Πολλοί θα εκπλαγούν, αλλά πριν από μερικές δεκαετίες, οι μελιτζάνες στα κρεβάτια των συμπατριωτών ήταν σπάνιες. Οι κηπουροί ήξεραν μόνο μερικές ποικιλίες, συχνά αποκαλούνταν «μπλε» και ο σπόρος δεν ήταν τόσο διαθέσιμος όπως είναι τώρα. Σήμερα οι ευκαιρίες για κηπουρούς είναι εντυπωσιακές: η ποικιλία μελιτζανών περιλαμβάνει περισσότερες από πενήντα ποικιλίες, πατενταρισμένες και ερασιτεχνικές επιλογές. Απομένει να κάνουμε τη σωστή επιλογή.
Μελιτζάνα - περιγραφή του φυτού
Αυτή η φυτική καλλιέργεια είναι εγγενής στην Ασία, ανήκει στο γένος Solanaceae. Η μελιτζάνα είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό, σε ύψος που μπορεί να κυμαίνεται από 0,5 έως 1,2 m, ανάλογα με την ποικιλία και τις αρχές της καλλιέργειας. Αυτή η κουλτούρα στον κήπο διαφέρει από άλλα Solanaceae στα τραχιά φύλλα του, το ίδιο όρθιο στέλεχος με την αφή. Τα ανοιχτό μωβ ή λιλά άνθη είναι παρόμοια με τις ταξιανθίες της πατάτας. Ο καρπός είναι ένα κυλινδρικό μούρο με πυκνό ανοιχτό πράσινο ή λευκό πολτό, το οποίο έχει ποώδη πικρή γεύση και γυαλιστερό μπλε-ιώδες δέρμα.
Φρούτα μελιτζάνας - μούρα με πυκνή ανοιχτό πράσινο ή λευκή σάρκα, που έχει ποώδη πικρή γεύση
Στην Ανατολή, η μελιτζάνα ονομάζεται "το λαχανικό της μακροζωίας", και οι συμπατριώτες μας έχουν ονομάσει εδώ και καιρό το φυτό το αρμενικό αγγούρι. Μεταξύ των ανθρώπων, οι μελιτζάνες είναι απλά «μπλε», τους έδωσαν ένα τέτοιο ψευδώνυμο για το μπλε-ιώδες δέρμα τους.
Είναι καλύτερο να μαζέψετε φρούτα στη φάση της τεχνικής ωριμότητας - η μέση δεν είναι ακόμα τόσο χονδροειδής, οι σπόροι, οι οποίοι, χάρη στη σύγχρονη αναπαραγωγή, δεν είναι πλέον τόσοι πολλοί, δεν χαλούν τη γεύση και το δέρμα δεν είναι τόσο σκληρό.
Οι μελιτζάνες μαζεύονται λίγο άγουρα έως ότου το δέρμα και η σάρκα είναι πολύ τραχιά και χρησιμοποιούνται για να φτιάχνουν αλμυρά σνακ, λαχανικά στιφάδο και κονσέρβες σαλάτες
Οι υπερβολικές μελιτζάνες συσσωρεύουν σολανίνη (μια δηλητηριώδης γλυκοσίδη), επομένως δεν συνιστάται η κατανάλωσή τους. Αυτό το λαχανικό επίσης δεν καταναλώνεται σχεδόν ποτέ ωμό - ο ποώδης ασθενώς αρωματικός πολτός δεν είναι πολύ νόστιμος, έχει ελαφρώς στυπτική γεύση. Αλλά μετά από θερμική επεξεργασία, οι μελιτζάνες αποκτούν ένα ευχάριστο πικάντικο άρωμα, μια πικάντικη γεύση με έντονη όψη..
Η ελληνική μελιτζάνα moussaka είναι το πιο διάσημο πιάτο αυτού του λαχανικού, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε γεμιστές μελιτζάνες, χαβιάρι, πικάντικη σαλάτα
Εν συντομία για τη γεωργική τεχνολογία
Είναι συνηθισμένο να καλλιεργείτε μελιτζάνες σε φυτά. Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την επιβολή του εδάφους δημιουργούνται σε ένα εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα και στις βόρειες περιοχές το φυτό αισθάνεται άνετα και αποδίδει άφθονα φρούτα σε προστατευμένα κρεβάτια..
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας για την καλλιέργεια μελιτζάνας:
- το λαχανικό είναι επιλεκτικό για το φωτισμό - αυτό λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση με άλλες ψηλές καλλιέργειες.
Εάν υπάρχει ανάγκη να φυτέψετε μελιτζάνες κοντά στο φράχτη, πρέπει να έχετε κατά νου ότι ο ήλιος πρέπει να τις φωτίζει τις περισσότερες μέρες.
Οι μελιτζάνες αναπτύσσονται καλά σε ελαφριά, αμμώδη αργιλώδη, χουμώδη εδάφη. Για ανάπτυξη και καρποφορία, είναι απαραίτητο η θερμοκρασία του αέρα να είναι + 26 ° C και η υγρασία να είναι τουλάχιστον 80%.
Το κύριο παράσιτο της μελιτζάνας είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, και η ξηρή σήψη και η όψιμη φλεγμονή είναι οι πιο συχνές ασθένειες στα κρεβάτια μελιτζάνας..
Η φροντίδα της μελιτζάνας συνίσταται στη χαλάρωση του εδάφους, στο βοτάνισμα, στο πότισμα, στη σίτιση, στην καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων
Επιλέγουμε μια ποικιλία για κρεβάτια μελιτζάνας
Πριν αγοράσετε φυτά ή σπόρους για σπορά, πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας τα σημαντικά σημεία από τα οποία εξαρτάται η γεωργική τεχνολογία και το αποτέλεσμα στα κρεβάτια. Οι προσωπικές προτιμήσεις του κηπουρού δεν έχουν καμία σημασία κατά την επιλογή του υλικού φύτευσης. Αξίζει να προσέξετε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά ποικιλίας:
- συνθήκες ανάπτυξης - θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος ·
- απόδοση παραγωγής;
- βάρος φρούτων, χρώμα και σχήμα ·
- τη δομή του πολτού, τον αριθμό των σπόρων στη μέση?
- διάρκεια καρποφορίας.
