστούς κρεμμυδιών, είναι να αγοράσετε έτοιμα σετ από αλυσίδες λιανικής την άνοιξη. Ευτυχώς, η ποικιλία τόσο των κόκκινων όσο και των κίτρινων ποικιλιών είναι τεράστια - μπορείτε να επιλέξετε μια πιο "βολική" ποικιλία: με στρογγυλούς λαμπτήρες, αντίθετα επιμήκεις ή ισοπεδωμένες. Δεν έχει νόημα να αναφέρετε τις ποικιλίες - υπάρχουν πολλές από αυτές. Εκτός από τα συνηθισμένα Sturon και Centurion (F1), έχουμε καλλιεργήσει μοβ-κόκκινα κρεμμύδια των ποικιλιών Red Baron και Carmen. Το Red Baron πρέπει να τρώγεται πρώτα (είναι πιο ζουμερό και πιο γλυκό) και η Carmen (αυτή η ποικιλία είναι ελαφρώς πιο πικάντικη) μπορεί να μείνει για χειμερινή κατανάλωση. Το μέγεθός τους όταν καλλιεργείται σε ετήσια καλλιέργεια είναι 50-70 g, όταν καλλιεργείται από φυτά - περίπου 100 g.
Κρεμμύδι - από μητρικούς βολβούς
Εκείνοι που έχουν τη θέση να αποθηκεύουν κρεμμύδια σπόρων δεν αρνούνται την ευχαρίστηση να καλλιεργήσουν το multi-seed, το λεγόμενο "οικογενειακό" κρεμμύδι, το οποίο στην πραγματικότητα ονομάζεται "κρεμμύδι". Για τι είναι καλό? Όσοι έχουν την πιο φυσική γεύση και υπέροχα χόρτα. Λόγω της πολλαπλής φωλιάσματος (κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ένας μητρικός βολβός σχηματίζει πολλές κόρες), τα φτερά αποδεικνύονται λεπτά, λεπτά, υπάρχουν πολλά από αυτά σε ένα φυτό.
Καλλιεργούμε τρεις ποικιλίες κρεμμυδιών. Ένα - Σπριντ - στη φωλιά σχηματίζει 4-6 κρεμμύδια σε σχήμα βαρελιού βάρους 40 γραμ. Τα ονόματα των άλλων δύο ποικιλιών - με πεπλατυσμένους κόκκινους και κίτρινους βολβούς, δεν είναι γνωστά, καθώς το πήραμε από τις γιαγιάδες μας. Αλλά δεν έχουν χάσει καθόλου τις ιδιότητές τους. Σε κάθε περιοχή, υπάρχουν διάφορες ποικιλίες κρεμμυδιών μεταξύ των κηπουρών, αλλά αυτός ο τύπος κρεμμυδιού δεν βρίσκεται συχνά στην ελεύθερη αγορά. Πιθανώς, πάλι, λόγω της ανάγκης συντήρησής του - απαιτείται επιπλέον χώρος για την αποθήκευση των μητρικών βολβών και των αντίστοιχων συνθηκών.
Κατά τη φύτευση την άνοιξη, εμποτίζουμε τους βολβούς με διάμετρο 3-4 cm για μικρό χρονικό διάστημα (περίπου 20 λεπτά) σε ένα ζεστό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τα φυτεύουμε στο κρεβάτι του κήπου με τον ίδιο τρόπο όπως το sevok (20x20 cm). Το εμβαθύνουμε έτσι ώστε οι ουρές να μην είναι ορατές. Διαφορετικά, τα πανταχού παρόντα κοράκια θα τραβήξουν εύκολα το τόξο από τον κήπο.
Ιστοσελίδα για κήπο, καλοκαιρινή κατοικία και φυτά εσωτερικού χώρου.
Φύτευση και καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων, φροντίδα του κήπου, κατασκευή και επισκευή ενός καλοκαιριού - όλα με τα χέρια σας.
Πράσα - καλλιεργούμενες ποικιλίες Vesta, Kilima και ρωσικού μεγέθους μέσω δενδρυλλίων
Σπορόφυτα πράσου
Αυτός που δεν πειραματίζεται δεν παίρνει πλούσιες συγκομιδές - αυτό είναι το σύνθημα των πραγματικών κατοίκων του καλοκαιριού. Δυστυχώς, δεν μπορούν όλοι να αναλύσουν τις συμβουλές που έχουν διαβάσει, να τις διορθώσουν λαμβάνοντας υπόψη την περιοχή, να τις εφαρμόσουν σωστά, να μελετήσουν τα λάθη, να επαναλάβουν τα πάντα από την αρχή και ακόμη και να γράψουν έτσι ώστε οι άλλοι να έχουν καλό αποτέλεσμα.!
Αυξανόμενα πράσα: η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη
Αφού διάβασα σε ένα από τα σχόλια στον ιστότοπο ότι τα πράσα πρέπει να καλλιεργούνται μέσω δενδρυλλίων, τα οποία θάβονται κατά τη διάρκεια της φύτευσης και ξεφλουδίζουν στη διαδικασία ανάπτυξης για να λευκανθούν τα πόδια, αποφάσισα επίσης να δοκιμάσω.
ΟΛΑ ΟΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΕ ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΕΔΩ >>>
Τίποτα περίπλοκο.
Αγόρασα σπόρους της ρωσικής ποικιλίας μεγέθους: με παρασύρθηκε από την εικόνα στην τσάντα. Στις αρχές Μαρτίου, έσπειρε ξηρούς σπόρους σε ένα κουβά μαγιονέζας λίτρων. Μετά από μια εβδομάδα, οι σπόροι βλάστησαν. Φύτεψα φυτά στις 7 Μαΐου σε έναν κήπο πλάτους 70 εκατοστών με εκθέτοντας καρότα και κρεμμύδια της Αλίκης Γκρίγκ, τα οποία επίσης μεγάλωσα με φυτά.
Ο Λέικ πήρε τη μέση του κρεβατιού. Χρησιμοποιώντας τη γωνία της σκαπάνης, έβγαλα ένα αυλάκι βάθους 10 cm, έκανα καταθλίψεις κάθε 15 cm και φύτεψα ένα πράσο, αφού έκοψα τις ρίζες και τα φύλλα κατά 1/3. Έθαψα τα φυτά στη διακλάδωση των φύλλων. Καθώς μεγάλωσε, χύσαμε τη γη στο αυλάκι και μετά άρχισα να συσσωρεύω. Και ήδη στις αρχές Ιουλίου κατάλαβα ότι είχα επιλέξει το μέρος με επιτυχία.
