Μαύρο chokeberry: χρήσιμες ιδιότητες, φωτογραφίες, φύτευση και φροντίδα

Το Chokeberry είναι γνωστό σε όλους με το όμορφο όνομα - Chokeberry,
μαυρο μουρο. Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν παραδοσιακές συνταγές ιατρικής εκτιμούν την τέφρα του βουνού
επούλωση σκούρα μούρα. Οι καρποί του έχουν ευεργετική επίδραση σε όλα τα συστήματα.
το σώμα λόγω της υψηλής συγκέντρωσης των αντιοξειδωτικών φυτών.

1. Βοτανική περιγραφή του chokeberry chokeberry
2. Χημική σύνθεση
3. Τύποι και ποικιλίες chokeberry
4. Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις του chokeberry
5. Αντιοξειδωτική δύναμη
6. Αντινεοπλαστικές ιδιότητες
7. Θετική επίδραση στην καρδιά
8. Διατήρηση της ασυλίας
9. Αντενδείξεις για τη χρήση του chokeberry
10. Φύτευση και φροντίδα για chokeberry
11. Προσδιορισμός του ιστότοπου προορισμού
12. Η καλύτερη στιγμή για φύτευση
13. Άνοιξη φύτευση
14. Φθινόπωρο φύτευση
15. Ανοιξη
16. Καλοκαίρι
17. Πτώση
18. Επεξεργασία Chokeberry
19. Πότισμα chokeberry
20. Λιπάσματα chokeberry
21. Κλάδεμα Chokeberry
22. Άνοιξη κλάδεμα
23. Φθινόπωρο κλάδεμα
24. Συγκομιδή
25. Αναπαραγωγή του chokeberry
26. Ασθένειες του chokeberry
27. Περιφερειακή σήψη ξύλου
28. Φρούτα - μονιλίωση
29. Σημείο Septoria
30. Γκρίμπενσικ
31. Εφαρμογή φρούτων

Βοτανική περιγραφή του chokeberry chokeberry

Το Chokeberry (λατινικό όνομα Aronia melanocarpa) περιγράφηκε για πρώτη φορά ως χαρακτηριστικό πολιτισμού της απεραντοσύνης της Βόρειας Αμερικής. Οι Ινδοί της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποίησαν τον πολτό του για να θεραπεύσουν τα κρυολογήματα, τα αφέψημα και τα φάρμακα. Με την πάροδο του χρόνου, εξαπλώθηκε στην ευρωπαϊκή ήπειρο και σε άλλα μέρη του κόσμου, όπου κέρδισε τη δημοτικότητα λόγω των διακοσμητικών και φαρμακευτικών ιδιοτήτων της

Ο Rowan μεγαλώνει με τη μορφή ενός θάμνου, ανήκει στην οικογένεια Pink. Τα φρούτα είναι μικρά, σκούρα, σχεδόν μαύρα, μούρα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του πολτού διατηρούνται όχι μόνο φρέσκες, αλλά και κατά την κατάψυξη, την ξήρανση, την άλεση σε σκόνη. Στο μαγείρεμα, τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, πουρέ πατάτας, σιρόπια, ζελέ, μαρμελάδες, κρασί, τσάι, καθώς όταν χρησιμοποιούνται κανονικά φρέσκα, προκαλούν σημαντική ξηροστομία.

Χημική σύνθεση

Τα μούρα βατόμουρου έχουν πλούσια χημική σύνθεση, περιλαμβάνουν πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά ταυτόχρονα είναι χαμηλά σε θερμίδες. 30 γραμμάρια μαύρου φρούτου chokeberry περιέχει:

• πρωτεΐνη - 2 γραμμάρια
• λίπος - 0 γραμμάρια
• υδατάνθρακες - 12 γραμμάρια
• διαιτητικές ίνες - 2 γραμμάρια.
• βιταμίνη C - 10% της ημερήσιας αξίας.
• βιταμίνη Κ - 5% της ημερήσιας αξίας.
• μαγγάνιο - 9% της ημερήσιας αξίας.
• θερμίδες - 13 kcal.

Επιπλέον, άλλα βασικά μικροστοιχεία βρίσκονται στα μούρα της ορεινής τέφρας: φυλλικό οξύ, σίδηρος, βιταμίνες Α, Ε. Τα αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα υγιή κύτταρα του σώματος από τις επιβλαβείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών έχουν ιδιαίτερη θεραπευτική αξία..

Το ιδιαίτερο σκούρο μπλε ή μαύρο χρώμα των μούρων οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση ανθοκυανινών.

Τύποι και ποικιλίες chokeberry

Νέρωνας. Το είδος εκτράφηκε από Γερμανούς βοτανολόγους για να δώσει στο φυτό αντοχή στον παγετό, διατηρώντας την ανάπτυξη σε σκιασμένες περιοχές. Τα φύλλα είναι λαμπερά, σκούρο πράσινο. Το χρώμα του φυλλώματος αλλάζει το φθινόπωρο, γίνεται κόκκινο-κιτρινωπό. Τα φρούτα είναι ογκώδη, σχεδόν διπλάσιο από το μέγεθος των μούρων άλλων ποικιλιών, που συλλέγονται σε ογκώδη τσαμπιά. Διαφέρει σε υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Βίκινγκ - εκτρέφονται στη Φινλανδία. Είδη υψηλής απόδοσης, αρκετά ανθεκτικά στον παγετό. Φύλλωμα - γυαλισμένο, ζουμερό πράσινο. Τα φρούτα έχουν γυαλιστερή επιφάνεια, σε μέγεθος - ελαφρώς μεγαλύτερο από τα μούρα μαύρης σταφίδας.

Μαύρα μάτια. Μια πολύ απλή ποικιλία, ανοσοποιημένη σε χαμηλές θερμοκρασίες, ασθένειες και παρασιτικούς οργανισμούς. Ιδιαίτερα λατρεύεται από τις μέλισσες για τις υψηλές ποιότητές του. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, διαμέτρου έως 1 cm. Η γεύση του πολτού, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, είναι λιγότερο ξινή.

Χούγκιν. Είναι το αποτέλεσμα της σουηδικής επιλογής. Πολύ όμορφο, δημοφιλές στους σχεδιαστές τοπίου λόγω του εξαιρετικού διακοσμητικού του εφέ, της υψηλής αντοχής στον παγετό. Το θαμνώδες δέντρο είναι αρκετά ψηλό, μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα, γεγονός που καθιστά δύσκολη την κλαδέματα. Κατά την περίοδο του καλοκαιριού-άνοιξης, τα λαμπερά φύλλα διακρίνονται από ένα σκούρο πράσινο χρώμα, το οποίο αλλάζει το φθινόπωρο σε ένα πλούσιο κόκκινο. Φρούτα - λαμπερά, μεγάλα.

Η δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών έλαβε ποικιλίες από:

• Πολωνία - Egerta, Dabrowice, Kutno, Nova Ves, Galitsianka;
• Ρωσία - Michurina, Siberian;
• Φινλανδία - Belder, Karkhumyaki, Hakkia;
• Λευκορωσία - Venis, Nadzey;
• Δανία - Aron.

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις του chokeberry

Η χρήση μούρων chokeberry δίνει έντονο αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Αυτές οι ιδιότητες προστατεύουν τα κύτταρα του ιστού από τις βλαβερές συνέπειες των ανεπιθύμητων εξωτερικών και εσωτερικών παραγόντων..

Αντιοξειδωτική δύναμη

Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά στα βατόμουρα είναι υψηλότερη από ό, τι στο κόκκινο. Ως δραστικές ουσίες, προστατεύουν τα κύτταρα των οργάνων από τις ελεύθερες ρίζες. Η υψηλή συγκέντρωση του τελευταίου μπορεί να προκαλέσει παθολογικό οξειδωτικό στρες, οδηγώντας στην ανάπτυξη σοβαρών ογκολογικών και καρδιαγγειακών παθήσεων..

Τα φρούτα Chokeberry είναι πλούσια σε πολυφαινόλες. Ορισμένες χημικές μελέτες έχουν αποδείξει την ιδιότητα των αντιοξειδωτικών που απομονώνονται από τον πολτό του chokeberry για να καταστέλλουν τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών.

Κατά τη διάρκεια ενός από τα πειράματα που μελετούν τις ιδιότητες του φυτού, αποδείχθηκε ότι η έγχυση μούρων chokeberry κατά τη διάρκεια της ημέρας μειώνει τις εκδηλώσεις του οξειδωτικού στρες κατά τη διάρκεια της θεραπείας με αντιψυχωσικά. Οι μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες των αντιοξειδωτικών τέφρας στο βουνό είναι η ικανότητα να μειώνουν τα σημάδια της φλεγμονής, να επιβραδύνουν και μερικές φορές να σταματούν την ανάπτυξη βακτηριακών και καρκινικών κυττάρων..

Αντινεοπλασματικές ιδιότητες

Τα μούρα Blackberry προστατεύουν από την ανάπτυξη καρκίνου. Η μελέτη των αναλύσεων των ασθενών απέδειξε ότι οι ανθοκυανίνες του chokeberry σταματούν την ανάπτυξη αλλοιωμένων κυττάρων στον καρκίνο του παχέος εντέρου. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, κάθε ασθενής έλαβε 50 mg βάμματος μούρων chokeberry και μετά από 24 ώρες σημειώθηκε επιβράδυνση κατά 60% στην ανάπτυξη ασθενών κυττάρων.

Παρόμοια πειράματα πραγματοποιήθηκαν με γυναίκες που είχαν διαγνωστεί με καρκίνο του μαστού. Ελήφθη παρόμοιο αποτέλεσμα - μια σημαντική μείωση της συγκέντρωσης των ελεύθερων ριζών υπεροξειδίου καταγράφηκε σε δείγματα αίματος..

Οι ογκολόγοι σχεδιάζουν να πραγματοποιήσουν περαιτέρω μελέτες σχετικά με την επίδραση των μούρων chokeberry στην ανάπτυξη και ανάπτυξη κακοήθων όγκων. Τα αποτελέσματα δίνουν ελπίδα για τη δημιουργία ενός αποτελεσματικού αντικαρκινικού παράγοντα.

Θετική επίδραση στην καρδιά

Τα αντιοξειδωτικά μούρων έχουν ευεργετική επίδραση στη συνολική καρδιακή λειτουργία, ειδικά παρουσία μεταβολικού συνδρόμου. Σε αυτήν την κατάσταση, αυξάνεται η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, τριγλυκερίδια, τα οποία αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη.

Για να μελετηθεί η θεραπευτική επίδραση των μαύρων μούρων chokeberry στην καρδιά, πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα: για δύο μήνες, 38 ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο έλαβαν 300 ml βάμματος chokeberry. Ως αποτέλεσμα, διαπιστώθηκε ότι όλοι οι συμμετέχοντες στη μελέτη μείωσαν σημαντικά τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων και LDL-χοληστερόλης..

Αργότερα, πραγματοποιήθηκε μια παρόμοια παρατήρηση: μια ομάδα 25 ασθενών με μεταβολικό σύνδρομο έλαβε 300 mg εκχυλίσματος chokeberry για δύο μήνες. Ελήφθησαν τα ίδια θετικά αποτελέσματα, ενώ καταγράφηκε μείωση της αρτηριακής πίεσης..