Οι σύγχρονες αναπαραγωγικές εξελίξεις έχουν διαφοροποιήσει σε μεγάλο βαθμό την ποικιλία των μελιτζανών: υπάρχουν ποικιλίες με διαφορετικές αποχρώσεις φλούδας, με μεγάλο καρπό - έως 3 κιλά, διακοσμητικές ποικιλίες για καλλιέργεια σε γλάστρες
Μια πλούσια ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων είναι ένας γκουρμέ παράδεισος, αλλά τα κλασικά είναι πάντα μπροστά. Για παράδειγμα, η οικογένειά μας είναι συνηθισμένη στο γεγονός ότι οι μελιτζάνες είναι μοβ-μπλε λαχανικά, επομένως, οι παραδοσιακές μπλε μελιτζάνες έχουν μεγαλύτερη ζήτηση τόσο στη σχάρα όσο και στα μαγειρευτά ή ζεστά σνακ. Λευκά και ριγέ χάνουν την ομορφιά τους κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας · μερικές φορές είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ότι είναι μελιτζάνα. Καλλιεργώ σπάνιες ποικιλίες και υβρίδια με ασυνήθιστα χρώματα για να διακοσμήσω τα κρεβάτια και να χρησιμοποιήσω τη συγκομιδή ως δώρο σε συγγενείς και φίλους - μελιτζάνες απόλαυση και απόλαυση. Είναι επίσης δύσκολο να βρούμε σπορόφυτα με τέτοιες ασυνήθιστες σπανιότητες στην αγορά - οι άνθρωποι μας προτιμούν τα κλασικά και δεν έχουν ακόμη συνηθίσει σε λευκές, πράσινες και ροζ μελιτζάνες..
Βίντεο: πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία μελιτζάνας και να σπέρνετε στα φυτά
Η ποικιλία Almaz είναι ένας γέρος σε κρεβάτια μελιτζάνας, που εδώ και πολύ καιρό αγαπούν οι εγχώριοι αγρότες, αποδίδει τέλεια στον ανοιχτό χώρο σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη και τη σταθερή της απόδοση. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, μέχρι το 2010 περίπου το 80% των βιομηχανικών φυτεύσεων καταλήφθηκαν από αυτήν την ποικιλία..
Βίντεο: οι πιο νόστιμες και παραγωγικές μελιτζάνες - μια επιλογή από ειδικούς στον κήπο
Μελιτζάνα για ανοιχτό έδαφος - ποιο είναι το χαρακτηριστικό
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας των αλεσμένων μελιτζανών είναι τα εξής:
- Για φύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια, επιλέγονται οι πιο ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες, με υψηλή ανοσία στην ξηρή σήψη, ανεκτική σε ακραίες θερμοκρασίες.
- πιο συχνά πρόκειται για μεσαίου μεγέθους αντιπροσώπους μελιτζανών - το ύψος του θάμνου είναι 0,5-0,7 m.
- Τέτοιες ποικιλίες έχουν σταθερή απόδοση, αλλά η περίοδος καρποφορίας τους είναι μικρότερη από εκείνη των μελιτζανών θερμοκηπίου.
Πρώιμη μελιτζάνα
Οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες αρχίζουν να ωριμάζουν 95-100 ημέρες μετά τη σπορά - αυτό είναι ιδανικό για ανοιχτό έδαφος στην κεντρική Ρωσία. Οι περισσότερες πρώιμες ωριμάζουσες μελιτζάνες μεγαλώνουν σε ύψος όχι περισσότερο από 0,5-0,6 m.
Πίνακας: μερικές ποικιλίες πρώιμης μελιτζάνας
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού |
Μωβ μπαλόνι | 4.5 |
|
Σαλαμάνδρα | 7.5 |
|
Μισούτκα | 8.4 |
|
Λίπος F1 | 5.1 |
|
υποκοριστικό της Veronica | 2.9 |
|
Βασιλιάς του Βορρά F1 | 7-12 |
|
Πρώιμος νάνος 921 | 5.7 |
|
Βομβαρδιστικό | 8 |
|
Janissary F1 | 7,7 |
|
Πέρυσι ήταν κρύο, οι μελιτζάνες δέθηκαν αργότερα και οι αποδόσεις είναι χαμηλότερες. Μεγάλωσα τις Clorinda, Mishutka, Vera και τον Βασιλιά του Βορρά. Σε τέτοιες συνθήκες, ο Βασιλιάς του Βορρά έμοιαζε με "βασιλιά", δεν απογοήτευσε.
Γκαλίνα10
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-classes-hybrids- μελιτζάνα-2018 / σελίδα / 2 /
Φωτογραφίες: μερικές από τις πρώιμες ώριμες μελιτζάνες που αναφέρονται στον πίνακα
Βίντεο: μια επισκόπηση των πρώιμων ποικιλιών μελιτζάνας
Μελιτζάνες μεσαίας περιόδου, οι οποίες επιλέγονται συχνότερα από κηπουρούς
Οι ποικιλίες της μεσαίας σεζόν μπορούν να είναι η καλύτερη επιλογή για τους κατοίκους του καλοκαιριού - η συγκομιδή τους μπορεί να συγκομιστεί σε περίπου 120 ημέρες (συν ή πλην την εβδομάδα) από τη στιγμή που σπέρνονται οι σπόροι. Αυτός ο τύπος είναι ο πιο ανθεκτικός στην ξηρασία και στη θερμότητα. Πρόκειται κυρίως για μελιτζάνες καθοριστικού τύπου, το ύψος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 0,6 m.
Πίνακας: μια επιλογή μελιτζανών μεσαίας περιόδου με μια σύντομη περιγραφή
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού |
Ναστένκα | 4.8 |
|
Πανθήρ | 3.8 |
|
Αλμπατρός | 6.5 |
|
Σάντκο | 6 |
|
Avan F1 | 6,7 |
|
Μόντι | 6.6 |
|
Πολούντρα | 5.5 |
|
Black Moon F1 | 5.1 |
|
Εκπληξη | πέντε |
|
Γκρίζα μύτη | 7.5 |
|
Συλλογή φωτογραφιών: μερικές μελιτζάνες μεσαίας περιόδου από αυτές που παρουσιάζονται στον πίνακα
Βίντεο: μια επισκόπηση των ποικιλιών μελιτζάνας στα μέσα της σεζόν
Αργά μελιτζάνα
Οι τελευταίες μελιτζάνες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε 140-155 ημέρες από την ημέρα της σποράς. Κατά κανόνα, αυτές οι ποικιλίες επιλέγονται για εξαναγκασμό σε προστατευμένα κρεβάτια..
Το Bataysky ωριμάζει σε 140 ημέρες από την ημέρα της σποράς. Το φυτό απομακρύνει το στέλεχος έως 0,7 m, αποδίδει καλά φρούτα τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο δρόμο - έως 8,1 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αδυναμία αντοχής στο μαρασμό του φουσάριου. Τα φρούτα είναι μακριά, σκούρα μοβ, ζυγίζουν από 140 έως 220 g. Η σάρκα είναι λευκή, σχεδόν χωρίς κενά, πυκνή, με ελαφριά πικρία. Αυτή η μελιτζάνα λειτουργεί καλά για το χαβιάρι.
Η αξία της ποικιλίας Bataysky έχει υψηλή απόδοση, ομοιομορφία φρούτων και καλές τεχνολογικές ιδιότητες
Η τυπική ποικιλία διασποράς Torpedo μπορεί να φτάσει το 1 m σε ένα θερμοκήπιο, αν και μερικοί προτιμούν να την καλλιεργήσουν στο ανοιχτό χωράφι - εδώ το φυτό φτάνει τα 0,7-0,8 m. Αυτή η ποικιλία επαινείται για την απόδοσή της - έως 8 kg / m 2. Η καλή ανοσία είναι ένα άλλο πλεονέκτημα της ποικιλίας. Ομαλά φρούτα σε σχήμα κυλίνδρου, βαμμένα σε έντονο μωβ χρώμα, φτάνουν σε μάζα 200 g, έχουν πρασινωπό κέντρο με ελαφριά στυπτικότητα.