Το πράσο συμπιέστηκε από καρότα και κρεμμύδια: δεν υπήρχε αρκετός χώρος για άλεση. Έχοντας τον συσσωρεύσει όσο το δυνατόν περισσότερο, σταμάτησα να τον προσέχω. Το φθινόπωρο, η καλλιέργεια πράσων σαφώς δεν τράβηξε το ρωσικό μέγεθος, αλλά για πρώτη φορά στη ζωή μου το δοκίμασα και αποφάσισα ότι τώρα θα εγκατασταθεί για πάντα στα κρεβάτια μου. Ήταν η σεζόν του 2013.
Λιλά άνθη
Την επόμενη σεζόν, φύτεψα πράσα Vesta. Φύτεψα όλα τα φυτά με τον ίδιο τρόπο όπως πέρυσι. Μόνο σε ένα κρεβάτι πλάτους 80 εκατοστών, τα καρότα σπέρθηκαν από τη μία άκρη και το υπόλοιπο μέρος αφέθηκε από πράσα και τον ευχαρίστησε για αυτό με μια εξαιρετική συγκομιδή! Αφού διάβασα με ένα από τα γράμματα ότι μπορείτε να αφήσετε τα πράσα μέχρι το χειμώνα στο έδαφος για να πάρω σπόρους για τον επόμενο χρόνο, αποφάσισα να αφήσω τρία φυτά.
Συλλέξαμε τη συγκομιδή στις 12 Οκτωβρίου, επρόκειτο να φύγουμε από τη ντάκα στις αρχές Νοεμβρίου και σχεδίαζα να καλύψω το πράσο, ώστε να μην παγώσει. Αλλά ο καιρός έδωσε μια άλλη έκπληξη: στις 17 Οκτωβρίου όλα καλύφθηκαν με ένα στρώμα χιονιού 10 εκατοστών, και την επόμενη μέρα υπήρχαν βαθιές χιονοπτώσεις, και φύγαμε από το εξοχικό σπίτι νωρίτερα από ό, τι είχε προγραμματιστεί. Τότε, φυσικά, το χιόνι έλιωσε, και για πολύ καιρό ο πραγματικός χειμώνας δεν ήρθε. Αλλά από την πόλη στο dacha μας 200 χλμ, επομένως, έχοντας φύγει εκεί το φθινόπωρο, επιστρέφουμε μόνο την άνοιξη.
Δεν ήλπιζα ότι το πράσο θα επιβιώσει, αλλά την άνοιξη βρήκα ένα από τα τρία φυτά σε πλήρη υγεία, μόνο τα φύλλα, τα οποία δεν είχα χρόνο να κόψω, ήταν άσχημα ξεφτισμένα. Και μάλιστα, στα τέλη Ιουνίου, το κρεμμύδι απελευθέρωσε ένα βέλος, το οποίο στη συνέχεια άνθισε με ένα λεπτό λιλά χρώμα: έτσι πήρα τους σπόρους του Vesta.
Το 2015, αγόρασα σπόρους της ποικιλίας Kilima, αλλά τότε, όταν είδα μια τσάντα με ρωσικό μέγεθος στο κατάστημα, μπήκα ξανά στον πειρασμό από την εικόνα. Πράσο φυτευμένο σε δύο κρεβάτια: το ένα - ρωσικό μέγεθος, στο άλλο - Kilima.
Η αγροτεχνολογία των καλλιεργητικών πράσων ήταν η ίδια με τις προηγούμενες εποχές, μόνο αυτή τη φορά έμεινε μόνος του στον κήπο μέχρι τα τέλη Ιουνίου, έτσι ώστε τίποτα να μην παρεμποδίζει την άλεση του. Στα άκρα των κρεβατιών, μαζί με το πράσο, φύτεψα φυτεμένα σπορόφυτα σέλινου, τα οποία έπρεπε επίσης να φυτευτούν. Έσκαψα τις κορυφογραμμές που είχαν απαλλαγεί από φράουλες και τις γέμισα με τέφρα, έτσι δεν πρόσθεσα τίποτα στις τρύπες.
Το καλοκαίρι αποδείχτηκε πολύ βροχερό και, προφανώς, το κρεμμύδι του άρεσε, και ήδη στα τέλη Ιουλίου έκανα την τελευταία άλεση στο μέγιστο δυνατό ύψος (ένα κρεβάτι πλάτους 80 εκατοστών είναι επενδυμένο με σανίδες). Δεν άγγιξα τα χιλιόμετρα μέχρι τη συγκομιδή · δεν χρειάζονταν επιπλέον άλεση. Ήμουν ευχαριστημένος με τη συγκομιδή: τα παχιά πόδια λεύκανε σε ύψος 20 εκατοστά.
Ενάμισι μέτρο κρεμμύδι
Όμως, η ποικιλία του ρωσικού μεγέθους συνέχισε να αυξάνεται σε ύψος και μέχρι τα μέσα Αυγούστου συνειδητοποίησα ότι αν δεν είχε συσσωρευτεί, απλά θα σπάσει ο άνεμος. Μετά από λίγη σκέψη, αποφάσισα να βάλω σανίδες στο πάνω μέρος του κυλίνδρου γείωσης, στερεώνοντάς τα με μανταλάκια που οδηγούνται στο έδαφος.
Μεταξύ των σανίδων έχυσα χώμα που ελήφθη από το ίδιο κρεβάτι, το κρεμμύδι αποδείχτηκε να συσσωρευτεί άλλα 20 cm.
Αλλά αυτό δεν ήταν αρκετό - συνέχισε να μεγαλώνει! Στα τέλη Αυγούστου, χρησιμοποίησα πλαστικά μπουκάλια δύο λίτρων για τη λεύκανση του σέλινου, κόβοντας τα πάνω και κάτω μέρος τους. Τα μπουκάλια έμειναν ακόμα, και τα έβαλα στα ψηλότερα φυτά πράσων, γεμίζοντάς τα με γη.
Το πράσο έχει φτάσει πραγματικά στο "ρωσικό μέγεθος" Το ύψος κατά τη συγκομιδή ήταν 150 cm. Το κρεμμύδι δεν ταιριάζει σε τραπέζι μήκους 110 cm, τα φύλλα του έφτασαν στο έδαφος και το μήκος του λευκασμένου ποδιού ήταν σχεδόν τρεις φορές το μήκος του ποδιού της ποικιλίας Kilima.