Με βάση προκαταρκτικές αναλύσεις, οι επιστήμονες κατέληξαν σε συμπεράσματα που επιβεβαιώνουν ότι τα μούρα του chokeberry χρειάζονται περαιτέρω μελέτη, είναι σημαντικό να μελετηθεί η επίδρασή τους στο ανθρώπινο σώμα.

Διατήρηση της ασυλίας

Οι καρποί του μαύρου chokeberry έχουν ευεργετική επίδραση στις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, συμβάλλουν στη σταθεροποίηση της ανοσίας. Ιατρικά πειράματα έχουν επιβεβαιώσει ότι η έγχυση βατόμουρου έχει μια σταθερή αντιβακτηριακή επίδραση στο E. coli, έναν κερί βακίλο που προκαλεί ασθένειες του στομάχου. Υπό την επιρροή του, τα παθογόνα βακτήρια χάνουν την ικανότητά τους να συνθέτουν μια προστατευτική βιολογική μεμβράνη.

Πραγματοποιήθηκε μια αρκετά μακροχρόνια μελέτη με τη συμμετοχή των θαλάμων 6 γηροκομείων. Τους προσφέρθηκε να λαμβάνουν 156 ml ή 89 ml χυμού chokeberry καθημερινά για τρεις μήνες. Στο 55% και στο 38% των συμμετεχόντων, αντίστοιχα, υπήρξε μείωση στις εκδηλώσεις μολυσματικών ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.

Τα ενεργά συστατικά του μαύρου πολτού chokeberry αναστέλλουν την απελευθέρωση ουσιών που είναι ικανές να προκαλέσουν φλεγμονώδη διαδικασία - παράγοντας νέκρωσης όγκου άλφα (TNF-ɑ) και ιντερλευκίνης 6 (IL-6). Αυτό δείχνει ότι η τέφρα στο βουνό μειώνει σημαντικά τη φλεγμονή, διεγείρει την ανοσία..

Είναι σημαντικό να σημειωθεί η αντιική δράση των μούρων. Παρατηρείται λόγω του γεγονότος ότι το chokeberry περιέχει ελαγικό οξύ και μυρικτίνη, τα οποία μπορούν να εξουδετερώσουν τους ιούς της γρίπης.

Αντενδείξεις για τη χρήση του chokeberry

Τα μούρα του φυτού είναι ασφαλή για κατάποση σε οποιαδήποτε μορφή, δεν προκαλούν αρνητικά αποτελέσματα. Είναι αδύνατο να μιλήσουμε για αυτό με απόλυτη βεβαιότητα, καθώς η έρευνα συνεχίζεται..

Σημειώνοντας τις υψηλές στυπτικές ιδιότητες, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα μούρα μπορούν να προκαλέσουν αίσθημα ξηροστομίας. Λίγοι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν στη συνήθη μορφή τους. Τις περισσότερες φορές, τα μούρα προστίθενται σε πιάτα, ποτά - χυμούς, γιαούρτια, χυμούς.

Φύτευση και φροντίδα για chokeberry

Προσδιορισμός του ιστότοπου προορισμού

Το Chokeberry προτιμά υγρά εδάφη με φυσικές προστατευτικές ιδιότητες. Το ριζικό σύστημα του θάμνου βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια και χρειάζεται υγρασία. Δεν πρέπει να φυτέψετε το φυτό σε πεδινά, περιορισμένα μέρη, εδάφη επιρρεπή σε υπερχείλιση του ανώτερου στρώματος και κατάψυξη. Είναι απαραίτητο να αξιολογηθούν τα γύρω χαρακτηριστικά για να αποφευχθούν ζημιές στα λουλούδια, στις ωοθήκες φρούτων. Τα δέντρα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως σφραγίδα μεταξύ των δέντρων, καθώς αγαπούν το φως του ήλιου.

Το μαύρο chokeberry είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, που υπόκειται σε μέτρια υγρασία. Αναπτύσσεται καλά σε όλους τους τύπους εδάφους, εκτός από βάλτο, υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, πετρώδες, χοντρό. Η φύτευση σε εδάφη με γκρίζο ορίζοντα είναι ανεπιθύμητη. Η αντοχή του εδάφους στο νερό εμποδίζει την κανονική ανάπτυξη των ορεινών θάμνων τέφρας.

Η καλύτερη στιγμή για φύτευση

Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι συνιστούν τη φύτευση μαύρων μπριζολών σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο - στα τέλη Σεπτεμβρίου ή τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου. Η φύτευση επιτρέπεται την άνοιξη, τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου. Για φύτευση, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή, κατά προτίμηση με αργιλώδες ουδέτερο έδαφος. Αυτά τα μέτρα θα βοηθήσουν το φυτό να ανθίσει σε πλήρη χωρητικότητα και να παράγει υψηλή απόδοση. Επιτρέπεται η φύτευση σε αμμώδη, όξινα, ξηρά εδάφη. Είναι σημαντικό να αποφύγετε αλατούχο έδαφος. Τα ριζώματα εκτείνονται σε βάθος έως 50-60 cm, επομένως επιτρέπεται η επιλογή τοποθεσίας με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Πολύ συχνά το φυτό χρησιμοποιείται για αντιστάθμιση.

Άνοιξη φύτευση

Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, δώστε προσοχή στο ρίζωμα του. Το ριζικό σύστημα πρέπει να αναπτυχθεί, ισχυρό, με δύο ή τρεις κλάδους. Οι υγιείς βλαστοί ρίζας φτάνουν σε μήκος 25 - 30 εκ. Μην σταματήσετε να επιλέγετε φυτά με ξηρές, ξεπερασμένες, κατεστραμμένες ρίζες - θα προσαρμοστούν για πολύ καιρό, θα αναπτυχθούν αργά και μπορεί να πεθάνουν. Το εσωτερικό του φλοιού πρέπει να είναι πράσινο - αυτό είναι το κύριο σημάδι ότι το φυτό είναι ζωντανό. Το καφέ χρώμα δείχνει ότι το δενδρύλλιο θα πεθάνει μετά από αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα. Πριν από τη φύτευση, αφαιρούνται όλα τα ξηρά, κατεστραμμένα, ανθυγιεινά μέρη του ριζώματος και των στελεχών. Οι ρίζες του φυτού βυθίζονται σε νερό για 48-72 ώρες για να κορεστούν με νερό. Αυτή η διαδικασία θα τους κάνει ευέλικτους. Μπορείτε να τα βυθίσετε σε ένα πήλινο κουτί.

Για φύτευση chokeberry, επιλέξτε μια συννεφιασμένη μέρα ή βράδυ. Εάν θέλετε το chokeberry να μεγαλώσει ως μοναχικό φυτό, φυτέψτε το τουλάχιστον τρία μέτρα μακριά από άλλους θάμνους και δέντρα. Έτσι, το δέντρο θα φωτίζεται από τον ήλιο από όλες τις πλευρές, αφήνοντας και το κλάδεμα θα είναι πολύ πιο εύκολο. Ετοιμάζεται ένα αρκετά μεγάλο λάκκο για φύτευση - το βάθος και η διάμετρος πρέπει να είναι περίπου 50 εκ. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά εύφορο, το ανασκαφικό μέρος αναμιγνύεται με κάρβουνο (300 g), χούμο (κάδος), υπερφωσφορικό (150 g). Το 1/3 του λάκκου καλύπτεται με το προκύπτον μείγμα, το επόμενο στρώμα - έως το μισό του λάκκου - είναι ένα θρεπτικό στρώμα. Στη συνέχεια, 10 λίτρα νερό χύνονται στο λάκκο. Μετά την πλήρη απορρόφηση νερού, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο του λάκκου. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το κολάρο της ρίζας είναι 1,5 - 2 cm υψηλότερο από το επίπεδο του εδάφους. Οι ρίζες του φυτού ισιώνονται απαλά, το λάκκο γεμίζει με προετοιμασμένο πήλινο μείγμα. Το έδαφος γύρω από τον κορμό είναι ελαφρώς συμπιεσμένο. Τέλος, 10 λίτρα νερό χύνονται κάτω από τον θάμνο. Τα στελέχη του φυτεμένου θάμνου κόβονται σε 15-20 cm, διατηρώντας 4-5 μπουμπούκια.

Φθινόπωρο φύτευση

Το φθινόπωρο, το chokeberry φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος σύμφωνα με τους ίδιους κανόνες όπως και την άνοιξη. Ωστόσο, η φθινοπωρινή φύτευση σορβιών είναι καλύτερη από την άνοιξη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο συμπιέζεται καλά το χειμώνα. Με την άφιξη της άνοιξης, το φυτό εισέρχεται γρήγορα σε μια φάση ενεργού ανάπτυξης..

Η φροντίδα του chokeberry είναι αρκετά απλή. Για να εξασφαλίσετε υψηλές αποδόσεις, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε μερικές λεπτές αποχρώσεις που είναι συγκεκριμένες για κάθε σεζόν..

Ανοιξη

Οι θάμνοι Rowan την άνοιξη υπόκεινται σε υποχρεωτικό κλάδεμα υγιεινής και δημιουργίας φορμών. Η επιφάνεια του δέντρου από το κολάρο της ρίζας έως το πρώτο σκελετικό κλαδί της κατώτερης βαθμίδας πρασίνου επεξεργάζεται με ασβέστη. Όλοι οι χειρισμοί πρέπει να πραγματοποιούνται την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου ή την πρώτη εβδομάδα του Απριλίου. Τα προληπτικά μέτρα σας επιτρέπουν να εξαλείψετε τα παράσιτα, τα παθογόνα μικρόβια που επέζησαν μετά το χειμώνα κάτω από το φλοιό, στο έδαφος γύρω από τον κορμό. Κατά την εμφάνιση των ζιζανίων, από περίπου τον Μάιο, το φυτό ζιζανίων τακτικά. Την άνοιξη, το chokeberry γονιμοποιείται απαραίτητα με σύνθεση που περιέχει άζωτο.

Οι κηπουροί αφιερώνουν πολύ χρόνο στο μαύρο chokeberry το καλοκαίρι λόγω της εμφάνισης μεγάλου αριθμού παρασίτων εντόμων, της ενεργοποίησης παθογόνων. Είναι σημαντικό να ελέγχετε τακτικά τα φυτά για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιή, για να προσέξετε τα πρώτα σημάδια βλάβης. Εάν βρεθούν τέτοια, απαιτείται έγκαιρη επεξεργασία του εργοστασίου. Τα μέσα και οι μέθοδοι θεραπείας της ορεινής τέφρας επιλέγονται ανάλογα με το πρόβλημα.

Το Chokeberry ανέχεται καλά το ξηρό έδαφος. Αλλά αν η καλοκαιρινή ζέστη διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ξεραίνει η ξηρασία, τότε απαιτείται τακτικό πότισμα. Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.

Πτώση

Τα μούρα Chokeberry ωριμάζουν πλήρως στα τέλη Αυγούστου. Η συγκομιδή ξεκινά μόνο μετά τον πρώτο παγετό. Νέα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Προηγουμένως φυτευμένα φυτά προετοιμάζονται για τον επόμενο χειμώνα. Κατά την έναρξη μιας αδρανοποιημένης περιόδου, οι θάμνοι χρειάζονται κλάδεμα υγιεινής και προληπτική αντιπαρασιτική θεραπεία. Έτσι, όλα τα παθογόνα, τα παράσιτα εντόμων στο φλοιό του κορμού του φυτού και στο έδαφος της ζώνης κοντά στον κορμό καταστρέφονται. Τα νεαρά σπορόφυτα πασπαλίζουν ψηλά, πασπαλίζουμε τον κοντινό κύκλο με άφθονα φύλλα. Δεν χρειάζονται επιπλέον καταφύγια για ενήλικες δείγματα.