Η πλήρης ωρίμανση των καρπών της ποικιλίας Τορπίδο πραγματοποιείται 135-145 ημέρες μετά τη σπορά
Ανεπιθύμητες ποικιλίες μελιτζάνας
Η πιο ανεπιτήδευτη και ανεκτική (μη ευαίσθητη) στις αλλαγές θερμοκρασίας, υψηλής υγρασίας, θερμότητας, ποικιλιών και υβριδίων επιλέγεται συχνότερα για ανάπτυξη όχι μόνο σε ανοιχτό έδαφος, αλλά και σε θερμοκήπιο. Λατρεύονται για την εγγυημένη απόδοση και την καλή γεύση του πολτού, ανεξάρτητα από το πώς αλλάζει ο καιρός κατά τη διάρκεια της σεζόν. Οι ειδικοί προτείνουν να φυτέψετε τέτοιες μελιτζάνες για αρχάριους και καλοκαιρινούς κατοίκους που «βλέπουν» τα κρεβάτια τα σαββατοκύριακα.
Πίνακας: επισκόπηση ανεπιτήδευτων μελιτζανών με σύντομη περιγραφή
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Βορονόι | 7-8 |
|
|
Διάλογος | 7 |
|
|
Galina F1 | 6.5 |
|
|
αρκουδάκι | 3.1 |
|
|
Caprice F1 | 6.4 |
|
|
Ιαπωνικός νάνος | 1 |
|
|
ΜΑΡΙΑ | 4.9 |
|
|
Φωτογραφίες: μερικές ποικιλίες ανεπιτήδευτων μελιτζανών από αυτές που παρουσιάζονται στον πίνακα
Τι μελιτζάνες θερμοκηπίου φυτεύουν στον ιστότοπο - συμβουλεύουν ειδικοί
Οι ψηλές ποικιλίες αναπτύσσονται καλά και αποδίδουν καρπούς σε προστατευμένα κρεβάτια. Η περίοδος καρποφορίας τους είναι πολύ μεγαλύτερη από εκείνη των αλεσμένων: οι πρώτες μελιτζάνες ωριμάζουν την 2-3η δεκαετία του Ιουλίου και τα τελευταία φρούτα μπορούν να συγκομιστούν πριν από τον παγετό.
Μόλις διάβασα τις καλύτερες μελιτζάνες για την περιοχή της Μόσχας σε ένα περιοδικό - αυτές είναι οι Bagheera, Begemot, Lolita, Orion και Scorpio. Από αυτά, μόνο η Bagira ("Gavrish") βρέθηκε προς πώληση. Εδώ και 5 χρόνια δεν το άλλαξα, σε ένα καλό καλοκαίρι, ακόμη και σε ανοιχτό χωράφι, μια υπέροχη συγκομιδή. Μας άρεσαν επίσης οι Bibo, Marzipan, Galina σε γεύση και απόδοση. Η ευχαρίστηση των μανιταριών και η Ilya Muromets δεν ευχαριστήθηκαν.
Alyoshka-Elena
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-classes-hybrids- μελιτζάνα-2018 / σελίδα / 2 /
Πίνακας: επιλογή μελιτζανών για φύτευση σε θερμοκήπιο
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Bagheera F1 | 17 |
|
|
Lolita F1 | δεκατέσσερα |
|
|
Giselle F1 | 11-17 |
|
|
Καρυοθραύστης F1 | 12-15 |
|
|
Orion F1 | 10-12 |
|
|
Σκορπιός F1 | 22.6 |
|
|
Συλλογή φωτογραφιών: μερικά υβρίδια μελιτζάνας θερμοκηπίου από τον πίνακα
Βίντεο: μια επιλογή μελιτζανών για το θερμοκήπιο
Συγκομιδή ποικιλιών μεταξύ μελιτζανών
Όπως σημειώνουν οι ειδικοί, προκειμένου να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις στον χώρο της μελιτζάνας, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τις γεωργικές τεχνικές και να εφαρμόζετε περιοδικά οργανικά και ανόργανα λιπάσματα στη ρίζα..
Πίνακας: λίστα με τις πιο παραγωγικές ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 (μέσος όρος) | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Βάκουλα | 9.8-12.2 |
|
|
Φάλαινα σπέρματος | 12 |
|
|
Λευκή νεράιδα | 8.5-10 |
|
|
Angela F1 | δέκα |
|
|
Ίλια Μουρομέτς | 6-8 |
|
|
Φωτογραφίες: μερικές ποικιλίες μελιτζάνας υψηλής απόδοσης από αυτές που παρουσιάζονται στον πίνακα
Βίντεο: μια επισκόπηση παραγωγικών ποικιλιών και υβριδίων μελιτζάνας
Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες
Το τυπικό μέγεθος των φρούτων μελιτζάνας είναι 200-300 g, μερικά μπορεί να φτάσουν τα 500 g. Αλλά υπάρχουν ποικιλίες και υβρίδια στα οποία μια μελιτζάνα μπορεί να ζυγίζει έως 1,5-2 kg, ενώ έχουν μια αξιοπρεπή γεύση πολτού και μπορούν να αναπτυχθούν και τα δύο ανοιχτά κρεβάτια και στο θερμοκήπιο. Οι κηπουροί παρατήρησαν ότι οι ποικιλίες με βαριά φρούτα έως 1 κιλό, κατά κανόνα, είναι ψηλές. Μην ξεχνάτε ότι το φυτό ξοδεύει πολλή ενέργεια για την ωρίμανση μιας μεγάλης καρποφορίας - χωρίς τακτική σίτιση, δεν είναι πάντα δυνατό να πάρετε τα αγαπημένα φρούτα "όπως σε ένα πακέτο σπόρων".
Πίνακας: επιλογή μελιτζάνας με μεγάλο καρπό για διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Μπάμπο | 7 |
|
|
Sancho Panza | 7.5 |
|
|
Bard F1 | 8.2 |
|
|
Φίλεμον | 8 |
|
|
Μεγάλη χαλάρωση | 2.37 |
|
|
σφαίρα | 2.8 |
|
|
Δόν Κιχώτης | 7.8 |
|
|
Συλλογή φωτογραφιών: μελιτζάνες με μεγάλο καρπό
Μια γιορτή για ολόκληρο τον κόσμο: ποικιλία από πολύχρωμες μελιτζάνες
Μελιτζάνες με φρούτα διαφορετικών αποχρώσεων - κατακτητές γκουρμέ. Κατά κανόνα, δεν είναι διάσημοι για υπερβολικές αποδόσεις ή μεγάλα φρούτα, η γεύση είναι μερικές φορές μέτρια και η σάρκα ορισμένων είναι τραχιά. Αλλά τις περισσότερες φορές είναι τα υβρίδια της τελευταίας γενιάς, τα οποία διαφέρουν από την κλασική μελιτζάνα στο χρώμα, δεν έχουν πικρή γεύση, εκτιμώνται για το ευαίσθητο άρωμά τους, συγκρίσιμα με αυτά των μανιταριών, και έχουν λίγους σπόρους στον πολτό. Για αλλαγή, ριγέ ή λιλά-ροζ μελιτζάνες πρέπει να φέρονται στα κρεβάτια, ειδικά για τους λάτρεις της περιέργειας.