Πώς μεγαλώνω πράσα: φωτογραφίες
© Συγγραφέας: Natalia Alexandrovna g Nizhny Novgorod
Ρωσικό μέγεθος κρεμμυδιού που αυξάνεται από σπόρους
Χρησιμοποιείτε ένα παλιό πρόγραμμα περιήγησης. Αυτός και άλλοι ιστότοποι ενδέχεται να μην εμφανίζονται σωστά σε αυτό.
Πρέπει να ενημερώσετε το πρόγραμμα περιήγησής σας ή να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό.
Συμμετέχετε στα χρονικά της αυτοαπομόνωσης των προαστίων με το FORUMHOUSE
Το να κάθεται στο σπίτι έξω από την πόλη είναι δροσερό: μπορείτε να περπατήσετε στον ιστότοπό σας όσο θέλετε χωρίς συνέπειες και μπορείτε επίσης να κάνετε επισκευές, να αποσυναρμολογήσετε τα ερείπια στη σοφίτα, να φροντίσετε τον κήπο, να οργανώσετε έναν κήπο λαχανικών, να κάνετε ένα εργαστήριο, να δημιουργήσετε ένα καταφύγιο σε περίπτωση αποκάλυψης, γενικά, που του αρέσει. Είμαστε σίγουροι ότι πολλοί από εσάς θα έχετε μια λίστα με τα επιτεύγματα κατά τη διάρκεια της καραντίνας και πραγματικά θέλουμε να τα μοιραστείτε, υποστηρίζοντας και εμπνέοντας μέλη του φόρουμ.
Λάβετε μέρος στο έργο μας "Καθίστε στο σπίτι" και μπορείτε να αποκτήσετε ένα ισχυρό ασύρματο πριόνι ως δώρο!
Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε μια εποχή: οδηγίες για την καλλιέργεια φυτωρίων, την επιλογή ποικιλιών και φροντίδα
Αναπτύσσουμε μέσα από σπορόφυτα ντομάτες και πιπεριές, αγγούρια και λάχανο, κολοκύθα και καρπούζια, κρεμμύδια... ΚΡΥΜΑ Περιμένετε, το κρεμμύδι είναι μια κουλτούρα δύο ετών - πρώτα από τα σετ νιγκέλα, τον επόμενο χρόνο από γογγύλια. Η μέθοδος έχει δοκιμαστεί για αιώνες, είναι δημοφιλής στους κηπουρούς, αλλά πρόσφατα δεν ήταν πολύ αξιόπιστη.
Ωστόσο, τα πρώτα πράγματα πρώτα. Σήμερα θα κυριαρχήσουμε μια σχετικά νέα μέθοδο καλλιέργειας κρεμμυδιών από σπόρους έως σπορόφυτα σε μια εποχή. Η τεχνολογία είναι ενδιαφέρουσα, απλή και πολλά υποσχόμενη, αν και έχει επίσης τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Κοιτάζουμε προσεκτικά, εκτιμούμε, αξιολογούμε...
Γιατί τέτοιες δυσκολίες ή γιατί οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καλλιεργούν φυτά
Η καλλιέργεια φυτωρίων κρεμμυδιών με την πρώτη ματιά φαίνεται σαν μια επιπλέον δουλειά. Κουτιά, χώμα, επιπλέον φωτισμός... γιατί όλες αυτές οι δυσκολίες, αν μπορείτε να κολλήσετε τα φυτά στον κήπο - και να παραγγείλετε; Ωστόσο, ο αριθμός των κηπουρών που προτιμούν τη μέθοδο δενδρυλλίων αυξάνεται από έτος σε έτος..
Πρώτα απ 'όλα, αυτό οφείλεται στη χαμηλή ποιότητα των σετ στα καταστήματά μας. Σε ένα από τα άρθρα που γράψαμε σχετικά με το πόσο σημαντικό είναι να αποθηκεύετε σωστά τα σετ κρεμμυδιών. Η μη συμμόρφωση με το καθεστώς αποθήκευσης θερμοκρασίας οδηγεί πάντα σε ένα θλιβερό αποτέλεσμα - λήψη. Και πού, πώς και πόσο αποθηκεύτηκε το κρεμμύδι καταστήματος, μπορούμε μόνο να μαντέψουμε. Πρέπει να ασχοληθούμε με το ζέσταμα και το μούσκεμα των φυταρίων πριν από τη φύτευση. Είναι ενοχλητικό και το αποτέλεσμα δεν είναι εγγυημένο..
Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται από σπόρους μέσω σποροφύτων δεν θα δείξουν ποτέ βέλος. Και αυτή είναι η μεγαλύτερη κάρτα ατού του.
Δεύτερο σημείο. Η μέθοδος σποροφύτων μας επιτρέπει να καλλιεργούμε νόστιμες γλυκές ποικιλίες κρεμμυδιών στη Μέση Λωρίδα και σε άλλες περιοχές της χώρας που δεν αλλοιώνουν τη ζεστασιά. Δεν υπάρχει άλλος τρόπος. Λόγω της μικρής διάρκειας ζωής, οι βολβοί σποράς τέτοιων ποικιλιών απλά διαρκούν μέχρι την άνοιξη - θα βλαστήσουν, θα σαπίσουν. Έτσι, εάν θέλετε να δοκιμάσετε ποικιλίες σαλάτας, ετοιμαστείτε να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα..
Και τέλος, είναι ευκολότερο και πιο βολικό για πολλούς να παίζουν με φυτά στις αρχές της άνοιξης από το να διαθέσουν ένα ξεχωριστό κρεβάτι για σπορά, να επιλέξουν βολβούς της μήτρας, να τα φυτέψουν σε σπόρους κ.λπ..
Και τα φυτά κρεμμυδιών είναι λιγότερο πιθανό να αρρωσταίνουν. Και είναι επίσης ευκολότερο να φυτέψετε πολλές ποικιλίες με σπόρους από ό, τι με το sevkom. Και αφού μιλάμε για ποικιλίες, θα συνεχίσουμε για αυτές..