Επεξεργασία Chokeberry

Η προληπτική θεραπεία θάμνων κάθε ηλικίας είναι απαραίτητη για την πρόληψη ασθενειών, την εμφάνιση παρασιτικών εντόμων στις επιφάνειες. Η επεξεργασία με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα φυλλοβόλα μπουμπούκια. Μετά την πτώση των τελευταίων φύλλων, αρχίζει η περίοδος επεξεργασίας του φθινοπώρου. Αντί για τη σύνθεση Bordeaux, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα ουρίας 7%, το οποίο δρα επιπλέον ως λίπασμα. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τα ίδια μέσα για την επεξεργασία της σορβιάς την άνοιξη και το φθινόπωρο..

Πότισμα chokeberry

Η αρχική περίοδος καλλιέργειας είναι η περίοδος κατά την οποία είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί τακτικό πότισμα. Φυσικά, το chokeberry χρειάζεται νερό κατά τη διάρκεια της θερμότητας και της ξηρασίας, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων. Γύρω από το φυτό, οι αυλακώσεις προετοιμάζονται σε απόσταση 30-40 cm από τον κορμό, στον οποίο χύνεται νερό. Ο επιθυμητός όγκος νερού για κάθε θάμνο είναι 20-30 λίτρα ανά πότισμα.

Μετά την πλήρη απορρόφηση νερού από το έδαφος, το ανώτερο στρώμα της γης χαλαρώνει σε βάθος 6-8 εκ. Για ολόκληρο το καλοκαίρι, θα χρειαστούν περίπου 5 χαλάρωση. Μετά τη συλλογή όλων των συστάδων μούρων, η περιοχή γύρω από τον κορμό χαλαρώνεται και καλύπτεται άφθονα με μια σύνθεση σάπας - κοπριά, λίπασμα, τύρφη.

Λιπάσματα chokeberry

Η επαρκής, έγκαιρη λίπανση παρέχει άφθονη συγκομιδή. Η εφάπαξ διατροφή είναι αρκετή εάν το έδαφος στον κήπο είναι πλούσιο σε μεταλλικά και θρεπτικά συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, 50 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου εφαρμόζονται κάτω από κάθε φυτό, το τμήμα του κύκλου κορμού εμπλουτίζεται με οργανικά λιπάσματα - λίπασμα, κοπριά, χούμο.

Εάν η γη εξαντληθεί, θα χρειαστεί λίπανση στις αρχές Ιουνίου. Προετοιμάστε ένα από τα διατροφικά σκευάσματα (η δοσολογία αντιστοιχεί σε έναν σορβιά):

1. 10 λίτρα διαλύματος κοπριάς πουλερικών (10 μέρη νερού, 1 μέρος κοπριά).
2. 1 κουβά με κουβά (5 μέρη νερό, 1 μέρος κοπριά αγελάδας).

Η φθινοπωρινή σάλτσα πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της συγκομιδής μούρων. Για αυτό, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 500 γραμμάρια τέφρας ξύλου εισάγονται κάτω από κάθε φυτό..

Κλάδεμα Chokeberry

Άνοιξη κλάδεμα

Το πρώτο κλάδεμα σε επίπεδο 15-20 cm είναι απαραίτητο για τα φυτά την πρώτη άνοιξη μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ένα χρόνο αργότερα, εμφανίζονται νέοι βλαστοί στην τέφρα του βουνού, από τους οποίους επιλέγονται αρκετοί από τους μεγαλύτερους, και οι υπόλοιποι κόβονται στη βάση. Ένα χρόνο αργότερα, πολλά νέα, ισχυρά προστίθενται στα ενισχυμένα βλαστάρια του περασμένου έτους και έχουν ισοπεδωθεί σε ύψος και τα υπόλοιπα κόβονται με τον ίδιο τρόπο. Το βατόμουρο θεωρείται σχηματισμένο όταν υπάρχουν περίπου 10 τέτοιοι βλαστοί, δηλαδή θα χρειαστούν 3-4 χρόνια για να σχηματιστεί.

Η τακτική αραίωση της κορώνας του θάμνου είναι απαραίτητη για να παρέχει σε όλα τα μέρη του φυτού ηλιακό φως. Ο σχηματισμός ανθισμένων μπουμπουκιών, η ρύθμιση των μούρων συμβαίνει μόνο σε εκείνα τα κλαδιά όπου διεισδύουν οι ακτίνες του ήλιου. Το κλάδεμα αραίωσης είναι το ίδιο με το κλάδεμα υγιεινής. Τα κλαδιά εξαλείφονται, οι βλαστοί που παρεμβαίνουν σε άλλους, μεγαλώνουν μέσα στον θάμνο. Όλα τα άρρωστα, ξηρά, σπασμένα μέρη υπόκεινται σε αφαίρεση..

Κάθε υποκατάστημα φέρνει μεγάλο αριθμό φρούτων μέχρι να φτάσει τα οκτώ χρόνια. Τα παλιά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας ένα ανεπτυγμένο βασικό σουτ. Οι κηπουροί συνιστούν την αντικατάσταση 2-3 κλαδιών ετησίως, προσπαθώντας να μην αυξήσει τον όγκο της βάσης του θάμνου. Εάν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να αποφύγετε την ανάπτυξη παθογόνων, παρασίτων εντόμων στην κάνναβη.

Απαιτείται αναζωογονητικό κλάδεμα για παλιά, κουρασμένα φυτά. Για να γίνει αυτό, διαγράφονται όλοι οι κλάδοι χωρίς εξαίρεση. Όταν εμφανίζονται νέοι βλαστοί, ένας νέος σχηματισμός του θάμνου πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ήδη γνωστούς κανόνες.

Φθινόπωρο κλάδεμα

Το φθινόπωρο, μόνο κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται σε περίπτωση επείγουσας ανάγκης:

• εάν τα κλαδιά καταστραφούν κατά τη συγκομιδή ·
• όταν εντοπίζονται σημεία ασθένειας.

Εάν παρατηρήσετε ότι το στέμμα πυκνώνει έντονα, τότε μπορείτε να το αραιώσετε ανά πάσα στιγμή, εκτός από τη χειμερινή περίοδο. Τέτοιες διαδικασίες κάνουν την τέφρα στο βουνό πιο ανθεκτική..

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το κλάδεμα για διαμόρφωση ή αναζωογόνηση γίνεται μόνο την άνοιξη! Είναι υποχρεωτική η επεξεργασία των κομματιών με γήπεδο στον κήπο..

Συγκομιδή

Η ωρίμανση των φρούτων chokeberry συμβαίνει τις πρώτες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου, μερικές φορές μπορεί να ωριμάσει λίγο νωρίτερα - στα τέλη Αυγούστου. Τα ώριμα μούρα γίνονται παχιά μαύρα, αποκτούν ένα σκούρο γκρι, ελαφρώς γαλαζωτό άνθος, παρόμοιο με το κερί. Εάν τα φρούτα πρόκειται να υποστούν επεξεργασία στο εγγύς μέλλον, μπορείτε να τα αφαιρέσετε χωρίς ασπίδες. Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι καλύτερο να τα μαζέψετε με ασπίδες, χωρίς να τραυματίσετε το δακτύλιο στη βάση. Συνήθως τοποθετούνται σε κουτιά όχι περισσότερο από 8 κιλά.

Για δύο μήνες, η σορβιά μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασίες έως 10 ° C, υγρασία αέρα 80-85%. Τα κατεψυγμένα μούρα αποθηκεύονται όλο το χειμώνα. Το Rowan μπορεί να στεγνώσει στο φούρνο ή στο φούρνο σε θερμοκρασία 50-60 ° C. Τα αποξηραμένα φρούτα τοποθετούνται σε σφιχτά κλειστά δοχεία. Μετά την κατάψυξη ή την ξήρανση, ο πολτός χάνει υπερβολική στυπτικότητα, γίνεται γλυκός και διατηρεί φαρμακευτικές ιδιότητες.

Αναπαραγωγή του chokeberry

Η αναπαραγωγή του chokeberry μπορεί να γίνει με τη μέθοδο του σπόρου ή έναν από τους τύπους της γενετικής μεθόδου:

• μοσχεύματα (πράσινο ή λιγνίτη)
• ριζικά παιδιά;
• επίστρωση
• διαίρεση του θάμνου?
• εμβολιασμός.

Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι τα πράσινα μοσχεύματα..

Ασθένειες του chokeberry

Το φυτό μπορεί να μολυνθεί από γειτονικά δέντρα και άλλους κατοίκους κήπων. Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε την έγκαιρη εξυγίανση στα πρώτα σημάδια της νόσου..

Περιφερειακή σήψη ξύλου

Η ήττα αναπτύσσεται λόγω της εγγύτητας των αγαρικών μελιού. Για θεραπεία, ο θάμνος ψεκάζεται πλήρως με διάλυμα Bordeaux 1% ή άλλο αντιμυκητιασικό παράγοντα. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης, είναι καλύτερα να σκάψετε το δέντρο μαζί με ολόκληρο το ριζικό σύστημα και να το καταστρέψετε, προκειμένου να αποφύγετε την εξάπλωση της σήψης στον κήπο..

Φρούτα - μονιλίωση

Οι καρποί ενός μολυσμένου φυτού χάνουν χρώμα, μαλακώνουν και μετά μουμιοποιούνται. Λευκά χτυπήματα εμφανίζονται στα μούρα, που περιέχουν μυκητιακά σπόρια. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε όταν βρεθούν αλλοιώσεις είναι να ψεκάσετε το θάμνο με οξυχλωριούχο χαλκό ή υγρό Bordeaux. Εάν τα αρρωστατικά μούρα δεν συλλεχθούν, αλλά αφεθούν σε ένα δέντρο, την άνοιξη θα μολύνουν νέους μίσχους λουλουδιών και ωοθήκη φρούτων..

Σημείο Septoria

Εάν εμφανιστούν επιμήκη καφέ κηλίδες με σκούρο άκρο στα φύλλα της σορβιάς στα μέσα του καλοκαιριού, αυτό σημαίνει ότι το φυτό επηρεάζεται από το σημείο της septoria. Το περιεχόμενο των κηλίδων στεγνώνει και πέφτει, παραβιάζεται η ακεραιότητα του φύλλου. Για την πρόληψη, είναι απαραίτητο να συλλέγετε τακτικά πεσμένα φύλλα, να επεξεργάζεστε τον θάμνο με υγρό Bordeaux την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ένα άρρωστο φυτό και η επιφάνεια γύρω από τον κορμό του αντιμετωπίζονται με οξυχλωριούχο χαλκό ή κορυφή Abiga.

Γκρίμπενσικ

Το Grebenshik είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα εξασθενημένα φυτά. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει στο πλαίσιο της σήψης των ριζών. Ο μύκητας μοιάζει με μια λεπτή δερματίνη πλάκα ανοιχτού γκρι ή λευκού. Τα κλαδιά στα οποία έχει εμφανιστεί το παράσιτο κόβονται και καταστρέφονται. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, η τέφρα στο βουνό αντιμετωπίζεται με διάλυμα Abiga-κορυφής, διάλυμα Bordeaux ή οξυχλωριούχο χαλκό για την πρόληψη της ανάπτυξης της νόσου.