Λευκή μελιτζάνα
Οι λευκές μελιτζάνες, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι απολύτως απαλλαγμένες από πικρία - δεν χρειάζεται να εμποτιστούν πριν από το μαγείρεμα. Συχνά το δέρμα τους είναι πιο ευαίσθητο από αυτό των σκούρων ποικιλιών. Η γεύση των ελαφρώς καρποφόρων ποικιλιών σχετίζεται με τα μανιτάρια. Οι φλούδες μελιτζάνας χωρίς χρώση είναι οι περισσότερες από τις "πολύχρωμες" ποικιλίες και τα ονόματά τους συνδέονται συχνά με το λευκό (Λευκό αχλάδι, Τρυφερό F1, Χιόνι, Albion).
Πίνακας: μελιτζάνα με λευκό δέρμα
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Γαλατάς | 8 |
|
|
Χιονάτη | 8.4 |
|
|
κύκνος | 3 |
|
|
Χιονόμπαλα | 8.4 |
|
|
λευκή νύχτα | 5.6-6 |
|
|
Γεύση μανιταριών | 6.4 |
|
|
Βίντεο: υπέροχα και εξαιρετικά παραγωγικά υβρίδια - μια επιλογή από λευκές μελιτζάνες
Ανοιχτό μοβ και λιλά μελιτζάνα
Βαμμένα σε ανοιχτό μοβ, λιλά, ροζ χρώματα, τα υβρίδια μελιτζάνας είναι κατάλληλα για μπάρμπεκιου με κρέας. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το δέρμα τέτοιων ποικιλιών είναι σχεδόν τόσο τρυφερό όσο εκείνο των λευκών καρπών.
Λιλά και μοβ μελιτζάνες:
- Ρώσος ιππότης;
- Μπόροβιτς;
- Χοιρίδιο;
- Pelican F1;
- Καλοκαιρινά χρώματα
- Ροζ φλαμίνγκο.
Πίνακας: μερικές μελιτζάνες με λιλά και ανοιχτό μωβ φρούτα
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Καλοκαίρι χρώματα | 8 |
|
|
Μπόροβιτς | 7.8 |
|
|
Ροζ φλαμίνγκο | 7.6 |
|
|
Φωτογραφίες: μελιτζάνα με λιλά και ανοιχτό μοβ φλοιό
Σκοτεινή καρποφόρα μελιτζάνα
Αυτές είναι ποικιλίες τυπικού χρώματος για μελιτζάνα - οι πιο συνηθισμένες για τους κηπουρούς "μπλε".
Πίνακας: μελιτζάνα με σκούρο μοβ και σκούρο μπλε χρώμα φρούτων
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Clorinda F1 | 3 |
|
|
Η σκοτεινή γυναίκα | πέντε |
|
|
Κατεργάρης | 7 |
|
|
Φωτογραφίες: σκούρες μοβ και σκούρες μπλε μελιτζάνες
Άλλες μελιτζάνες με ασυνήθιστο χρωματισμό
Εκτός από το λευκό και το λιλά, πολλές ποικιλίες μελιτζάνας έχουν εκτραφεί με χρώματα που δεν μοιάζουν καθόλου μελιτζάνες, αλλά άλλα λαχανικά και ακόμη και μούρα:
- Μερικοί κατά την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας αποκτούν μια καφέ-μπορντό φλούδα?
- Άλλοι έχουν έντονες ρίγες και μοιάζουν με μικροσκοπικά καρπούζια.
- ακόμα άλλοι μοιάζουν με κολοκυθάκια - κίτρινο και πράσινο.
Ωστόσο, η γεύση παραμένει ευχάριστη για όλες τις ποικιλίες, η σάρκα είναι τρυφερή, πυκνή..
Πίνακας: μελιτζάνες με διαφορετικά χρώματα φρούτων
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
καφέ | |||
Μαύρο όμορφος | 4 |
|
|
Κάρλσον | 6.8 |
|
|
Ριγέ | |||
Ριγέ | 3 |
|
|
Μάρμαρο | 4.9 |
|
|
Ριγέ πτήση | 4.5 |
|
|
Ναύτης | 5.3 |
|
|
Κίτρινο και πράσινο | |||
Ανατολικός πρίγκιπας | 8.7 |
|
|
Πράσινος | 7 |
|
|
Γιόγκα | 7.6 |
|
|
Emerald F1 | 7.3 |
|
|
Συλλογή φωτογραφιών: μια επιλογή μελιτζανών με ασυνήθιστο τόνο δέρματος
Ψηλή μελιτζάνα
Βασικά, στα κρεβάτια των Ρώσων κηπουρών, μεγαλώνουν οι μελιτζάνες (οι προαναφερθείσες Big Uvalen, Zelyonenky) και μεσαίου μεγέθους (που αναφέρονται παραπάνω Yoga, Dialogue, Bear). Προφανώς, ο λόγος είναι η μακρά περίοδος καλλιέργειάς τους - οι υψηλές ποικιλίες ξοδεύουν πολύ ενέργεια για την ανάπτυξη και καταφέρνουν να αποδώσουν καρπούς μόνο σε ένα θερμοκήπιο ή στις νότιες περιοχές της χώρας μας. Ωστόσο, υπάρχουν πραγματικοί γίγαντες ανάμεσα στις μελιτζάνες - ψηλές ποικιλίες. Διακρίνονται από την εξαιρετική απόδοση..
Πίνακας: ποικιλίες μελιτζάνας ύψους άνω του ενάμισι μέτρου
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Hippo F1 | 17 |
|
|
Giselle F1 | 11-17 |
|
|
Τσέρνομορ | εννέα |
|
|
Φωτογραφίες: υψηλή μελιτζάνα
Ποικιλίες διαφόρων σχημάτων
Εκτός από ποικιλίες διαφορετικών χρωμάτων, εκτρέφονται μελιτζάνες και διαφορετικά σχήματα. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, οι ποικιλίες σε σχήμα δρεπανιού λειτουργούν καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου - έχουν χρόνο να αυξήσουν το βάρος και οι στρογγυλές μελιτζάνες είναι μια εξαιρετική επιλογή για γέμιση και μαγείρεμα χαβιαριού.