Επιλογή σπόρων και ποικιλιών κρεμμυδιών για την καλλιέργεια φυτωρίων
Σε γενικές γραμμές, κάθε είδος κρεμμυδιού μπορεί να καλλιεργηθεί μέσω φυτωρίων. Η μέθοδος δενδρυλλίων επιμηκύνει την καλλιεργητική περίοδο κατά 50-60 ημέρες, γεγονός που σας επιτρέπει να πάρετε έναν καλό λαμπτήρα γογγύλι σε μια σεζόν. Ωστόσο, οι πιο επιτυχημένες ποικιλίες και υβρίδια για τις ετήσιες καλλιέργειες είναι μικρά κρεμμύδια με ωρίμανση 110-130 ημέρες. Μπορούν να είναι γλυκιά σαλάτα και παραδοσιακή χερσόνησος.
Οι καλύτερες ποικιλίες κρεμμυδιών για καλλιέργεια μέσω φυταρίων
Agro Winter, Amphora, Crimson ball, Veselka, Delight, Globe, Danilovsky 301, Grandfather, Denver, Kaba, Karatalsky, Centaur, Krasnodar 35, Lukich, Lyubchik, Mavka, Sissy, Odintsovets, Siberian tahunan, Olina, Oporto, Early pink, Red Baron, Strigunovsky, Farmer, Chalcedony, Shaman, Exibishen.
Τα καλύτερα υβρίδια κρεμμυδιού για ετήσιες καλλιέργειες
Albion F1, Dayton (ή Daytona) F1, Esaul F1, Copra F1, Cortland F1, Crystal F1, Candy F1, Mazilla F1, Mars F1, Music F1, Mustang F1, Sangro F1, Spirit F1, Stardust F1, Sterling F1.
Πώς να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους κρεμμυδιού; Το πιο σημαντικό είναι να δούμε την ημερομηνία λήξης. Οι σπόροι κρεμμυδιών χάνουν τη βλάστησή τους πολύ γρήγορα, μόνο φρέσκοι σπόροι, που συλλέχθηκαν την προηγούμενη σεζόν, βλαστάνουν καλά. Θα υπάρξουν προβλήματα με τους παλιούς σπόρους. Οι παραγωγοί σπόρων υποχρεούνται από το νόμο να αναφέρουν το έτος συγκομιδής στη συσκευασία. Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά, θα πρέπει να υπάρχει μια σημείωση όπως «συγκομιδή 2019». Και πάρτε μόνο τους σπόρους του περασμένου έτους.
Πώς να καλλιεργήσετε φυτάρια κρεμμυδιών: βήμα προς βήμα οδηγίες
Αποφασίσαμε για τις ποικιλίες, αγοράσαμε τους σπόρους. Ήρθε η ώρα να καταλάβουμε τη γεωργική τεχνολογία.
Πότε να φυτέψετε σπόρους κρεμμυδιού για σπορόφυτα
Η σπορά των φυτωρίων κρεμμυδιών ξεκινά στα μέσα Φεβρουαρίου και τελειώνει στις αρχές Μαρτίου. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις του σεληνιακού ημερολογίου, τότε το 2020 είναι απαραίτητο να σπείρετε κρεμμύδια από 13 έως 18 Φεβρουαρίου.
Προετοιμασία εδάφους και σπόρων
Εάν δεν υπάρχει σημάδι προπαρασκευής στη σακούλα σπόρου, θα το κάνουμε στο σπίτι. Πρώτον, θα μαζέψουμε σπόρους που χύνονται σε γάζα ή υφασμάτινη σακούλα για προστασία από ασθένειες. Για να το κάνουμε αυτό, τα διατηρούμε σε διάλυμα για περίπου 45 λεπτά:
- υπερμαγγανικό κάλιο (1 γραμμάριο ανά 1 λίτρο νερού),
- ή βιομυκητοκτόνο ("Fitosporina-M", "Gamaira SP", "Alirina B, κ.λπ.), παρασκευασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες.
Μετά την απολύμανση, η βλάστηση μπορεί να διεγερθεί (ειδικά εάν οι σπόροι δεν είναι οι πιο φρέσκοι) στο διάλυμα Epin που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες. Βυθίζουμε τους σπόρους για 12 ώρες και, στη συνέχεια, φροντίστε να τους στεγνώσουμε σε χαλαρή κατάσταση.
Αρχίζουμε να προετοιμάζουμε το έδαφος για φυτάρια περίπου έναν μήνα πριν από τη σπορά. Ως έδαφος για σπορόφυτα κρεμμυδιών, επιλέγουμε ένα μείγμα εδάφους από τρεις επιλογές:
Επιλογή 1.
- 2 μέρη χερσαίου εδάφους.
- 2 μέρη χούμου.
- 1 μέρος άμμου (ή καρύδας ή βερμικουλίτη).
Επιλογή 2.
- 2 κομμάτια άμμου
- 1 μέρος ώριμο κομπόστ (ή χούμο).
Επιλογή 3.
- 2 μέρη υποστρώματος καρύδας
- 1 μέρος βερμικόστρωμα (ή ώριμο λίπασμα).
Πρώτον, απολυμάνουμε το μείγμα του εδάφους σε ζεστό φούρνο, σε φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ ή σε παγωμένο μπαλκόνι.
Στη συνέχεια, μερικές εβδομάδες πριν από τη σπορά των σπόρων, χύνεται το χώμα με οποιοδήποτε από τα πολλά παρασκευάσματα EM που αγοράστηκαν ή προετοιμάστηκαν μόνοι μας. Δεν θα βλάψει να προσθέσετε το "Fitosporin" ή άλλο βιομυκητοκτόνο στο νερό άρδευσης στις δόσεις που συνιστώνται από τις οδηγίες..
Στο τέλος όλων αυτών των προπαρασκευαστικών διαδικασιών, κλείνουμε το δοχείο με χώμα με μια μεμβράνη και το στέλνουμε σε ένα ζεστό μέρος για να περιμένουμε τα φτερά.
Τεχνολογία σποράς
Όταν έρθει η ίδια ώρα, βγάζουμε τα κουτάκια, τις κασέτες, τα κουτιά, τα κουτιά από χαρτόνι. Για τα δενδρύλλια κρεμμυδιών, τα πολύ βαθιά δοχεία είναι άχρηστα, ένα βάθος 10 εκατοστών είναι αρκετά. Τα πλαστικά κουτιά με καπάκι από γλυκά ή κέικ είναι πολύ καλά. Μόνο σε αυτά είναι επιτακτική ανάγκη να δημιουργηθούν οπές αποστράγγισης..