Μερικές φορές το chokeberry έχει μολυνθεί με ασθένειες που είναι πιο σπάνιες για αυτό:

• βακτηριακή νέκρωση - καρκίνος του φλοιού.
• σπονδυλοπάθεια;
• ιικό σημείο δακτυλίου;
• καφέ κηλίδα;
• σκουριά.

Εφαρμογή φρούτων

Δεν είναι πάντα δυνατό να αγοράσετε μούρα aronia στα ράφια των καταστημάτων ή στην αγορά. Ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε τέφρα στο βουνό είναι από βιολογικά καταστήματα ή διαδικτυακά. Στην καθημερινή ζωή, χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων, σιροπιού, πουρέ πατάτας, κρασιών, τσαγιού.

Τα μούρα Chokeberry μπορούν να προστεθούν στη συνήθη διατροφή σε διάφορες εκδόσεις:

1. Μπορείτε να το φάτε ωμό. Μερικοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε μούρα φρέσκα, αποξηραμένα. Αυτή η μέθοδος μπορεί να προκαλέσει ξηροστομία, οπότε δεν αρέσει σε όλους..
2. Με τη μορφή χυμών και smoothies. Το Blackberry ταιριάζει καλά με ανανά, μήλα, φράουλες. Οι συνδυασμένοι χυμοί έχουν συμπυκνωμένη σύνθεση βιταμινών, αναζωογονούν και θεραπεύουν το σώμα.
3. Σε προϊόντα αλευριού. Τα μούρα Rowan χρησιμοποιούνται ευρέως ως πρόσθετο σε πίτες, muffins, ρολά, κέικ, μπισκότα.
4. Στα επιδόρπια, μαρμελάδα. Για να προετοιμάσετε γλυκά πιάτα και μαρμελάδα, τα μούρα σορβιών αλέθονται με ζάχαρη, μέλι.
5. Σε ποτά. Τα μούρα Aronia αποτελούν μέρος των συλλογών τσαγιού, μπουκέτα κρασιού και ακόμη και μέρος ορισμένων ποικιλιών καφέ..
6. Ως μέρος των συμπληρωμάτων διατροφής. Οι κατασκευαστές παράγουν φάρμακα με τη μορφή σκόνης ή καψουλών. Οι κάψουλες περιέχουν μια σύνθεση που λαμβάνεται από εκχύλισμα ή λυοφιλισμένα μαύρα μούρα chokeberry. Οι συστάσεις για χρήση αναφέρονται στις οδηγίες για το εργαλείο. Τις περισσότερες φορές, πρόσθετα σε σκόνη προστίθενται σε γιαούρτια, χυμούς, smoothies, ποτά.

Προκειμένου να μελετηθεί η επίδραση του chokeberry στο καρδιαγγειακό σύστημα, στα άτομα προσφέρθηκαν 300 mg εκχυλίσματος φρούτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτή η δοσολογία δεν προκάλεσε δυσάρεστα συμπτώματα. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το μαύρο chokeberry έχει υψηλή συγκέντρωση βιολογικά ενεργών συστατικών, προτού αρχίσετε να το τρώτε, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε το γιατρό ή το διατροφολόγο σας. Θα σας πουν πώς να εισαγάγετε σταδιακά τα μούρα στη διατροφή, ποια δοσολογία πρέπει να πάρετε για θεραπευτικούς ή προφυλακτικούς σκοπούς. Προσδιορίστε εάν πρέπει να πάρετε συμπυκνωμένα μονοσυστατικά ή πρέπει να συνδυάσετε την τέφρα στο βουνό με άλλα προϊόντα διατροφής.

Σε κάθε περίπτωση, τα μούρα chokeberry θα είναι χρήσιμα σε όλα τα μέλη της οικογένειας, ανεξαρτήτως ηλικίας. Μπορούν να προστεθούν σε τρόφιμα και ποτά σε φρέσκια μορφή ή σε μορφή σκόνης, σε μορφή κάψουλας.

Chokeberry (Αρονία)

Το Chokeberry είναι ένας μικρός θάμνος ή δέντρο, ύψους περίπου 1,5 μέτρων, με φύλλα που θυμίζουν κάπως φύλλα κερασιάς. Τα μούρα είναι γλυκά, νόστιμα, ελαφρώς ξινά, ειδικά άγουρα. Η Aronia καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό και οπωροφόρο φυτό, καθώς και ως φαρμακευτικό φυτό από ερασιτέχνες κηπουρούς, καλοκαιρινούς κατοίκους, σε εξειδικευμένα αγροκτήματα.

Η πατρίδα του chokeberry (chokeberry) είναι το ανατολικό τμήμα της Βόρειας Αμερικής. Το Chokeberry αναπτύσσεται εκεί σε ξηρά βραχώδη εδάφη και σε απότομες όχθες ποταμών, σε αμμόλοφους και δάση, ακόμη και σε βάλτους. Στις αρχές του 18ου αιώνα, το chokeberry μεταφέρθηκε στην Ευρώπη και περίπου εκατό χρόνια αργότερα ήρθε στη Ρωσία. Μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα, το chokeberry καλλιεργήθηκε μόνο ως διακοσμητικός πολιτισμός. Πράγματι, οι λευκές ασπίδες των λουλουδιών chokeberry και τα σκούρα πράσινα πυκνά φύλλα φαίνονται πολύ κομψά. Το φθινόπωρο, συστάδες μαύρων λαμπερών φρούτων ξεχωρίζουν με φόντο πορτοκαλί-κόκκινα φύλλα..

Τα μούρα συγκομίζονται το φθινόπωρο, στεγνώνουν στο ύπαιθρο, σε στεγνωτήρια. Αποθηκεύστε τα ξηρά μούρα σε ξηρό μέρος, όχι περισσότερο από 2 χρόνια. Και επίσης από μαύρα μούρα chokeberry φτιάχνουμε κομπόστες, μαρμελάδα, κρασί και πολλά άλλα..

Περιεκτικότητα σε θερμίδες του chokeberry

Διατροφικό προϊόν χαμηλών θερμίδων. 100 g ακατέργαστης τέφρας στο βουνό περιέχει μόνο 52 kcal. Ενδείκνυται για υπέρβαρα άτομα και για όσους ακολουθούν το σχήμα.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

Χρήσιμες ιδιότητες του chokeberry

Τα μούρα Chokeberry έχουν μια ευχάριστη ξινή γλυκιά γεύση. Η Aronia είναι μια πραγματική αποθήκη θρεπτικών ουσιών. Περιέχει ένα πλούσιο φυσικό σύμπλεγμα βιταμινών (P, C, E, K, B1, B2, B6, βήτα-καροτένιο), μακρο- και μικροστοιχεία (βόριο, σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός, μολυβδαίνιο, φθόριο), σάκχαρα (γλυκόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη), πηκτίνη και τανίνες.

Για παράδειγμα, τα φρούτα chokeberry περιέχουν 2 φορές περισσότερη βιταμίνη Ρ από τη μαύρη σταφίδα και 20 φορές περισσότερο από τα πορτοκάλια και τα μήλα. Και η περιεκτικότητα σε ιώδιο στα βατόμουρα είναι 4 φορές υψηλότερη από ό, τι στις φράουλες, τα φραγκοστάφυλα και τα σμέουρα.

Λόγω της εξαιρετικά ισορροπημένης φύσης του συνδυασμού πολλών βιολογικά δραστικών ουσιών στους καρπούς του μαύρου chokeberry (chokeberry), έχουν πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα μούρα Chokeberry και ο χυμός από αυτά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και, το πιο σημαντικό, για την πρόληψη της υπέρτασης και της αθηροσκλήρωσης. Συνταγογραφούνται για γαστρίτιδα με μειωμένη εκκριτική λειτουργία, ορισμένες αγγειακές παθήσεις, που συνοδεύονται από αυξημένη διαπερατότητα και ευθραυστότητα του αγγειακού τοιχώματος (τριχοειδή τοξίκωση, αλλεργική αγγειίτιδα, ιλαρά, οστρακιά, εκζέμα).

Οι ουσίες πηκτίνης που περιέχονται στο chokeberry απομακρύνουν βαρέα μέταλλα και ραδιενεργές ουσίες από το σώμα, συγκρατούν και απομακρύνουν διάφορους τύπους παθογόνων μικροοργανισμών. Οι πηκτίνες ομαλοποιούν τη λειτουργία του εντέρου, εξαλείφουν τους σπασμούς και έχουν χολερετική δράση. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητά τους.

Επίσης, μία από τις πιο ευεργετικές ιδιότητες αυτού του μούρου είναι η ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα φρούτα Aronia συνταγογραφούνται για διάφορες διαταραχές στο σύστημα πήξης του αίματος, αιμορραγία, ρευματισμούς, αθηροσκλήρωση, σακχαρώδη διαβήτη και αλλεργικές ασθένειες. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το chokeberry βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και η τακτική κατανάλωση αυτού του μούρου αυξάνει την ανοσία και έχει θετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα..

Συνιστάται για σακχαρώδη διαβήτη, ειδικά με τριχοειδείς αλλοιώσεις, για ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, ως διουρητικό για νεφρικές παθήσεις, αλλεργίες, οστρακιά, τύφο.

Το Chokeberry χρησιμοποιείται ως αντισπασμωδικό, αγγειοδιασταλτικό, αιμοστατικό, αιματοποιητικό, ορεκτικό, χολερετικό και διουρητικό.

Η χρήση χυμού, ένα αφέψημα μούρων chokeberry προάγει την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα την αύξηση της διαπερατότητάς τους, ενεργοποιούνται οι λειτουργίες των αιματοποιητικών οργάνων, η οποία είναι χρήσιμη για ασθένεια ακτινοβολίας, αιμορραγία.

Το Chokeberry προάγει τη ρύθμιση της πέψης, βελτιώνει την όρεξη, αυξάνει την οξύτητα, ενεργοποιεί το συκώτι, προωθεί το σχηματισμό και τη ροή της χολής.

Ένα αφέψημα των φρούτων του chokeberry (chokeberry) - 20 g φρούτων ανά 200 ml βραστό νερό. Χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς, 1/2 φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα για υπέρταση, αθηροσκλήρωση, σακχαρώδη διαβήτη, σπειραματονεφρίτιδα και αλλεργικές καταστάσεις.

Επικίνδυνες ιδιότητες του chokeberry

Τα φρούτα Aronia αντενδείκνυται σε περίπτωση υπότασης, αυξημένης πήξης του αίματος, αυξημένης οξύτητας του γαστρικού χυμού, γαστρίτιδας, γαστρικού έλκους και έλκους του δωδεκαδακτύλου.

Δεν συνιστάται να το παίρνετε με χαμηλή αρτηριακή πίεση..

Σε αυτό το βίντεο, οι παρουσιαστές μιλούν για τις ευεργετικές ιδιότητες του chokeberry, και επίσης δίνουν μια συνταγή για ένα ποτό πίεσης με βάση αυτό το προϊόν..