Πίνακας: επιλογή και σύντομη περιγραφή μελιτζανών διαφορετικών σχημάτων
Ονομα | Παραγωγικότητα, kg / m2 | Περιγραφή του καρπού | Άλλα χαρακτηριστικά |
Ημισέληνος μελιτζάνα | |||
Κέρας της αφθονίας | 5.7 |
|
|
Χαλίφης | 4.9 |
|
|
Ξίφος Σαμουράι | 3.6 |
|
|
Scimitar F1 | 4,3 |
|
|
Στρογγυλή μελιτζάνα | |||
Bibo F1 | 4.8 |
|
|
Πινγκ Πονγκ F1 | 7.4 |
|
|
Μπουρζουαζ F1 | 4.7 |
|
|
Φωτογραφίες: μελιτζάνες με διαφορετικά σχήματα φρούτων
Διακοσμητικές ποικιλίες και υβρίδια
Οι τυπικοί θάμνοι μελιτζάνας με χαμηλή ανάπτυξη αναπτύσσονται καλά σε γλάστρες. Μερικές διακοσμητικές ποικιλίες είναι βρώσιμες. Οι πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες είναι:
- Το κόκκινο ντεκόρ είναι μια βρώσιμη ποικιλία αργού ωρίμανσης με φωτεινά κόκκινα μικρά (60-70 g) επίπεδα στρογγυλά φρούτα.
- Patio trio F1 - υβρίδιο νάνος με μικρά μωβ-λευκά φρούτα των 40-50 g.
Eggplant Patio F1 Trio - διακοσμητικό υβρίδιο της τελευταίας γενιάς
Το μενταγιόν μελιτζάνας καλλιεργείται για να φάει και να θαυμάσει
Περιφερειακές ποικιλίες μελιτζάνας για καλλιέργεια στις περιοχές
Συνιστάται να επιλέξετε ποικιλίες με ζώνη για καλλιέργεια σε κρεβάτια του δρόμου και τυχόν ψηλές μελιτζάνες είναι κατάλληλες για θερμοκήπιο. Είναι απαραίτητο μόνο να γνωρίζουμε εκ των προτέρων το ύψος της ποικιλίας, καθώς μερικά μπορούν να φτάσουν τα 2,5 μέτρα και περισσότερο.
Πίνακας: περιφερειακές ποικιλίες μελιτζάνας
Περιοχή | Ποικιλία μελιτζάνας / υβριδικό όνομα |
Μέση ζώνη της Ρωσίας | Vera, King of the North, Early dwarf 921, Galina F1, Crow, Mishutka, Globe, Darkie, Cornucopia |
Σιβηρία, Ουράλ, Βορειοδυτική Ρωσία | Διάλογος, Bataysky, Lolita F1, Diamond, Bagheera F1, Japanese dwarf, Salamander, Vera, Giselle F1 |
Νότιες περιοχές της Ρωσίας | Swan, Robber, Big hulk, Bibo, Black όμορφος, Behemoth F1, Caliph, Ilya Muromets |
Κριτικές για κηπουρούς
Τα πιο αγαπημένα είναι τα υβρίδια του Βασιλιά του Βορρά και του Βασιλιά της Αγοράς. Καλλιεργώ μελιτζάνες σε πλαστικό θερμοκήπιο. Αυτό το ζευγάρι δίνει πάντα μια σταθερή συγκομιδή σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Χωρίς πικρία, οι σπόροι είναι μικροί, με καλή γεύση μελιτζάνας. Μετά έρχεται ο Βαλεντίνος. Ήταν το αγαπημένο του Ιαπωνικού νάνου. Στη συνέχεια, μια ισχυρή αναβάθμιση πήγε και σταμάτησε να το φυτεύει. Φέτος θα προσπαθήσω να το μεγαλώσω ξανά. Πέρυσι, ο Bataysky με έκανε ευτυχισμένο. Αλλά δεν θα το επαναλάβω ακόμα.
Τζούλια
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-classes/hybrids- μελιτζάνα-2018 /
Πέρυσι, οι Avatar F1 και Khalifa μας ικανοποίησαν, οι θάμνοι είναι ψηλοί, λεπτοί και πολύ παραγωγικοί. Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 250-350 g, 10-12 τεμάχια ανά θάμνο. Κάθε χρόνο φυτεύω το αγαπημένο μου - Bourgeois F1. Αν και είναι στρογγυλό, δεν είναι καθόλου άδειο στο εσωτερικό του, δεν είναι αφρώδες, οι σπόροι είναι μικροί, καρποφόροι. Περισσότερο βάρος θα είναι. Λευκό το 2017 - Κύκνος και γεύση μανιταριών - νόστιμο, τρυφερό, αλλά η απόδοση είναι χαμηλή - 5-6 κομμάτια όχι πολύ μεγάλα. Δεν φυτεύω Almaz λόγω της χαμηλής απόδοσης για μένα (το δοκίμασα αρκετές φορές) και Matrosik, tk. το 2015 - σε ένα καλό καλοκαίρι - ο μόνος ήταν άρρωστος όλη την ώρα, έπειτα σάπιε τα φρούτα, έπειτα έφυγε σε μερικά σημεία, αν και η Galina F1 γεννήθηκε εξαιρετικά κοντά.
Γκάλσασπ
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511- οι καλύτερες- ποικιλίες- υβρίδια- μελιτζάνα-2018 /
Bibo έχουμε τον πιο ηγέτη στο σπίτι. Μόνο ένα χαρακτηριστικό - μόλις κρυώσει, είναι ο πρώτος που άρχισε να παράγει τόσους σπόρους και τι άλλο. Και ένα από τα πρώτα πικρά. Αλλά σταδιακά αρχίζω να δοκιμάζω πικρό, στο τέλος της σεζόν. Το πότισμα εγκαταλείπεται, η φροντίδα εγκαταλείπεται και οι νύχτες είναι κρύες. Εκείνοι. είναι κάπου στα μέσα Σεπτεμβρίου. Το μεγαλώνω στο OG, κάτω από τις καμάρες, καθώς τα άλογα μεγαλώνουν - είναι ψηλά, και δεν καλύπτονται τόξα και καμία ταινία - ο δρόμος. Ήδη 4 ή 5 χρόνια φυτεύω κάποια υβρίδια - Bibo, Mirval, Epik κ.λπ..
Νάτα 983
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-classes-hybrids- μελιτζάνα-2018 / σελίδα / 3 /
Ένα ασυνήθιστο σχήμα και χρώμα, δείκτες αξιοπρεπούς απόδοσης και ανεπιτήδευτη - αυτές οι ιδιότητες δεν θα επιτρέψουν στη μελιτζάνα να παραμείνει αζήτητη. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια ποικιλία ανάλογα με το κλίμα, να λάβετε υπόψη το χρόνο ωρίμανσης και να μην είστε πολύ τεμπέλης για να φροντίσετε τα μελιτζάνα - τότε η επιτυχία είναι εγγυημένη. Όταν έχετε κουραστεί από συνηθισμένα λαχανικά - μελιτζάνες φυτών, η αρχική γεύση και τα εκατό τοις εκατό οφέλη του "λαχανικού μακροζωίας" δεν θα σας αφήσουν αδιάφορους.