Γεμίστε λοιπόν ένα κατάλληλο δοχείο με χώμα και φτιάξτε αυλακώσεις για τους σπόρους. Το βάθος της αυλάκωσης είναι ένα εκατοστό και μισό, όχι περισσότερο. Μπορείτε να σπείρετε πυκνά nigella - σε απόσταση εκατοστού, ή ακόμα λιγότερο. Το κρεμμύδι δεν απαιτεί καμία συλλογή και αραίωση. Επομένως, μπορείτε να μεγαλώσετε φυτά σε ένα μικρό κουτί για έναν ολόκληρο κήπο..
Καλύπτουμε τους σπόρους προς σπορά με τη γη, πάλι κατά ένα εκατοστό. Αντί για τη γη, μπορείτε να πάρετε εδώ βερμικουλίτη, άμμο ή καρύδα υπόστρωμα για να βελτιώσετε τη διαπερατότητα του εδάφους στον αέρα. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα και ψεκάστε την επιφάνειά του με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Στο τελικό στάδιο, κλείνουμε το καπάκι του πλαστικού δοχείου (ή καλύπτουμε τα κουτιά με αλουμινόχαρτο) και το στέλνουμε σε ένα ζεστό μέρος. Η ιδανική θερμοκρασία για τη βλάστηση του κρεμμυδιού είναι + 20-25 ° C. Κάθε μέρα "αερίζουμε" τις καλλιέργειές μας αφαιρώντας το φιλμ ή ανοίγοντας το καπάκι έτσι ώστε να μην συσσωρεύεται υπερβολική συμπύκνωση. Αλλά μην στεγνώνετε υπερβολικά το έδαφος. Τα κρεμμύδια χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν, μετά από περίπου 12-15 ημέρες μπορείτε να περιμένετε τους πρώτους "βρόχους".
Φροντίδα των δενδρυλλίων κρεμμυδιών
Η εμφάνιση των πρώτων βλαστών σημαίνει ότι είναι καιρός να ελευθερώσετε το δοχείο από την ταινία (ή να ανοίξετε το καπάκι) και να βγάλτε το περβάζι του. Τώρα δεν χρειάζεστε πολύ θερμότητα. Η βέλτιστη θερμοκρασία μειώνεται στους + 16-20 ° С.
Τα φυτά κρεμμυδιών δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικά. Το μόνο σημείο στο οποίο θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας είναι ο καλός φωτισμός. Είναι απαραίτητο να παρέχετε ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου ή τεχνητό συμπληρωματικό φωτισμό. Τα σπορόφυτα κρεμμυδιών αναπτύσσονται αξιοσημείωτα με ώρες ημέρας 13-18 ωρών.
Ένα μικρό μυστικό από έμπειρους κηπουρούς: εάν δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, περιορίζετε τις ώρες της ημέρας σε 10-12 ώρες, το γογγύλι θα σχηματιστεί γρηγορότερα.
Πότισμα δενδρυλλίων κρεμμυδιών
Νερό λεπτό κρεμμύδι φτερά πολύ φειδώ. Μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, το μέγιστο. Μετά το πότισμα, μπορείτε να χαλαρώσετε ελαφρώς την επιφάνεια του εδάφους.
Σίτιση
Όταν το έδαφος προετοιμάζεται σωστά, τα φυτά συνήθως έχουν αρκετή διατροφή. Αλλά αν υπάρχουν αμφιβολίες για την ποιότητα του εδάφους ή την εμφάνιση των δενδρυλλίων δεν ζεσταίνει την ψυχή, θα τα ταΐσουμε. Ένα ντύσιμο είναι αρκετό περίπου δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
Τι να ταΐσω; Οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα. Μπορεί να είναι ένα υδατοδιαλυτό λίπασμα Fertika Lux (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) ή νιτροφόσκα (1,5 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Από οργανικά λιπάσματα, το mullein είναι κατάλληλο, αραιωμένο σε αναλογία 1: 6.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Τον Απρίλιο, μπορούμε να μεταφέρουμε με ασφάλεια τα φυτά κρεμμυδιών στο θερμοκήπιο στον ιστότοπο και να τα καλλιεργήσουμε «επί τόπου». Στις συνθήκες ενός διαμερίσματος πόλης, θα το βγάλουμε στο τζάμι κατά τη διάρκεια της ημέρας για σκλήρυνση. Το κυριότερο είναι να μην ξεχνάμε και να καλύπτουμε ευαίσθητα φτερά κρεμμυδιού από το άμεσο ηλιακό φως..
Προσγείωση στον κήπο
Τα φυτά κρεμμυδιού μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος στην ηλικία των 50-60 ημερών το δεύτερο μισό του Απριλίου, όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους + 10 ° C. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι επιθυμητό να είναι πολύ αργά με την προσγείωση στο έδαφος, διαφορετικά το γογγύλι δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει πλήρως.
Κατά κανόνα, ο κήπος κρεμμυδιού προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Επιλέγουν ένα ηλιόλουστο μέρος, φέρνουν κομπόστ ή χούμο στο έδαφος με ρυθμό 2 κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο. Προσθέστε δοχεία τέφρας δύο λίτρων (επίσης ανά τετραγωνικό μέτρο). Την άνοιξη, μένει μόνο να ισοπεδώσει την επιφάνεια και να κάνει αυλακώσεις.
Το μοτίβο φύτευσης έχει ως εξής: 30 εκατοστά μεταξύ σειρών, 15 εκατοστά μεταξύ φυτών. Στην περίπτωση του Exhibishen, είναι δυνατό και ακόμη απαραίτητο να δοθεί στα φυτά περισσότερο χώρο, καθώς οι λαμπτήρες μεγαλώνουν πραγματικά γιγαντιαίοι. Ένα σχήμα 30x30 είναι κατάλληλο εδώ.
Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο μαχαίρι, αφαιρέστε τα φυτά κρεμμυδιού από το κουτί, 3-5 φυτά κάθε φορά. Διαχωρίστε τα προσεκτικά. Κόψτε τα πράσινα φτερά κατά περίπου το ένα τρίτο. Μπορείτε επίσης να κλαδέψετε τις ρίζες εάν είναι πολύ μεγάλες. Κατά τη φύτευση σε μια τρύπα, οι ρίζες πρέπει να κατευθύνονται κατευθείαν προς τα κάτω, όχι να λυγίζουν. Γεμίζουμε κάθε σπορόφυτο με χώμα έτσι ώστε να βρίσκεται στον κήπο ένα εκατοστό βαθύτερο από το κουτάλι. Στο τέλος, ποτίζουμε καλά τον κήπο, και η δουλειά ολοκληρώθηκε..