Μαύρο chokeberry: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Το μαύρο chokeberry, ή το Aronia melanocarpa, είναι μικρά σκούρα μούρα που έχουν γίνει δημοφιλή στους καταναλωτές που έχουν επίγνωση της υγείας.

Θεωρούνται μία από τις πλουσιότερες πηγές αντιοξειδωτικών φυτών που λέγεται ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία..

Αυτό το άρθρο καλύπτει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το chokeberry, συμπεριλαμβανομένης της σύνθεσής του, των φαρμακευτικών ιδιοτήτων και των αντενδείξεων..

Τι είναι το μαύρο chokeberry?

Τα μούρα του chokeberry, ή μαύρο chokeberry, είναι μικρά, σκούρα φρούτα που αναπτύσσονται σε θάμνους της οικογένειας Ροζ (1).

Προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική, αλλά τώρα καλλιεργούνται σε άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Ευρώπης (2).

Παραδοσιακά, χρησιμοποιήθηκαν από ιθαγενείς Αμερικανούς ως κρύο φάρμακο (1).

Τα μούρα προκαλούν σοβαρή ξηροστομία, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή χυμών, πουρέ, μαρμελάδων, ζελέ, σιροπιών, τσαγιού και κρασιών (1, 3).

Ωστόσο, είναι επίσης διαθέσιμα φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα και σε σκόνη..

Τα μούρα Chokeberry είναι μικρά φρούτα που προκαλούν ξηροστομία. Προστίθενται σε πολλά τρόφιμα και ποτά, αλλά διατίθενται επίσης ως πρόσθετα..

Διατροφική αξία και σύνθεση του chokeberry

Τα φρούτα Chokeberry είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C και μαγγάνιο.

Μόνο 30 γραμμάρια φρούτων chokeberry παρέχουν στον οργανισμό τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά (4):

• Θερμίδες: 13 kcal
• Πρωτεΐνη: 2 γραμμάρια
• Λίπος: 0 γραμμάρια
• Υδατάνθρακες: 12 γραμμάρια
• Ίνες: 2 γραμμάρια
• Βιταμίνη C: 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (RDI)
• Μαγγάνιο: 9% του DV
• Βιταμίνη Κ: 5% του RDI

Τα μούρα περιέχουν επίσης φυλλικό οξύ, σίδηρο και βιταμίνες Α και Ε.

Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή ευεργετικών αντιοξειδωτικών..

Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στην προστασία των κυττάρων σας από δυνητικά επιβλαβή μόρια που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Ο καρπός είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε ανθοκυανίνες, οι οποίες δίνουν στα μούρα το βαθύ μπλε ή μαύρο χρώμα τους (5).

Τα μούρα Chokeberry έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε θερμίδες. Είναι μια εξαιρετική πηγή ινών, βιταμίνης C, μαγγανίου και αντιοξειδωτικών.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry

Τα μούρα Chokeberry έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα (6, 7).

Μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα σας από βλάβες και να βοηθήσει την υγεία σας πολύ..

Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά

Αυτές οι ενώσεις προστατεύουν τα κύτταρα σας από βλάβες από ελεύθερες ρίζες. Η συσσώρευση ελευθέρων ριζών μπορεί να προκαλέσει οξειδωτικό στρες, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις όπως καρδιακές παθήσεις και καρκίνος (3).

Τα μούρα Chokeberry είναι μια εξαιρετική πηγή πολυφαινολών, μια ομάδα αντιοξειδωτικών που περιλαμβάνουν φαινολικά οξέα, ανθοκυανίνες και φλαβανόλες (3, 10, 11).

Μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά στα μούρα chokeberry μπορούν να αναστέλλουν τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών (8, 9).

Τα ίδια τα μούρα έδειξαν επίσης ανώτερη αντιοξειδωτική δράση σε σύγκριση με άλλα πέντε μούρα (9, 11).

Επιπλέον, μια μελέτη σε 30 υγιείς ανθρώπους έδειξε ότι τα εκχυλίσματα chokeberry μείωσαν σημαντικά το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από αντιψυχωσικά μέσα σε 24 ώρες (12).

Επιπλέον, η in vitro έρευνα έχει συνδέσει τα αντιοξειδωτικά σε αυτά τα φρούτα με άλλα εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση της φλεγμονής καθώς και η μείωση της ανάπτυξης βακτηρίων και καρκινικών κυττάρων (13, 14, 15)..

Μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Τα μούρα Chokeberry μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο (16).

Μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα δείχνουν ότι οι ανθοκυανίνες στα μούρα chokeberry μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου (15, 17, 18).

Μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων διαπίστωσε ότι 50 mg εκχυλίσματος chokeberry μείωσαν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου κατά 60% μετά από 24 ώρες. Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση των ανθοκυανινών θεωρείται υπεύθυνη για αυτό το αντικαρκινικό αποτέλεσμα (15).

Ομοίως, τα εκχυλίσματα μούρων μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες που σχετίζεται με τον καρκίνο του μαστού.

Σε μια μελέτη, αυτά τα εκχυλίσματα μείωσαν την ποσότητα επιβλαβών ελευθέρων ριζών υπεροξειδίου σε δείγματα αίματος που ελήφθησαν από γυναίκες με καρκίνο του μαστού (19, 20).

Ωστόσο, η τρέχουσα έρευνα είναι περιορισμένη και απαιτούνται μελέτες σε ανθρώπους για να εκτιμηθεί η σχέση μεταξύ μούρων chokeberry και προστασίας του καρκίνου..

Μπορεί να ωφελήσει την υγεία της καρδιάς

Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, τα μούρα chokeberry μπορεί να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς (21, 22).

Συγκεκριμένα, μπορούν να βοηθήσουν άτομα με μεταβολικό σύνδρομο - μια συλλογή καταστάσεων που περιλαμβάνουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων που αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και διαβήτη (22, 23).

Μια δίμηνη μελέτη σε 38 άτομα με μεταβολικό σύνδρομο διαπίστωσε ότι η λήψη 300 mg εκχυλίσματος chokeberry ημερησίως μείωσε σημαντικά τη συνολική χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη LDL (κακή) (22).

Μια παρόμοια 2μηνη μελέτη σε 25 άτομα με μεταβολικό σύνδρομο έδειξε ότι η ημερήσια πρόσληψη 300 mg εκχυλίσματος chokeberry μείωσε σημαντικά τις ίδιες παραμέτρους, καθώς και την αρτηριακή πίεση (23).

Απαιτείται περισσότερη ανθρώπινη έρευνα για τον προσδιορισμό του ρόλου που μπορούν να διαδραματίσουν τα μούρα chokeberry στην υγεία της καρδιάς.

Μπορεί να υποστηρίξει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα

Τα μούρα Chokeberry μπορούν να ενισχύσουν και να υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα (13).

Μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων έδειξε ότι το εκχύλισμα μούρων chokeberry εμφανίζει ισχυρή αντιβακτηριακή δράση έναντι δυνητικά επιβλαβών βακτηρίων όπως το E.coli και το Waxy Bacillus. Είχε αυτό το αποτέλεσμα μειώνοντας την παραγωγή βακτηρίων μιας προστατευτικής επικάλυψης που ονομάζεται βιοφίλμ (14).

Επιπλέον, μια τρίμηνη μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε κατοίκους 6 γηροκομείων έδειξε ότι όσοι έπιναν 156 ή 89 ml χυμού chokeberry την ημέρα παρουσίασαν μείωση κατά 55% και 38% στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος (24)..

Τα μούρα Chokeberry μπορούν επίσης να μειώσουν τη φλεγμονή καταστέλλοντας την απελευθέρωση προ-φλεγμονωδών ουσιών όπως ο παράγοντας νέκρωσης όγκου άλφα (TNF-ɑ) και η ιντερλευκίνη 6 (IL-6), οι οποίες μπορεί να ενισχύσουν την ανοσολογική υγεία (13, 25).

Τέλος, τα μούρα μπορούν να έχουν αντιιικά αποτελέσματα.

Μελέτη σε ποντίκια διαπίστωσε ότι το ελαγικό οξύ και η μυικετίνη στο εκχύλισμα μούρων chokeberry μπορεί να προστατεύσουν από τον ιό της γρίπης (26).

Τα μούρα Chokeberry παρέχουν στον οργανισμό αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ενώσεις μπορεί να έχουν ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου και να υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και την ανοσία.

Αντενδείξεις για τη χρήση του chokeberry

Μελέτες δείχνουν ότι τα μούρα chokeberry είναι ασφαλή για κατανάλωση και δεν έχουν σοβαρές παρενέργειες (5, 22).

Ωστόσο, απαιτούνται μακροπρόθεσμες μελέτες για να επιβεβαιωθεί αυτό..

Λάβετε υπόψη ότι τα μούρα chokeberry είναι πολύ στυπτικά. Αυτό μπορεί να κάνει το στόμα να αισθάνεται πολύ ξηρό. Επομένως, μπορεί να μην θέλετε να τα τρώτε τακτοποιημένα (3, 27).

Αντ 'αυτού, μπορείτε να τα προσθέσετε σε τρόφιμα και ποτά όπως γιαούρτι, smoothies και χυμούς..

Τα μούρα Chokeberry είναι ασφαλή για κατανάλωση χωρίς σοβαρές παρενέργειες. Το μόνο μειονέκτημα είναι το στυπτικό, ξηροστοματικό αποτέλεσμα..

Πώς να χρησιμοποιήσετε το chokeberry

Παρόλο που ενδέχεται να μην βρείτε μούρα chokeberry στο τοπικό μανάβικο, διατίθενται ευρέως σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και στο διαδίκτυο..

Συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμού και μαρμελάδας, πουρέ πατάτας, σιροπιού, τσαγιού και κρασιών (1, 3).

Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι για να συμπεριλάβετε τα μούρα chokeberry στη διατροφή σας:

• Ακατέργαστος. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα ως σνακ, αλλά επειδή συμβάλλουν στην ξηροστομία, μπορεί να μην είναι αρεστό σε όλους..
• Χυμοί και smoothies. Τα μούρα Chokeberry ή ο χυμός τους μπορούν να συνδυαστούν με άλλα φρούτα όπως ανανά, μήλα ή φράουλες για ένα δροσιστικό ποτό.
• Προϊόντα αρτοποιίας. Μπορείτε εύκολα να τα προσθέσετε σε muffins, κέικ και πίτες.
• Μαρμελάδες και επιδόρπια. Ανακατέψτε τα μούρα chokeberry με ζάχαρη για να κάνετε διάφορες μαρμελάδες και υπέροχες λιχουδιές.
• Τσάι, καφές και κρασί. Τα μούρα Chokeberry μπορούν να βρεθούν σε τσάι, κρασί και καφέ.

Τα μούρα μπορούν επίσης να ληφθούν ως συμπλήρωμα σε μορφή σκόνης ή κάψουλας, με τις συστάσεις δοσολογίας να διαφέρουν ανά μάρκα.

Συνιστάται συνήθως να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη chokeberry σε χυμό, γιαούρτι ή smoothies..

Οι κάψουλες μπορούν να παρασκευαστούν από λυοφιλισμένα μούρα ή εκχύλισμα. Επομένως, οι συστάσεις δοσολογίας ποικίλλουν σημαντικά..

Δύο μελέτες σε ανθρώπους σχετικά με τις επιπτώσεις των μούρων στην υγεία της καρδιάς χρησιμοποίησαν 300 mg εκχυλίσματος την ημέρα (22, 23).