Μελιτζάνα "Black Raven": πώς να πάρει μια υπέροχη συγκομιδή
Η μελιτζάνα είναι ένα φυτό της οικογένειας Solanaceae. Τα φρούτα του έχουν υπέροχη γεύση και είναι εξαιρετικά υγιεινό. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και είναι επίσης πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτό το λαχανικό είναι αρκετά ιδιότροπο στην ανάπτυξη, οπότε η επιλογή των σπόρων πρέπει να προσεγγιστεί συνειδητά. Σήμερα θα δούμε ένα από τα δημοφιλή υβρίδια - το Black Crow. Είναι ελαφρώς λιγότερο ιδιότροπο από άλλες ποικιλίες και έχει τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Black Raven είναι μια υβριδική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που προορίζεται για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Διαθέτει εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση, κατάλληλο για πώληση. Τα φρούτα τοποθετούνται καλά σε κυμαινόμενες θερμοκρασίες. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό χωράφι.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Ένα από τα σημαντικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση. Για παράδειγμα, ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να συλλεχθεί έως και έξι και μισό κιλό καλλιεργειών..
Το ίδιο το φρούτο έχει σχήμα αχλαδιού, καθώς και:
- Σκούρο μοβ με γυαλιστερή γυαλάδα.
- Ο πολτός είναι πρασινωπός, δεν έχει πικρία.
- Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 210 έως 300 γραμμάρια.
Το φυτό φτάνει σε ύψος 90 εκ. Οι θάμνοι είναι αρκετά συμπαγείς, τα αγκάθια στην καλύβα είναι σπάνια. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο χρώμα, ελαφρώς τσαλακωμένα.
Μεγαλώνει
Δεδομένου ότι το Black Crow είναι ένα υβρίδιο, δεν είναι απαραίτητο να εμποτίσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση. Μπορείτε να σπείρετε από τα μέσα Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος περίπου 1,5 cm.
Μετά τη σπορά, τα μελλοντικά φυτά καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στη θερμοκρασία του δωματίου - σε ένα κρύο δωμάτιο οι σπόροι μπορεί να μην αναπτύσσονται καθόλου, επειδή το φυτό είναι θερμόφιλο και για την επιτυχή καλλιέργειά του είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα ειδικό μικροκλίμα.
Φροντίδα σποροφύτων
Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, η μεμβράνη μπορεί να αφαιρεθεί και τα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν στο περβάζι. Λάβετε υπόψη ότι η μελιτζάνα είναι μια κουλτούρα αγάπης για το φως και απαιτεί κατά μέσο όρο 12 ώρες ημέρας.
Αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα φυτά δεν πρέπει να ποτίζονται. Είναι καλύτερο να περιμένετε περίπου τρεις ημέρες πριν το πότισμα και στη συνέχεια να κάνετε διαλείμματα πέντε ημερών. Το ζεστό νερό είναι καλύτερο για αυτό..
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το λαχανικό είναι επίσης πολύ λάτρης του ξηρού αέρα και δεν ανέχεται τα ρεύματα. Κατά τον αερισμό, είναι καλύτερο να καθαρίσετε τα φυτά σε άλλο δωμάτιο..
Φύτευση δενδρυλλίων
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, θα πρέπει να διαρκέσει από 70 έως 80 ημέρες από την ημέρα της σποράς και πρέπει να υπάρχουν ήδη 5-7 φύλλα σε κάθε θάμνο. Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Κατ 'αρχάς, πρέπει να σκληρυνθείτε έτσι ώστε το φυτό να ριζώσει καλύτερα σε ένα νέο μέρος, συνηθίζοντας εκ των προτέρων τις αλλαγές θερμοκρασίας:
- Περίπου δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία αποβίβασης, τα φυτά θα πρέπει να αφαιρούνται σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 17 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και 10-12 τη νύχτα.
- Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει επίσης να παρασκευαστεί προ-λιπάσματος με νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο. Τα λιπάσματα πρέπει να υπολογίζονται λαμβάνοντας υπόψη την περιοχή φύτευσης.
- Πριν μεταμοσχεύσετε τις μελιτζάνες στο έδαφος, πρέπει να ρίξετε δύο λίτρα νερού στις σκαμμένες οπές. Μετά από αυτό, οι θάμνοι φυτεύονται σε υγρό έδαφος σε βάθος 1,5-2 εκατοστά, κοιμούνται στις πλευρές με ξηρή γη.
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 60-65 εκατοστά και μεταξύ των ίδιων των φυτών 30-35. Η συνιστώμενη πυκνότητα φυτών είναι 4 έως 6 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν φυτέψετε μελιτζάνα παχύτερη, τότε δεν θα είστε σε θέση να συλλέξετε μια μεγάλη καλλιέργεια..
- Για σωστό σχηματισμό θάμνων, το πάνω μέρος του κύριου στελέχους πρέπει να αφαιρεθεί μόλις το φυτό φτάσει τα 30 εκατοστά. Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται επίσης. Μπορείτε να αφήσετε μόνο πέντε από τα ισχυρότερα.
Για μεγαλύτερη σταθερότητα των θάμνων, οι μελιτζάνες πρέπει να δένονται. Για να γίνει αυτό, ένας γόμφος οδηγείται κοντά σε κάθε θάμνο, στον οποίο πρέπει να δένεται με ένα σχοινί..
Είναι πολύ σημαντικό να έχετε μια καλή συγκομιδή, να ζιζάνια ζιζάνια εγκαίρως και να χαλαρώσετε το έδαφος. Η χαλάρωση δεν πρέπει να γίνει βαθιά για να αποφευχθεί ζημιά στο ριζικό σύστημα του υβριδίου.
Αυτό το υβρίδιο δεν απαιτεί ειδική συντήρηση. Όπως κάθε άλλος τύπος μελιτζάνας, πρέπει να ποτίζεται τακτικά, πάντα με ζεστό νερό. Το πρώτο πότισμα μετά τη φύτευση συνιστάται να γίνει σε δύο ημέρες, την επόμενη μετά από τρεις. Πριν από την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, συνιστάται να ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα και στη συνέχεια κάθε 4-5 ημέρες..
Το ντύσιμο πρέπει να γίνεται κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών, πριν από τη συγκομιδή και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων στα πλαϊνά βλαστάρια. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλο ένα υδατικό διάλυμα των ίδιων λιπασμάτων με τα οποία καλλιεργήθηκε η γη πριν από τη φύτευση..
Η καλλιέργεια ντοματών στις κλιματολογικές συνθήκες είναι αρκετά δύσκολη. Σε ορισμένες περιοχές, είναι σχεδόν αδύνατο να συγκομιδή σε εξωτερικούς χώρους - είναι μια κουλτούρα που αγαπά τη θερμότητα. Σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να μάθετε πώς να κατασκευάσετε σωστά ένα θερμοκήπιο για την καλλιέργεια ντοματών και άλλων λαχανικών..