Ενώ τα φυτά ριζώνουν, ίσως χρειαστεί να ποτίζετε τον κήπο κάθε μέρα. Ή μπορεί να είναι απαραίτητο να καλύψετε τη φύτευση με spunbond από το επιθετικό φως του ήλιου. Όλα θα εξαρτηθούν από τον καιρό. Στο μέλλον, η γεωργική τεχνολογία των κρεμμυδιών που καλλιεργούνται από φυτά δεν διαφέρει από τη συνηθισμένη.
Έτσι μπορείτε να πάρετε κρεμμύδια σε μια σεζόν. Η καλλιέργεια φυτωρίων κρεμμυδιών, φυσικά, επιλύει ορισμένα από τα προβλήματα της γεωργικής τεχνολογίας αυτής της κουλτούρας, αλλά η τεχνολογία δενδρυλλίων έχει τα μειονεκτήματά της. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς θέση σε ένα ελαφρύ περβάζι. Και τα μέρη καταλαμβάνονται ήδη από πιπεριές και ντομάτες. Επικεντρωθείτε στις δυνατότητές σας. Ίσως έχει νόημα να φυτεύετε μόνο γλυκά κρεμμύδια σαλάτας με φυτά, και το κύριο μέρος του - αυτό που θα περάσει σε μακροχρόνια αποθήκευση - με παραδοσιακά φυτά.
Σας ευχόμαστε επιτυχία και μεγάλες συγκομιδές!
Ο συγγραφέας του άρθρου: Dudko S.G. Το άρθρο προστατεύεται από το νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων. Η εκτύπωση και η αντιγραφή του χωρίς τη συγκατάθεση του συγγραφέα αποτελεί παραβίαση του νόμου. © Dachnye-sovety.ru
ΜΟΡΦΗ ΜΕ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΣΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΧΩΡΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΗΠΟΥ:
Ανεπιθύμητος κάτοικος εξοχικών κρεβατιών. Αυξανόμενα πράσα ρωσικού μεγέθους από σπόρους και φυτά
Το ακριβές μέρος όπου τα πράσα αφαιρέθηκαν από επιστήμονες δεν έχει καθοριστεί, αλλά πιθανώς αυτό είναι το έδαφος στο οποίο βρίσκονται τώρα το Ιράν και το Ιράκ. Χρησιμοποιήθηκε ως φαγητό ακόμη και κατά την κατασκευή των αιγυπτιακών πυραμίδων, και στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, τα πράσα θεωρούνταν εξαιρετική λιχουδιά. Στη Ρωσία, αυτός ο τύπος κρεμμυδιού δεν είναι τόσο συνηθισμένος όσο το κρεμμύδι, αλλά το ρωσικό πράσο μεγέθους (RR) έχει πολλούς υποστηρικτές.
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
- Γενικές πληροφορίες
- Εμφάνιση
- Κατάλληλες περιοχές στη Ρωσία
- Απόδοση παραγωγής
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- Χημική σύνθεση
- Οφέλη και βλάβη
- Εφαρμογές μαγειρικής
- Μέθοδος σποροφύτων
- Συγχρονισμός σε διαφορετικές περιοχές
- Εκπαίδευση
- Σχέδιο και τεχνολογία
- Περιποίηση βλαστών
- Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
- Καλλιέργεια από σπόρους
- Συγχρονισμός
- Εκπαίδευση
- Σχέδιο και τεχνολογία
- Φροντίδα
- Συγκομιδή και αποθήκευση
- Ασθένειες και παράσιτα
- Πάλη
- Πρόληψη
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Γενικές πληροφορίες
Το μέγεθος ρωσικού πράσου αναφέρεται σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες. Ανεπιθύμητο σε διάφορα εδάφη και κλιματολογικές συνθήκες, αλλά σε περίπτωση ξηρασίας απαιτείται πότισμα. Η καλλιεργητική περίοδος για αυτήν την ποικιλία είναι 6-7 μήνες. Για να επεκταθεί ο χρόνος συγκομιδής από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιηθεί μια μέθοδο φύτευσης φυταρίων..
Εμφάνιση
Το ρωσικό μέγεθος πράσου με σωστή φροντίδα φτάνει σε ύψος 1,5 μέτρα. Επιπλέον, το πιο πολύτιμο τμήμα του είναι ένα λευκό ψεύτικο στέλεχος, το οποίο μεγαλώνει έως 60 εκατοστά μήκος και περίπου 6-7 εκατοστά σε διάμετρο.
Στο τέλος του ψεύτικου στελέχους, εξαπλώνονται 7 έως 15 φύλλα, τα οποία σφίγγουν στενά το ένα το άλλο. Οι επίπεδες πλάκες με φύλλα έχουν σμαραγδένιο χρώμα.
Κατάλληλες περιοχές στη Ρωσία
Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, η ρωσική ποικιλία μεγέθους σπέρνεται με σπόρους απευθείας στο έδαφος. Στη μεσαία λωρίδα και στα βόρεια, συνιστάται η καλλιέργεια δενδρυλλίων, καθώς τους δύο πρώτους μήνες της καλλιεργητικής περιόδου το φυτό έχει πολύ λεπτό στέλεχος και στη συνέχεια αρχίζει να αναπτύσσεται έντονα.
Απόδοση παραγωγής
Δεν υπάρχουν ακριβείς δείκτες απόδοσης για τη ρωσική ποικιλία μεγέθους, αλλά σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, η μάζα του ψεύτικου στελέχους υπερβαίνει τους 2-3 φορές και φτάνει τα 400 g.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το ρωσικό μέγεθος είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες και ιούς, αλλά στη μέση λωρίδα μπορεί να απειληθεί από παράσιτα - κρεμμύδι και κρεμμύδι.
Οι προνύμφες αυτών των παρασίτων εισάγονται στο ριζικό σύστημα και το φυτό πεθαίνει. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να ξεσκονίζουν αυτή την ποικιλία με τέφρα από ξύλο.
Χημική σύνθεση
Το Leek PP είναι 90% νερό. Το υπόλοιπο 10% χωρίζεται μεταξύ τους με οργανικές ουσίες (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αιθέρια έλαια, βιταμίνες Α, Β, Γ, Ε) και μέταλλα (κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, φώσφορος, σίδηρος).