Ωστόσο, επειδή τα συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται, είναι δύσκολο να καθοριστεί μια θεραπευτική και ασφαλής συνιστώμενη δόση..

Ωστόσο, τα μούρα chokeberry δεν έχουν εμφανίσει παρενέργειες, ακόμη και όταν λαμβάνονται σε συμπυκνωμένες δόσεις (5, 22)..

Εάν ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε συμπληρώματα chokeberry, επικοινωνήστε με τον γιατρό σας πριν τα αγοράσετε..

Τα μούρα Chokeberry μπορούν εύκολα να προστεθούν σε πολλά τρόφιμα και ποτά. Μπορούν επίσης να αγοραστούν σε μορφή σκόνης ή κάψουλας.

Συνοψίζω

• Τα μούρα Chokeberry (μαύρο chokeberry) αναπτύσσονται σε θάμνους της οικογένειας Ροζ.
• Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορεί να έχουν καρδιακές ιδιότητες, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό και αντικαρκινικές ιδιότητες..
• Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα μούρα chokeberry σε πολλές συνταγές, να τα δοκιμάσετε σε μορφή χυμού, μαρμελάδας και σιροπιού ή να χρησιμοποιήσετε ως πρόσθετο..

Σας βοήθησε αυτό το άρθρο; Μοιραστείτε το με άλλους!

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις Chokeberry

Είναι γνωστό ότι το chokeberry είναι καλό για το σώμα. Τα μούρα του χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Ποιες φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις έχει το chokeberry; Πώς να προετοιμάσετε σωστά ένα αφέψημα, βάμμα ή μείγμα. Πώς να προετοιμάσετε σωστά τις πρώτες ύλες έτσι ώστε τα μούρα να έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Θα εξετάσουμε αυτές και άλλες ερωτήσεις σε ένα άρθρο στον ιστότοπο womanss.ru. Το Chokeberry (chokeberry) βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα οικόπεδα του κήπου.

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνου ή μικρού δέντρου. Συχνά τα μούρα του πωλούνται σε αγορές, ιδιωτικά αγροκτήματα, ξηρά και φρέσκα..

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

Έχουν μια συγκεκριμένη γεύση, φωτεινό χρώμα, ευχάριστο άρωμα. Είναι ένα ισχυρό φάρμακο. Μόνο εκ των προτέρων, αφού έχουν συμφωνήσει με τον γιατρό τη χρήση τους, ξεκινούν τη θεραπεία από μόνα τους στο σπίτι.

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

• Περιγραφή
• Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες
• Αντενδείξεις για τη χρήση τέφρας στο βουνό
• Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry
  • Πώς η aronia βοηθά τα άτομα με υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση)
  • Μαύρη τέφρα στο βουνό για τη θεραπεία της υπότασης
  • Οι θεραπευτικές ιδιότητες της τέφρας στο βουνό για τις γυναίκες
  • Βάμμα Chokeberry για γυναίκες με εμμηνόπαυση
  • Chokeberry για άνδρες
  • Θεραπεία του γαστρεντερικού σωλήνα
  • Τρόποι χρήσης της σορβιάς για διαβήτη
• Συνταγές για την προετοιμασία και τη χρήση του chokeberry
• Η χρήση του chokeberry σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής
• Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μαύρη τέφρα στο βουνό για έγκυες γυναίκες
  • Chokeberry ενώ θηλάζετε
• Chokeberry: πώς να μαζέψετε μούρα και να προετοιμάσετε πρώτες ύλες
  • Πώς να στεγνώσετε σωστά το chokeberry

Περιγραφή

Ο θάμνος εισήχθη στο έδαφος της Ρωσίας τον 20ο αιώνα. Ο διάσημος επιστήμονας Michurin I.V. δοκιμασμένος. Δούλεψε με τον Μπους. Έκανε πειράματα, έκανε σταυρούς. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος μετατράπηκε στο είδος που μπορούμε να παρατηρήσουμε τώρα. Το σημερινό μαύρο chokeberry έχει μεγαλύτερα μούρα από τον προκάτοχό του και το σύνολο των χρωμοσωμάτων είναι διαφορετικό.

p, blockquote 4,0,0,0,0 ->

Πού μπορεί να αναπτυχθεί ένα φυτό; Αυτά είναι μέρη όπως το Altai Territory, η Δυτική Σιβηρία, το ευρωπαϊκό τμήμα, η περιοχή του Λένινγκραντ. Ο Rowan θεωρείται ανεπιτήδευτος. Στο τέλος της άνοιξης, αρχίζει να ανθίζει όταν εμφανίζονται τα φύλλα. Το φυτό ανθίζει αργά για καλό λόγο. Προστατεύεται από τις αρνητικές επιπτώσεις του παγετού της άνοιξης.

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

Η Aronia είναι ο ιδιοκτήτης των ροζ και λευκών λουλουδιών. Έντομα, για επικονίαση, σε μεγάλες ποσότητες, συρρέουν στα λουλούδια. Οι κηπουροί είναι προσεκτικοί σε αυτό. Στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου, η σορβιά ωριμάζει. Κατάλληλο για κατανάλωση.

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

Το χρώμα τους είναι μαύρο και μοβ, υπάρχει μια ελαφριά γαλάζια άνθιση. Ο πολτός έχει μια σκοτεινή ρουμπίνι απόχρωση. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό. Μούρα, σε διάμετρο από 8 έως 10 mm. Το μέγιστο βάρος τους είναι 1,5 γραμμάρια.

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

Το φυτό παράγει γλυκά και ξινά μούρα κάθε χρόνο. Ο ιδιοκτήτης μπορεί να συλλέξει περίπου 10 κιλά από έναν θάμνο. Κατά μέσο όρο, η ζωή ενός θάμνου είναι 40 χρόνια..

p, blockquote 8,0,0,0,0 ->

Ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους. Διαφορές - στο μέγεθος των φρούτων, εμφάνιση (υπάρχουν συμπαγείς ποικιλίες), αντοχή στον παγετό.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

Συνιστάται να φυτέψετε έναν θάμνο σε ένα μέρος που φωτίζεται από τον ήλιο. Αρκεί ο ήλιος να λάμπει για μισή μέρα. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι το φθινόπωρο (3 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού). Εάν υπάρχει επιθυμία να φυτέψετε την άνοιξη, το κάνουν τον Απρίλιο, όχι νωρίτερα.

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

Συγκομιδή στις αρχές Οκτωβρίου. Αυτό γίνεται πριν από τον πρώτο παγετό. Όλα τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα, γεγονός που καθιστά τη διαδικασία συγκομιδής ευκολότερη

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Εάν 100 γραμμάρια μούρων εισέλθουν στο σώμα, αυτό θα αντιστοιχεί σε 47 θερμίδες. Υπάρχουν τόσα πολλά βασικά συστατικά της διατροφής: πρωτεΐνες - 1,5, λίπη - 0,2, υδατάνθρακες - 11.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

Τα μούρα Rowan είναι χρήσιμα, επειδή περιέχουν, σε μεγάλες ποσότητες: βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες. Χάρη στην ανθοκυανίνη, τα μούρα έχουν χαρακτηριστικό χρώμα. Είναι αντιοξειδωτικά. Προστατέψτε τα κύτταρα και τους ιστούς από τις αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

Εάν υπάρχουν εγκαύματα και πληγές, ώστε να επουλωθούν γρηγορότερα, χρησιμοποιείται πηκτίνη, καθώς και ένα συστατικό που έχει την ικανότητα να σκοτώνει βακτήρια. Η πηκτίνη και οι φυτικές ίνες χρησιμοποιούνται για την απομάκρυνση αλάτων βαρέων μετάλλων..

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

Για να αποφύγετε αλλαγές στην όραση που σχετίζονται με την ηλικία, θα χρειαστείτε τη βοήθεια της ζεαξανθίνης, των καροτενοειδών και της λουτεΐνης. Θα αποτρέψουν την υπεριώδη ακτινοβολία να επηρεάσει αρνητικά τα μάτια..

p, blockquote 17,0,0,0,0 ->

Οι βιταμίνες Β έχουν θετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Χάρη στις βιταμίνες Β1, Β2, Β6 γίνεται ελαστική και χαλαρώνει.

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

Οι βιταμίνες της αντιοξειδωτικής ομάδας περιλαμβάνουν βιταμίνες Α και Ε, ασκορβικό οξύ. Η βιταμίνη Α τείνει να έχει θετική επίδραση στην όραση. Η βιταμίνη Ε έχει ευεργετική επίδραση στη σπερματογένεση καθώς και στη γονιμότητα.

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

Το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται σε μεγάλο αριθμό βιοχημικών αντιδράσεων. 100 γραμμάρια chokeberry περιέχει τόσο βιταμίνη C όσο 1 μανταρίνι. Όπου πραγματοποιούνται διαδικασίες πήξης του αίματος - εμπλέκεται η βιταμίνη Κ.

p, blockquote 20,0,0,0,0 ->

Είναι χαρακτηριστικό να μειωθεί η διαπερατότητα του αγγειακού τοιχώματος σε βιταμίνη Ρ (ρουτίνα) και κουερσετίνη. Εάν μια γυναίκα προγραμματίζει εγκυμοσύνη, συνιστάται να καταναλώνει φολικό οξύ. Αυτό το συστατικό είναι ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας έτσι ώστε ο νευρικός σωλήνας στο έμβρυο να αναπτύσσεται χωρίς παθολογίες..

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

Οι κόκκινες σταφίδες είναι κατώτερες από τη σορβιά σε περιεκτικότητα σε ιώδιο. Οι κάτοικοι περιοχών μακριά από τις θάλασσες θα πρέπει να καταναλώνουν τέφρα στο βουνό, ώστε ο θυρεοειδής αδένας να μην αυξάνεται. Σε τελική ανάλυση, οι άνθρωποι σε μια τέτοια περιοχή δεν έχουν την ευκαιρία να καταναλώνουν θαλασσινά στις απαιτούμενες ποσότητες..

Υπάρχει πολύ κάλιο στο chokeberry. Μπορείτε ακόμη και να ονομάσετε τον rowan ως ηγέτη, όσον αφορά το περιεχόμενο αυτού του συστατικού, το οποίο μπορεί να ανακουφίσει το πρήξιμο και να έχει θετική επίδραση στην εργασία του καρδιακού μυός.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Τα μούρα περιέχουν σίδηρο. Αυξάνει την αιμοσφαιρίνη στο αίμα. Οι μέλλουσες μητέρες και εκείνοι που θηλάζουν θα πρέπει να λάβουν υπόψη αυτό το γεγονός..

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

p, blockquote 25,0,1,0,0 ->

Αντενδείξεις για τη χρήση τέφρας στο βουνό

Υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί. Υπάρχουν πολλά από αυτά. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν συχνά στη διατροφή ή ακόμη και να το απορρίπτετε για άτομα που έχουν:

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

• στηθάγχη;
• είχατε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.
• αυξημένη οξύτητα του στομάχου,
• έλκος;
• υπόταση;
• θρομβοφλεβίτιδα, κιρσούς
• επίμονη δυσκοιλιότητα (τέτοια άτομα μπορούν να χρησιμοποιούν τέφρα στο βουνό, αλλά η ημερήσια δοσολογία πρέπει να μειωθεί).