Ασθένειες και παράσιτα
Το υβρίδιο Black Crow δεν είναι πολύ ευαίσθητο σε ασθένειες, αλλά ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη σε αυτό. Για αυτόν τον λόγο, δεν χρειάζεται να φυτέψετε μελιτζάνες δίπλα σε πατάτες και, για λόγους πρόληψης, να ελέγχετε περιοδικά τα φύλλα..
Μια άλλη πιθανή επίθεση είναι οι αφίδες. Η τέφρα ξύλου θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση και των δύο τύπων εντόμων. Στην περίπτωση του σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, μπορεί να χυθεί κάτω από τη ρίζα και περιστασιακά να ψεκάζεται με νερό. Εάν επηρεαστούν οι αφίδες, αραιώστε δύο ποτήρια τέφρας σε 10 λίτρα νερό και προσθέστε εκεί 100 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου. Η προκύπτουσα έγχυση πρέπει να ψεκάζεται στο φυτό. Μπορείτε να προ-καταπόνηση.
Για λόγους σαφήνειας, μπορείτε να δείτε πώς θα φαίνονται υγιείς μελιτζάνες του υβριδίου Black Raven.
βίντεο
Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ένα βίντεο όπου θα σας δείξουν πώς μοιάζουν οι σπόροι της μελιτζάνας Black Raven..
Για υπομονή και επίπονη φροντίδα αυτού του ιδιότροπου λαχανικού, η μελιτζάνα θα αποπληρώσει πλήρως με μια πλούσια συγκομιδή. Λεπτά ώριμα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία μεγάλου αριθμού πιάτων και χειμερινών προετοιμασιών. Απλώς ακολουθήστε τις προτάσεις μας και σίγουρα θα έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα..
Αξιολογήσεις μαύρης μελιτζάνας
Εγγραφή: 26.2.2004
Δημοσιεύσεις: 3018
Από: Lipetsk
Η Ντάχα στο SNT "Φιλία"
Αυτή είναι η περίπτωση! Πηγαίνω.
Κολοκύθι:
[λίστα] - ο αδιαμφισβήτητος και όχι «ιδιότροπος» ηγέτης στην πρώιμη ωριμότητα και τη διάρκεια της καρποφορίας. Ωραία γεύση.
Φυτικά μακαρόνια (Unwins) - Μου αρέσει πάρα πολύ για τη χειμερινή κατανάλωση, δηλαδή Το καλά διατηρημένο χαρακτηριστικό είναι η έλλειψη μυρωδιάς κολοκύθας. [λίστα]
Νταϊκόν:
[λίστα]
Αγγούρια:
Πραγματικά πιστεύω στα ολλανδικά αγγούρια της Royal Sluis
[λίστα] (όλα τα F1) Η χρήση είναι καθολική, αλλά περισσότερο προκατειλημμένη προς το αλάτισμα. Κάθε χρόνο αγοράζω νέα προϊόντα από αυτήν την εταιρεία - δεν έχω αποτύχει ποτέ.
Θα ακούσω συστάσεις για αγγούρια μακράς σαλάτας για ανοιχτό χωράφι. [Λίστα]
Ντομάτες:
[λίστα]
Κρεμμύδια βολβού:
Δεν θα είμαι πρωτότυπος: Studgarten Riesen
Κολοκύθι:
[λίστα]
Σελινόριζα:
Egor - όχι πολύ επιλεκτικός, εξαιρετική συγκομιδή, νόστιμη και αρωματική (αναπτύσσονται πάντα σε ένα κομμάτι αγγουριού στη νότια πλευρά)
Λάχανο:
[list] από NK - χωρίς βέλη, θα αντικαταστήσει εντελώς τις αρχές Ιουνίου και υπάρχουν πολύ λιγότερα προβλήματα με το πρώτο.
Κουνουπίδι: Snowball F1
Το Slava με λευκά κεφάλια είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν (καλοκαίρι) - πολύ καλό για τουρσί και τουρσί.
Λευκή κεφαλή της Μόσχας στα τέλη 15 - πολύ μεγάλη (παραγωγική), για αποσκωρίωση (αλλά όχι για αποξήρανση!) Η συντήρηση είναι κάτω από το μέσο όρο Σχετικά ανθεκτικό στην καρίνα (μπορεί να φυτευτεί μία φορά στο λάχανο) [λίστα]
Γλυκο καλαμποκι:
Η τριπλή γλυκύτητα του NK είναι αρκετά καλή ποικιλία!
Γλυκό πιπέρι:
[λίστα] Gavrish (εκτιμώ για τη γεύση)
Το Bell F1 φαίνεται να είναι από την RS αλλά δεν είναι σίγουρο (για πρωτοτυπία, ομορφιά και γεύση)
Atlant F1 και Dennis F1 (ανά μέγεθος) [λίστα]
Καθώς θυμάμαι τις ποικιλίες, θα τις προσθέσω εδώ χωρίς να ξεκινήσω μια νέα απάντηση.
Και όμως, ας αποφύγουμε τις συζητήσεις σε αυτό το θέμα. Εάν έχετε απορίες, ξεκινήστε ένα ξεχωριστό θέμα. Μπορείτε να ξεκινήσετε ένα γενικό θέμα: "συζήτηση των ποικιλιών"
Εγγραφή: 2.3.2004
Δημοσιεύσεις: 2797
Από: Αγία Πετρούπολη
Dacha στο Novaya Ropsha, περιοχή του Λένινγκραντ.
Εγγραφή: 25.4.2004
Δημοσιεύσεις: 31
Από: Μόσχα
Εγγραφή: 26.2.2004
Μηνύματα: 5350
Από: Samara
Dacha στο χωριό Staro-Semeikino
Εγγραφή: 26.2.2004
Δημοσιεύσεις: 439
Από: Μόσχα
Αγγούρια: Shremski F1 - νόστιμο για φαγητό και για τουρσί, με μικρούς σπόρους. Δεν είναι άρρωστο, γόνιμο
Κολοκυθάκια: Roller. Νόστιμο, γόνιμο. Με τη δύναμη της ζωής είναι κοντά στα ζιζάνια.
Zucchini Diamond F1. Νόστιμο, γόνιμο, πολύ δυνατό.
Καρότα: Nantes και Losinoostrovskaya 13 στην κασέτα. Γλυκό, χωρίς μέση, δεν αρρωσταίνει.
Άνηθος: Lesnogorodsky. Αρωματικό και πράσινο.
Σαλάτα: Ενθουσιασμός. Απαλό, νωρίς, χωρίς πικρία.
Ραπανάκι: Γαλλικό πρωινό και 18 ημέρες. Νωρίς, γλυκό, ζουμερό, όμορφο.
Λουλούδια Phlox Drummond. Άφθονο, πολύ φωτεινό και μακρά άνθηση. Οι θάμνοι είναι πολύ διακοσμητικοί και πάντα καθαροί.
Dicentra υπέροχο Alba.. Πολύ ευαίσθητα, αφρώδη λευκά λουλούδια.
Λινάρι με μεγάλα άνθη. Πολύ φωτεινό και μακρύ άνθισμα.