Οφέλη και βλάβη
- Η συσσώρευση βιταμίνης C, με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος, την καθιστά σε ζήτηση στη διατροφική διατροφή και στη θεραπεία ασθενειών του γαστρικού σωλήνα.
- Η ινώδης δομή και το καθαρτικό αποτέλεσμα βοηθούν στην απομάκρυνση των επιβλαβών τοξινών και ο χυμός που αναμιγνύεται με καρότο βοηθά στη θεραπεία της παχυσαρκίας.
- Τα άλατα καλίου και ασβεστίου που περιέχονται στη ρωσική ποικιλία μεγέθους βοηθούν ασθενείς με υπέρταση και τα άλατα σιδήρου είναι χρήσιμα για την αναιμία.
- Η καροτίνη και η λουτεΐνη βοηθούν στην αποκατάσταση της όρασης.
Προσοχή. Τα άτομα με φλεγμονώδεις ασθένειες του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη αυτού του προϊόντος.
Εφαρμογές μαγειρικής
Το ρωσικό μέγεθος πράσου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαγητό σε οποιοδήποτε στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου. Το ζουμερό ψεύτικο στέλεχος και το νεαρό τρυφερό φύλλωμα χρησιμοποιούνται συχνότερα για την παρασκευή σαλάτας.
Η ποικιλία είναι καλή για τουρσί, κονσέρβες, κονσερβοποίηση και κατάψυξη. έχει υπέροχη γεύση μετά από θερμική επεξεργασία, αλλά ταυτόχρονα χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Μέθοδος σποροφύτων
Συγχρονισμός σε διαφορετικές περιοχές
Τα σπορόφυτα μεγέθους πράσου Ρωσίας καλλιεργούνται στην κεντρική Ρωσία για να αποκτήσουν ένα μεγάλο ψεύτικο κορμό. Λαμβάνεται υπόψη ότι η περίοδος πλήρους καλλιέργειας κυμαίνεται από 170 έως 200 ημέρες και η καλύτερη ανάπτυξη συμβαίνει με μεγάλες ώρες ημέρας.
Συνήθως οι σπόροι σπέρνονται στις 10-15 Μαρτίου έτσι ώστε η συγκομιδή να μπορεί να συγκομίζεται από τα μέσα Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου..
Εκπαίδευση
Για φύτευση, χρησιμοποιήστε ξύλινα κουτιά ή μικρές γλάστρες. Συνιστάται να κόψετε τη γη σε κουτιά σε κύβους με άκρα 3 cm, έτσι ώστε κατά τη μετέπειτα φύτευση στο έδαφος να αποφευχθεί τραυματισμός στο ριζικό σύστημα.
Για τα σπορόφυτα, συνιστάται η χρήση χώματος λιπάσματος, προσθέτοντας χούμο και τύρφη για τη διατροφή.
Σχέδιο και τεχνολογία
3-4 σπόροι φυτεύονται σε κάθε κύβο ή σε μια κατσαρόλα σε βάθος 1 cm. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια να στεγνώσουν λίγο μέχρι να θρυμματιστούν..
Περιποίηση βλαστών
Μετά τη φύτευση των σπόρων, τα κουτιά καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι 20-25 ° C. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, το φιλμ ή το γυαλί αφαιρείται, η θερμοκρασία μειώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 18-20 ° С και τη νύχτα - σε 14 ° С για να σκληρύνει καλά τα φυτά.
Οι περισσότεροι κηπουροί πιστεύουν ότι δεν απαιτείται πρόσθετος φωτισμός για σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας (θα αρκεί να τοποθετείτε κουτιά στα περβάζια στην ανατολική πλευρά). Η επιλογή είναι επίσης προαιρετική.
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας δενδρυλλίων, πρέπει να τρέφεται 2 φορές χρησιμοποιώντας διαλύματα με μικρή περιεκτικότητα σε νιτρικό αμμώνιο και θειικό κάλιο.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται συχνά με θερμαινόμενο νερό, αλλά το χώμα δεν πρέπει να έχει νερό. Ο χώρος πρέπει να αερίζεται καλά..
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στις αρχές Μαΐου σε υγρά αυλάκια. Είναι επιθυμητό το σημείο ανάπτυξης του πράσου να βρίσκεται ακριβώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm και η απόσταση των γραμμών πρέπει να είναι 35-40 cm.
Αγροτεχνολογία
- Λίπασμα επιφάνειας. Για να αποκτήσετε καλή συγκομιδή της ρωσικής ποικιλίας μεγέθους, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να ταΐζετε τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
- Την πρώτη φορά γίνεται 10 ημέρες μετά τη φύτευση με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου.
- Η δεύτερη σίτιση γίνεται με διάλυμα μαλλίνης 16%.
- Το τρίτο γίνεται με ασθενές διάλυμα ουρίας, όταν σχηματίζονται 5-6 φύλλα στο φυτό.
- Απαιτείται φρεζάρισμα της ποικιλίας PP - αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο στη λεύκανση του ψεύτικου κορμού, αλλά και στην προστασία των φύλλων από το σπάσιμο. Η άλεση πραγματοποιείται τουλάχιστον 4 φορές ανά σεζόν, ενώ χρησιμοποιείται διάφορα αυτοσχέδια μέσα. Κάποιος εγκαθιστά σανίδες κατά μήκος των κρεβατιών και πολλοί χρησιμοποιούν πλαστικά μπουκάλια με κομμένα το λαιμό και το κάτω μέρος. Τοποθετούνται σε φυτό και γεμίζουν με γη.
- Οι ποικιλίες ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα μετά το βοτάνισμα και τη χαλάρωση του εδάφους..
Καλλιέργεια από σπόρους
Συγχρονισμός
- Η φύτευση αυτής της ποικιλίας με σπόρους απευθείας στο έδαφος στις νότιες περιοχές της Ρωσίας πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου, αλλά η φύτευση για το χειμώνα σε γονιμοποιημένα κρεβάτια είναι δυνατή, μετά τη συλλογή ευνοϊκών προκατόχων (αγγούρια, λάχανο, όσπρια). Στις νότιες περιοχές, αυτή η ποικιλία έχει χρόνο να ωριμάσει..
- Στην κεντρική Ρωσία, η ρωσική ποικιλία μεγέθους σπέρνεται με σπόρους στο έδαφος στα μέσα Μαΐου για να πάρει πράσινο ή σε κρεβάτια κάτω από μια ταινία στα τέλη Απριλίου.