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry

Η παραδοσιακή ιατρική γνωρίζει εδώ και πολύ καιρό για τα μούρα chokeberry και τα χρησιμοποιεί. Ο τύπος της εφαρμογής μπορεί να είναι διαφορετικός. Χρησιμοποιούνται επιτυχώς νωπά, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα..

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

Με την επεξεργασία τέφρας στο βουνό, οι άνθρωποι φτιάχνουν μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμούς. Άτομα που έχουν προβλήματα με το ενδοκρινικό σύστημα θα επωφεληθούν ιδιαίτερα από το chokeberry, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ιώδιο..

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

Ως πρόσθετος παράγοντας, η τέφρα στο βουνό χρησιμοποιείται όταν ένα άτομο είναι άρρωστο με τυφοφόρο, ρευματισμό ή ερυθρό πυρετό. Το Aronia θεωρείται μια καλή θεραπεία για τις αλλεργίες. Βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Τα φρέσκα φύλλα χρησιμοποιούνται για να κάνουν το ήπαρ και τα νεφρά να λειτουργούν καλά. Εάν υπάρχουν προβλήματα με την πήξη του αίματος, χρησιμοποιήστε αυτόν τον τύπο τέφρας στο βουνό.

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

Εάν μια γυναίκα είναι έγκυος, συνιστάται να χρησιμοποιεί το chokeberry για να ελαχιστοποιεί τις αυτοάνοσες διαταραχές..

Το Rowan είναι ένα καλό αντισπασμωδικό. Διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία, σταματά το αίμα. Διεγείρει τη διαδικασία της αιματοποίησης, έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει την όρεξη.

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

Θεωρείται εξαιρετικός διουρητικός και χολερετικός παράγοντας. Εάν υπάρχει εγκαύματα ή αλλεργία, η τέφρα στο βουνό θα είναι καλός «βοηθός». Οι γιατροί μπορούν να το συνταγογραφήσουν εάν διαγνωστεί ασθένεια ακτινοβολίας, ογκολογία και τοξική βρογχοκήλη.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

Για θεραπευτικούς σκοπούς και ως προφυλακτικό μέσο, ​​το chokeberry θα βοηθήσει άτομα που:

p, blockquote 34,0,0,0,0 ->

• Διαβήτης;
• αθηροσκλήρωση;
• ρευματισμός;
• προβλήματα όρασης
• μειωμένες προστατευτικές ιδιότητες του σώματος και υπάρχει μια τάση για χρόνιες παθήσεις των βρόγχων.
• ορμονικές διαταραχές
• υπέρβαρος.

Πώς η aronia βοηθά τα άτομα με υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση)

Τα συμπτώματα της υψηλής αρτηριακής πίεσης εμφανίζονται επειδή η ροή του αίματος πιέζει σκληρά στα τοιχώματα των αγγείων. Εάν τα τοιχώματα των αρτηριών είναι ελαστικά, αντιδρούν γρήγορα στο γεγονός ότι το αίμα κινείται με διαφορετική ταχύτητα. Αυτό σημαίνει ότι οι δυσάρεστες αισθήσεις δεν θα γίνουν έτσι..

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

Δεδομένου ότι η σύνθεση των μαύρων μούρων περιλαμβάνει την παρουσία βιταμινών και ιχνοστοιχείων, αυτά είναι που έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Αυτά τα συστατικά βοηθούν στη θεραπεία της υπέρτασης, ανεξάρτητα από το στάδιο που μπορεί να είναι..

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

Τραπέζι. Πώς να χρησιμοποιήσετε μούρα chokeberry για τη θεραπεία της υπέρτασης

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

p, blockquote 38,0,0,0,0 ->

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

Μαύρη τέφρα στο βουνό για τη θεραπεία της υπότασης

Τον εικοστό αιώνα, πιστεύεται ότι η μαύρη τέφρα στο βουνό βοηθά τα άτομα με υπέρταση και υποβιταμίνωση καλά. Αλλά όχι πολύ καιρό πριν, οι γιατροί άρχισαν να το συστήνουν για τη διάγνωση: υπόταση (όταν η αρτηριακή πίεση μειώνεται).

p, blockquote 40,0,0,0,0 ->

Το βατόμουρο τείνει όχι μόνο να μειώσει την πίεση, αλλά και να το σταθεροποιήσει. Είναι τα σφαιρικά μούρα του εν λόγω φυτού που η φύση έχει δώσει για να έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα του υποτονικού, το οποίο αναφέρεται στη λαϊκή ιατρική.

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

Στην επίσημη ιατρική, επιτρέπεται η χρήση τέφρας στο βουνό για προληπτικούς σκοπούς. Αυτό θα συμπληρώσει τέλεια τη φαρμακευτική θεραπεία..

Γιατί οι γιατροί συμβουλεύουν τους ασθενείς να χρησιμοποιούν τέφρα στο βουνό; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το chokeberry έχει υποτασικές, αντιφλεγμονώδεις, χολερετικές, διουρητικές, καθαρτικές και στυπτικές ιδιότητες..

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της τέφρας στο βουνό για τις γυναίκες

Το Aronia πρέπει να χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις όπου δεν είναι επιθυμητή η λήψη φαρμάκων. Είναι πιο αποτελεσματικό και πιο χρήσιμο για τη θεραπεία ασθενειών και παθήσεων χρησιμοποιώντας φάρμακα που η ίδια η φύση έχει δημιουργήσει. Για τις μέλλουσες μητέρες, αυτή η επιλογή είναι μια εξαιρετική λύση στα προβλήματα. Είναι απαραίτητο μόνο να συμβουλευτείτε γιατρό.

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

Λόγω της μοναδικής σύνθεσης της τέφρας στο βουνό, το σώμα μιας εγκύου θα τρέφεται με συστατικά που το έμβρυο θα χρειαστεί για φυσιολογική ανάπτυξη. Τα μούρα θα υποστηρίξουν τον αριθμό αιμοσφαιρίνης, θα μειώσουν τον αριθμό των επιληπτικών κρίσεων τη νύχτα (αυτό είναι ένα συχνό φαινόμενο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης).

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Όχι τόσο συχνά μια έγκυος γυναίκα θα αναπτύξει τοξίκωση. Και εκείνοι γύρω τους δεν θα ανεχθούν τις εναλλαγές της διάθεσης της μέλλουσας μητέρας και των ιδιοτροπιών της. Τα μούρα τείνουν να μειώνουν το πρήξιμο. Ενεργοποιούν την κυκλοφορία του αίματος στα πυελικά όργανα.

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

Η τέφρα στο βουνό περιέχει αντιοξειδωτικά που θα αυξήσουν την ανοσία μιας εγκύου γυναίκας. Το έμβρυο θα σχηματιστεί σωστά, καθώς θα λάβει φολικό οξύ και ρετινόλη.

p, blockquote 47.0.0.0.0 ->

Βάμμα Chokeberry για γυναίκες με εμμηνόπαυση

Πολλές γυναίκες στην εμμηνόπαυση υποφέρουν. Για να μετριάσετε την κατάστασή τους, μπορείτε να φτιάξετε ένα βάμμα βατόμουρου.

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

• 200 γραμμάρια μούρων chokeberry.
• 1 λίτρο βότκας.

Προετοιμασία: Κόψτε τα μούρα. Κορυφή τους με βότκα. Αφήστε για 14 ημέρες σε μέρος όπου δεν υπάρχει φως και κρύο. Πριν από τη χρήση, φιλτράρετε το βάμμα.

p, blockquote 50,1,0,0,0 ->

Εφαρμογή: τρεις φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού. πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα βάμμα μαύρης τέφρας στο βουνό.

p, blockquote 51,0,0,0,0 ->

Τι μπορεί να περιμένει μια γυναίκα; Με τη βοήθεια αυτού του μοναδικού θεραπευτικού παράγοντα, θα είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από εξάψεις, πυρετό και άλλα σημάδια εμμηνόπαυσης. Γενικά, το σώμα θα έχει θετική επίδραση. Η ευημερία της γυναίκας θα βελτιωθεί.

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Chokeberry για άνδρες

Οι εκπρόσωποι του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας πρέπει να δώσουν προσοχή σε ένα φυτό όπως το chokeberry. Τείνει να αυξάνει τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα και να αυξάνει την ισχύ. Προκειμένου να βελτιωθεί η λειτουργία των γονάδων, συνιστάται η κατάποση μιας έγχυσης από αρώνια.

p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

• 20 g μούρα
• 0,5 λίτρα βραστό νερό.

Προετοιμασία: Ρίξτε μούρα σορβιών με βραστό νερό. Συνιστάται να το κάνετε αυτό σε θερμό. Εγχύστε το προϊόν για 5-6 ώρες.
Χρήση: Πάρτε μια έγχυση τρεις φορές την ημέρα, 0,5 φλιτζάνια το καθένα.

p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

Τι να περιμένεις Η ισχύς θα αυξηθεί, όπως και η σεξουαλική επιθυμία.

p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

Θεραπεία του γαστρεντερικού σωλήνα

Όταν ένα άτομο έχει προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, η μαύρη τέφρα στο βουνό μπορεί να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία. Χρησιμοποιήστε φρέσκο ​​χυμό ή φρούτα. Μπορούν να απομακρύνουν τοξικές ουσίες, σκωρίες και άλατα βαρέων μετάλλων από το σώμα..

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

Όταν ένα άτομο έχει χαμηλή οξύτητα στο στομάχι, συνιστάται να τρώει 3-5 μούρα πριν από τα γεύματα. Στη συνέχεια, η οξύτητα θα αυξηθεί. Και η όρεξη θα αυξηθεί επίσης.

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Το χτύπημα, η βαρύτητα στο στομάχι θα εξαφανιστεί. Η πέψη είναι κανονικοποιημένη. Τα τρόφιμα που εισέρχονται στο σώμα θα είναι πιο εύπεπτα. Η δυσκοιλιότητα θα εξαφανιστεί καθώς η τροφή αρχίζει να κινείται ελεύθερα μέσω του πεπτικού συστήματος.

p, blockquote 60,0,0,0,0 ->

Τρόποι χρήσης της σορβιάς για διαβήτη

Είναι γνωστό ότι τα μούρα chokeberry είναι μια καλή βάση για την προετοιμασία αφέψημα, εγχύσεων, κονσέρβες, διάφορα ποτά (κομπόστες, ποτά φρούτων, κρασί) για άτομα με διαβήτη.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

Φυσικά, δεν μπορεί να προστεθεί ζάχαρη σε αυτές τις συνθέσεις. Η προσθήκη ξυλιτόλης, σορβιτόλης και άλλων υποκατάστατων σακχάρου επιτρέπεται, αλλά μόνο σε επιτρεπόμενες δόσεις.

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

Για να βελτιώσετε την ευημερία ενός ατόμου, γενικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μούρα chokeberry. Μόνο οι δόσεις καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι ομοιόμορφες (250 g ανά ημέρα). Τότε η ανοσία θα γίνει ισχυρότερη και οι συνέπειες του διαβήτη δεν θα συμβούν..

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

Συνταγές για την προετοιμασία και τη χρήση του chokeberry

Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα άτομα με διαβήτη θα επωφεληθούν από τη μαύρη τέφρα στο βουνό. Θα επιτρέψει στο σώμα να διατηρήσει τη δύναμη..