Asters του συγκροτήματος "Dragon" από τη Biotechnics. Παχιά δυνατά πόδια, τεράστια λουλούδια. Μεγάλη άνθιση.
Εγγραφή: 9.7.2004
Δημοσιεύσεις: 27
Από: Voronezh
Εγγραφή: 27.2.2004
Δημοσιεύσεις: 547
Ντάχα στο Κορνίλοβο, Τομσκ.
Όλα τα παραπάνω είναι αποκλειστικά ανοιχτό έδαφος, μέγιστο προσωρινό καταφύγιο με lutrasil σε τόξα (πιπεριές και αγγούρια στην αρχή της σεζόν).
Ντομάτες:
Ροζ γίγαντας (η τελευταία φορά ήταν από την RS (ρωσικοί σπόροι), καθώς και από το δικό μας) - γεύση και μέγεθος. παλιά αξιόπιστη ποικιλία.
Πρώιμη ωρίμανση της Σιβηρίας (RS) - δεν είναι άρρωστη και ζουμερή.
Grushovka (δικό) - χωρίς προβλήματα, μπορείτε να το ξεχάσετε, θα μεγαλώσει ακόμη και ξαπλωμένο στο έδαφος.
Μπαλκόνι Miracle - μικρά, χαμηλά, χωρίς προβλήματα, πολύ γλυκά φρούτα, πολύ διακοσμητικοί θάμνοι. Σπέρνω τους σπόρους μου. Αγοράστηκε από το Zedek με το ίδιο όνομα πέρυσι αποδείχθηκε εντελώς λάθος.
Πιπεριές:
F1 night (Gavrish) - νόστιμο και όμορφο (μαύρο)
Κεράλα, Ατλαντικός, Ντένις, όλα τα F1 (Seminis) - μεγάλα, όμορφα και νόστιμα.
Φασόλια σπαραγγιού:
King king (δικοί του σπόροι) - κίτρινο, πολύ παραγωγικό, διακοσμητικό, πολυλειτουργικό.
Crane (Aelita) - πράσινο, τρυφερό, πολύ πρώιμο ωρίμανση.
Τα σακίδια χωρίς ίνες είναι απλά σπαράγγια μόνο ενώ είναι πολύ μικρά, και τότε είναι χοντρό, ίσως μιλούσαμε για αυτό; Δεν μου άρεσε.
Αγγούρια:
Nastya F1 (Aelita) - ένα αγαπημένο υβρίδιο παγκόσμιας χρήσης.
Suitor F1 (Gavrish) - Μου άρεσε πάρα πολύ από την άποψη της απόδοσης, της γεύσης και της εμφάνισης - μια σαλάτα με μεγάλη ποικιλία φρούτων. Μεγάλη βλάστηση, ανέχεται ακόμη και κρύα χτυπήματα τον Σεπτέμβριο.
Κολοκύθι:
Sosnovsky λευκά φρούτα (τοπική παραγωγή) και Belogor (Semko Junior) - ως καλοκαιρινές ποικιλίες. Συγκομιδή και προσφορά. Δεν τρώμε κολοκυθάκια το χειμώνα, οπότε δεν ξέρω πώς αποθηκεύονται..
Κολοκύθι:
Τα Gymnosperms (PC), αποκλειστικά για σπόρους, δεν τρώνε πολτό.
Καρότο:
NIIOH 336 - μεγαλώνει στην τύρφη με αμμώδη περιοχή μου κάθε χρόνο.
Minikor (Aelita) - γλυκό νωρίς, για χυμό για ένα παιδί το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
Ραπανάκι:
Γίγαντας πετρελαίου (Riesenbutter). Απαιτείται καταφύγιο από σκαθάρια ψύλλων και συχνό πότισμα, αλλά πολύ τρυφερό και νόστιμο. Είχα από την ASK.
Πράσο:
American (RS) και Kilima (Sedek) - μακρύ πόδι, καλή γεύση.
Λευκό λάχανο:
Μεταφορά F1 (Semko) - πολύ νωρίς, μεγάλο, έως 2 κιλά σφιχτά κεφάλια λάχανου. Ωραία γεύση.
Χρυσό εκτάριο (HK) - μέτρια νωρίς, πολύ καλή γεύση - για σαλάτες.
Μπρόκολο:
Calabrese F1 (Seminis) - νωρίς, νόστιμα, πυκνά κεφάλια.
Corvette F1 (Seminis) - αργά, μεγάλα πυκνά κεφάλια. Καταψύξτε καλά.
Γλυκό καλαμπόκι: Zarya (Gavrish) - πολύ νωρίς, νόστιμο.
Daikon: Miyashige (NK) - όχι πολύ μεγάλο (περίπου 20 cm), αλλά πολύ νόστιμο.
Από τα λουλούδια, μου αρέσουν πολύ οι αστέρες της σειράς Valkyrie από τη Biotechnics - Parsifal, Siegfried, Lohengrin κ.λπ. Λατρεύω τις βελόνες των Hawks. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, κάθε πριγκίπισσα είναι πολύ ευεργετική..
Όπως το Nasturtium Peach Melba - ασυνήθιστα λουλούδια βερίκοκου.
Ετήσιο κολάρο ντάλιες Dandy - αφράτες κουρτίνες με αρκετά μεγάλα λουλούδια διαφορετικών χρωμάτων, φαίνονται πολύ χαριτωμένα.
Εγγραφή: 28.3.2004
Δημοσιεύσεις: 949
Από: Μόσχα
Ντάχα στο Ντομοντέντοβο
Κολοκυθάκια - Roller
Σαλάτα - θερμοκήπιο της Μόσχας, Οδησσός kucheryavets
Dill - Χαιρετισμός
Ραπανάκι - 18 ημέρες
Καρότα - Νάντη
Μπιζέλια - Αμβροσία
Κολοκύθα - εκατό λίβρα
Ρέπα Γκέισα
Δοκιμασμένη στο χρόνο και ποτέ δεν αποτυγχάνει
Εγγραφή: 23.4.2004
Δημοσιεύσεις: 638
Από: Yekaterinburg
Dacha στο Mountain Shield
Επισκέπτης Tagil Irina | Ντομάτες: Blagovest F1, Kostroma F1 μεγαλώνει αρκετά σε όλες τις καιρικές συνθήκες για τουρσιά (Firm "Gavrish"). Με εκτίμηση, Ιρίνα
Καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι στο Pyatigorsk, περιοχή Σταυρόπολη.
Ντάχα στο Κορνίλοβο, Τομσκ. Συμφωνώ απολύτως. Θα το επεξεργαστώ αργότερα, από το σπίτι, όταν θα υπάρχει πρόσβαση στο πολυπόθητο κουτί σπόρων.
Ντάχα στο Κορνίλοβο, Τομσκ.
Dacha στο Novaya Ropsha, περιοχή του Λένινγκραντ. Έχω μια άλλη σκέψη - αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε μια βαθμολογία ποικιλιών με βάση τις απόψεις μας. Αλλά αυτό συμβαίνει εάν η Λάρισα συμφωνεί. |