- Στις βόρειες περιοχές, συνήθως καλλιεργείται σε θερμοκήπια..
Εκπαίδευση
Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ, ενώ αφαιρούνται τα ερείπια προηγούμενων φυτών, ζιζανίων και πετρών. Λιπαίνετε το χώμα με χούμο.
Σχέδιο και τεχνολογία
Την άνοιξη, πριν από τη σπορά, τα ρηχά αυλάκια γίνονται με μια σκαπάνη στο χέρι σε απόσταση 40-50 cm το ένα από το άλλο.
Ο κατασκευαστής συνιστά φύτευση περίπου 10 σπόρων ανά τρεχούμενο μέτρο, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα διαλύματος νιτρικού αμμωνίου στο έδαφος. Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, συνιστάται να καλύψετε τα κρεβάτια με πλαστικό περιτύλιγμα.
Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η ταινία αφαιρείται. Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στην επιλογή του εδάφους, αλλά για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις, η επικάλυψη πρέπει να εφαρμόζεται τακτικά - μία φορά κάθε δύο εβδομάδες..
Το βοτάνισμα, η χαλάρωση και η άλεση είναι αγροτεχνικά μέτρα που θα δώσουν επίσης θετικό αποτέλεσμα κατά την καλλιέργεια ποικιλιών ρωσικού μεγέθους.
Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ξηρασίας, η ανάπτυξη των πράσων σταματά, αλλά με άφθονο πότισμα, η διαδικασία ομαλοποιείται.
Σπουδαίος. Το ρωσικό μέγεθος Leek είναι ένα φυτό που αγαπά τον ήλιο, οπότε το φύτεμα κατά μήκος ενός φράχτη ή σε άλλα σκιασμένα μέρη δεν θα του επιτρέψει να φτάσει σε μεγάλα μεγέθη.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αυτή η ποικιλία συγκομίζεται από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου, καθώς ωριμάζει. Ένα ενήλικο φυτό δεν φοβάται τον παγετό. Για το σκάψιμο είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα γουρούνι για να μην καταστρέψετε τον ψεύτικο κορμό.
Αλλά με την αποθήκευση αυτού του γίγαντα, προκύπτουν δυσκολίες. Δεν μπορείτε να βάλετε μισό μέτρο στο ψυγείο. Κόβεται σε μικρά κομμάτια και ψύχεται πρώτα και στη συνέχεια τυλίγεται σε αλουμινόχαρτο και τοποθετείται στην κατάψυξη. Όταν παγώνουν, τα πράσα δεν χάνουν τη γεύση τους. Το πράσο μπορεί επίσης να αποθηκευτεί στο μπαλκόνι (καλύπτεται, ανέχεται ήρεμα θερμοκρασίες έως και μείον 5 ° C).
Οι πιο τυχεροί είναι εκείνοι που έχουν κελάρι. Τα άγουρα δείγματα, εγκατεστημένα κάθετα σε ένα δοχείο, με ρίζες βυθισμένες σε υγρό πριονίδι, θα αναπτυχθούν περαιτέρω. Σε θερμοκρασίες από 2 έως 5 ° C, αυτή η ποικιλία μπορεί να αποθηκευτεί έως τον Απρίλιο.
Ασθένειες και παράσιτα
Πάλη
Η ποικιλία ρωσικού μεγέθους είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και ιούς. Αλλά με ακατάλληλη καλλιέργεια εδάφους ή φύτευση στη θέση των μη συνιστώμενων προκατόχων (για παράδειγμα, νυχτερινά σκιά), τα πράσα μπορεί να αρρωστήσουν με ωίδιο. Με αυτήν την ασθένεια, τα φύλλα καλύπτονται με μια λευκή επίστρωση και στη συνέχεια αρχίζουν να πεθαίνουν..
Αυτή η ασθένεια είναι επικίνδυνη λόγω της ταχείας εξάπλωσής της σε ζεστό καιρό σε θερμοκρασίες πάνω από 27 ° C, καθώς και το γεγονός ότι μετά την αποδυνάμωση, τα φυτά μπορούν να μολυνθούν με Alternaria. Αντιμετωπίστε τα άρρωστα φυτά με καλά αποδεδειγμένα φάρμακα Thompsin ή Quadris.
Από τα παράσιτα, η μύγα κρεμμυδιού είναι επικίνδυνη, αλλά φοβάται εάν τα κλίτη πασπαλίζονται με ψιλοκομμένους σπόρους καρότου αναμεμιγμένους με τέφρα ξύλου.
Το κρεμμύδι hoverfly είναι πιο δύσκολο να καταπολεμηθεί. Οι φυτείες κρεμμυδιών επικονιάζονται με τέφρα, ασβέστη, σκόνη καπνού και ακόμη και σκώρο.
Πρόληψη
Τα κύρια προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν:
- συμμόρφωση με τη σωστή εναλλαγή καλλιεργειών ·
- διεξοδικός έλεγχος ζιζανίων ·
- σπορά νωρίς.
Ενάντια στα παράσιτα, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν όταν φυτεύετε κρεμμύδια για να προσθέσετε κοκκώδες παρασκεύασμα "Bazudin" στο έδαφος.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού εξακολουθούν να είναι δύσπιστοι για τυχόν ποικιλίες πράσων, αναφέροντας τη δυσκολία της καλλιέργειάς του. Αλλά αυτό το στερεότυπο εξαφανίζεται αργά υπό την επίθεση των κηπουρών που έχουν δοκιμάσει τη ρωσική ποικιλία μεγέθους. Η απόδοση, η γεύση και η υγιεινή του είναι πραγματικά εντυπωσιακά..
Εάν εντοπίσετε κάποιο σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.
Ανεπιθύμητος κάτοικος εξοχικών κρεβατιών. Αυξανόμενα πράσα ρωσικού μεγέθους από σπόρους και φυτά
Μια πηγή φρέσκων βοτάνων από οικιακούς κτηνοτρόφους. Αυξανόμενη ποικιλία μπατονιών κρεμμυδιού Ρωσικός χειμώνας στη χώρα και στο σπίτι
Πώς να πάρετε τα κρεμμύδια Exibishen από σπόρους μέσω σποροφύτων; Όλα τα στάδια ανάπτυξης
Γενικά χαρακτηριστικά και περιγραφή του leek Elephant MS. Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε μια καλλιέργεια?
Φρέσκα χόρτα στο περβάζι όλο το χρόνο! Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πράσων από σπόρους στο σπίτι