Βίντεο: Κατάψυξη chokeberry για το χειμώνα - η ευκολότερη συνταγή

p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

Βίντεο: Σταφίδες Blackberry

p, blockquote 68,0,0,0,0 ->

p, blockquote 69,0,0,0,0 ->

Βίντεο: Chokeberry με ζάχαρη

p, blockquote 70,0,0,0,0 ->

p, blockquote 71,0,0,0,0 ->

Η χρήση του chokeberry σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής

Πάρτε αποξηραμένα μούρα (3 κουταλιές της σούπας). Ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό. Σε ένα θερμό, η έγχυση πρέπει να παραμείνει για 12 έως 16 ώρες. Πίνετε 125 ml, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα, 3 φορές την ημέρα.

p, blockquote 72,0,0,0,0 ->

Εάν ένα άτομο έχει αναιμία, πρέπει να καταναλώνει από 150 έως 200 γραμμάρια chokeberry την ημέρα, φρέσκο.

p, blockquote 73,0,0,0,0 ->

• Ποια είναι τα οφέλη του χυμού μαύρου chokeberry

Εάν ένα άτομο έχει υψηλή αρτηριακή πίεση, προκειμένου να διατηρηθεί η φυσιολογική αρτηριακή πίεση, αρκεί να καταναλώνετε 200 χιλιοστόλιτρα την ημέρα. Ωστόσο, συνιστάται να διαιρέσετε τη δόση με 2 ή 3 φορές. Εάν ο χυμός είναι φυσικός, είναι πολύ συμπυκνωμένος. Γι 'αυτό συχνά αραιώνεται 50/50 με χυμό μήλου.

p, blockquote 74,0,0,0,0 ->

Εάν η διάρροια ή η εντερική αναστάτωση - ένας καλός "βοηθός" θα είναι χυμός από ένα μείγμα από chokeberry και μήλα. Ένα άλλο ποτό έχει θετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα..

p, blockquote 75,0,0,1,0 ->

• Γιατί είναι χρήσιμο ένα αφέψημα φύλλων chokeberry;

Ρίξτε μισό λίτρο νερό σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. φύλλα. Βράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Επιμείνετε για 60 λεπτά. Πίνετε 3 φορές την ημέρα για 250 ml αυτού του τσαγιού, κορεσμένο με βιταμίνες. Το τσάι είναι ένα καλό απολυμαντικό. Συνιστάται να πίνετε 2 ώρες μετά το δείπνο ή το πρωί με άδειο στομάχι.

p, blockquote 76,0,0,0,0 ->

Οι εγχύσεις και τα αφέψημα του Blackberry έχουν πολλά οφέλη. Αυξάνουν τον ιδρώτα, έχουν καθαρτικό και ιδιότητες διακοπής του αίματος. Όταν χρησιμοποιούνται, το ήπαρ αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα. Αυτό αντανακλά επίσης καλά στη χοληδόχο κύστη..

p, blockquote 77,0,0,0,0 ->

Έγχυση και εξωτερική χρήση. Εάν υπάρχουν πυώδεις και κακώς θεραπευτικές πληγές, τροπικά έλκη, ακμή στο πρόσωπο. Τα άτομα με έρπητα ζωστήρα, ψωρίαση και έκζεμα μπορούν επίσης να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στο chokeberry..

p, blockquote 79,0,0,0,0 ->

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μαύρη τέφρα στο βουνό για έγκυες γυναίκες

Είναι το chokeberry χρήσιμο για γυναίκες σε "ενδιαφέρουσα θέση"; Σίγουρος! Σε τελική ανάλυση, το σώμα της μέλλουσας μητέρας στερείται βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να ανανεώνονται συνεχώς..

p, blockquote 80,0,0,0,0 ->

Δεν συνιστάται η πηγή αυτών των συστατικών να είναι ύποπτα χάπια. Είναι καλύτερα να προτιμάτε τα φυσικά συστατικά.

Το βατόμουρο έχει εξαιρετικές ιδιότητες. Αποτρέπει την ανάπτυξη της αναιμίας, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

p, blockquote 82,0,0,0,0 ->

Το σώμα μιας εγκύου βρίσκεται υπό τεράστιο άγχος. Με άλλα λόγια, υπό πίεση. Αυτό σημαίνει ότι η χρήση των φρούτων του chokeberry θα τον ωφελήσει. Επιπλέον, το chokeberry έχει καλή επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Δεν επιτρέπει την εμφάνιση τοξικότητας και προκαλεί δυσφορία στην μέλλουσα μητέρα. Καούρα, δυσκοιλιότητα και άλλα δυσάρεστα φαινόμενα που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στις γυναίκες δεν θα εμφανιστούν.

p, blockquote 83,0,0,0,0 ->

Δώσε προσοχή! Πριν από τη χρήση μαύρου chokeberry, μια έγκυος γυναίκα θα πρέπει να συμβουλευτεί το γιατρό της..

Chokeberry ενώ θηλάζετε

Κατά τη διάρκεια της σίτισης, το σώμα μιας γυναίκας χρειάζεται βιταμίνες. Κατά τη γαλουχία, τα βατόμουρα θεωρούνται καλή πηγή, η οποία δόθηκε από την ίδια τη μητέρα - τη φύση.

p, blockquote 85,0,0,0,0 ->

Συχνά συμβαίνει ότι μια γυναίκα ή το παιδί της είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες στις πολυβιταμίνες που πωλούνται στα φαρμακεία. Πιστεύεται ότι ο καρπός της μαύρης τέφρας στο βουνό είναι μια ασφαλέστερη θεραπεία. Σχεδόν πάντα δεν προκαλούν αλλεργίες. Θα βοηθήσουν εάν έχετε αναιμία. Αφαιρέστε τις τοξίνες από το σώμα. Σταθεροποιήστε την αρτηριακή πίεση. Θα έχει καλή επίδραση στη λειτουργία του ήπατος.

p, blockquote 86,0,0,0,0 ->

Ο θάμνος βατόμουρου καλλιεργείται συνήθως με ασφαλή (φιλικό προς το περιβάλλον) τρόπο. Τα παράσιτα δεν επιτίθενται στο φυτό. Αυτό σημαίνει ότι οι ιδιοκτήτες ιστότοπων δεν θα χρησιμοποιούν τοξικά χημικά διαλύματα και φυτοφάρμακα για την επεξεργασία του chokeberry.

p, blockquote 87,0,0,0,0 ->

Αλλά μια γυναίκα που θηλάζει θα πρέπει να προσέχει ακόμη και ένα τόσο αβλαβές προϊόν όπως η σορβιά. Τι γίνεται αν το μωρό έχει ατομική αντίδραση; Αυτό μπορεί επίσης να επιτραπεί.

p, blockquote 88,0,0,0,0 ->

Μόνο μετά από ένα ή δύο μήνες, μπορείτε να δοκιμάσετε 3-5 μούρα chokeberry για πρώτη φορά. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το πρωί, ώστε η μητέρα να μπορεί να παρατηρεί το μωρό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Θα είναι σε θέση να δει εγκαίρως τις εκδηλώσεις των αλλεργιών, εάν εμφανιστούν. Με την πάροδο του χρόνου, η δοσολογία μπορεί να αυξηθεί.

p, blockquote 89,0,0,0,0 ->

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι απαγόρευση λήψης φρούτων σορβιών. Όπως όλοι γνωρίζουν, το βατόμουρο έχει το αποτέλεσμα της «διόρθωσης». Εάν η μητέρα έχει επιδεινωμένη γαστρίτιδα ή χρόνιο έλκος στομάχου, θα πρέπει να αρνηθεί να πάρει μούρα.

p, blockquote 90,0,0,0,0 ->

Σε άλλες περιπτώσεις, αυτά τα φυσικά δώρα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή, επειδή τα μούρα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, εκτός από βιταμίνες. Συνιστάται να εφοδιάζετε φρούτα για το χειμώνα. Το χειμώνα, μπορούν να διαφοροποιήσουν τέλεια τη διατροφή..

p, blockquote 91,0,0,0,0 ->

p, blockquote 92,0,0,0,0 ->

Chokeberry: πώς να μαζέψετε μούρα και να προετοιμάσετε πρώτες ύλες

Υπάρχουν μερικές συμβουλές για τον τρόπο συγκομιδής των φρούτων. Χρησιμοποιώντας ψαλίδια ή ψαλίδια κλαδέματος, κόψτε τα άνθη της ομπρέλας με ολόκληρο το κλαδί. Μετά από αυτό, εάν είναι απαραίτητο, τα φρούτα χωρίζονται από τους μίσχους. Δεν χρειάζεται καν να διευθετήσετε εάν οι πρώτες ύλες προορίζονται για την παραγωγή κρασιού.

p, blockquote 93,0,0,0,0 ->

Η συγκομιδή με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ πιο επικερδής από το να επιλέγετε κάθε μούρο κάθε φορά. Εάν το δέντρο απελευθερωθεί από τις βούρτσες, θα ανακάμψει το συντομότερο δυνατό. Και εάν τα μούρα δεν συγκομίζονται, όπως γίνεται στη διαδικασία της παραδοσιακής συγκομιδής, θα παραμείνουν για το χειμώνα..

p, blockquote 94,0,0,0,0 ->

Δώσε προσοχή! Όχι μόνο τα μούρα chokeberry περιέχουν χρήσιμα συστατικά. Υπάρχουν πολλά από αυτά στα φύλλα.

Τότε ο ιδιοκτήτης του ιστότοπου μπορεί να μην εκπλαγεί αν τα φρούτα αποδειχθούν πηγή μολύνσεων. Όταν συγκομίζεται η συγκομιδή, τίθεται αμέσως σε επεξεργασία. Στη συνέχεια, τα περισσότερα από τα χρήσιμα στοιχεία θα αποθηκευτούν..

p, blockquote 96,0,0,0,0 ->

Πώς να στεγνώσετε σωστά το chokeberry

Δεν αρκεί η συγκομιδή των φρούτων. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε τους κανόνες της για την ανάπτυξη και τη φροντίδα της. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου τα μούρα να αποφέρουν όσο το δυνατόν περισσότερα οφέλη..

p, blockquote 97,0,0,0,0 ->

Προκειμένου τα βατόμουρα να μην αρχίσουν να σαπίζουν ελαφρώς και να γίνουν μούχλα, συνιστάται να τα στεγνώσετε στο φούρνο.

Ξήρανση chokeberry στο σπίτι βήμα προς βήμα:

p, blockquote 99,0,0,0,0 ->

• Πάρτε ένα φύλλο ψησίματος. Ρίξτε τα μούρα (το στρώμα πρέπει να είναι λεπτό).
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 50 βαθμούς.
• Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο. Μετά από λίγο, τα φρούτα αναμιγνύονται.

Εάν τα μούρα μαγειρευτούν σύμφωνα με τους κανόνες, θα γίνουν κόκκινα κεράσια. Θα περιέχουν όλες τις βιταμίνες. Για την αποθήκευση αποξηραμένων σορβιών, είναι κατάλληλα γυάλινα βάζα με καλά καπάκι ή χάρτινες σακούλες.

p, blockquote 100,0,0,0,0 -> p, blockquote 101,0,0,0,1 ->

Προσοχή! Οι πληροφορίες στο άρθρο παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία, συμβουλευτείτε έναν έμπειρο γιατρό.