Η αγροτεχνολογία των οικογενειακών κρεμμυδιών δεν διαφέρει σημαντικά από αυτήν στην περίπτωση των κρεμμυδιών γογγύλι. Είναι αλήθεια ότι η ποικιλία της - τα κρεμμύδια - καλλιεργείται συνήθως σε μια πολυετή κουλτούρα, κυρίως για χόρτα, αλλά οι περισσότερες ποικιλίες - για να αποκτήσουν σχετικά μεσαίου μεγέθους βολβούς.
Περιγραφή του φυτού
Το οικογενειακό τόξο ονομάζεται έτσι επειδή σχηματίζει μια ολόκληρη φωλιά από πολλά ή ακόμη και πολλά σχετικά μικρά κρεμμύδια. Το σωστό όνομά του είναι το κρεμμύδι πολλαπλών διαστάσεων, αλλά ο όρος «οικογένεια» έχει ριζώσει μεταξύ των κηπουρών. Οι λαμπτήρες σπάνια ζυγίζουν περισσότερο από 50 g, αλλά υπάρχουν και μεγαλύτεροι. Μπορούν να είναι διαφορετικών χρωμάτων και σχημάτων. Τα φύλλα είναι αιχμηρά αλλά τρυφερά, όχι πολύ φαρδιά.
Στα οικογενειακά κρεμμύδια, τόσο τα φύλλα όσο και οι βολβοί είναι βρώσιμα. Μπορούν να είναι κοφτερά ή ημι-αιχμηρά, και η σάρκα είναι λευκού έως ροζ χρώματος. Εάν τα κρεμμύδια φυτεύονται μία φορά κάθε αρκετά χρόνια, τότε οι περισσότερες από τις άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών πολλαπλών ινών, που καλλιεργούνται κυρίως για γογγύλια, καλλιεργούνται στη συνήθη διετή καλλιέργεια. Πρώτα, ένα σετ καλλιεργείται από σπόρους και μετά φυτεύεται σε βολβό. Είναι αλήθεια ότι οι ερασιτέχνες κηπουροί σπάνια ασχολούνται με σπόρους: φυτεύουν οικογενειακά κρεμμύδια με βολβούς, παίρνοντας μια νέα φωλιά από αυτά μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Οικογενειακές ποικιλίες κρεμμυδιών
Υπάρχουν πολλές δεκάδες ποικιλίες κρεμμυδιών της οικογένειας, αλλά ποιες από αυτές είναι ακριβώς κρεμμύδια, δεν είναι εύκολο να το βρεις από τη βιβλιογραφία. Έτσι, στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας όλα τα κρεμμύδια πολλαπλών κλώνων αναφέρονται στον τίτλο "Shallot". Αντιμετωπίζοντας συγκεκριμένες περιγραφές ποικιλιών, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει αυτές που φυτεύονται ετησίως για να αποκτήσει φωλιά βολβών. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:
- Παλιά πιστή. Οι βολβοί είναι σκούρο κόκκινο, μικρό, έως 8 βολβοί ανά φωλιά, ημι-αιχμηρή γεύση. Παραγωγικότητα περίπου 1 kg / m 2.
Το παλιό κρεμμύδι Believer είναι μια από τις πιο διάσημες ποικιλίες
Το κρεμμύδι Velikoustyugsky είναι εκπρόσωπος των χερσονήσων ποικιλιών
Η ποικιλία Knyazhich είναι αρκετά δημοφιλής στους κηπουρούς.
Η ποικιλία Albic γίνεται πολύ διάσημη μεταξύ των ερασιτεχνών.
Το Bow Seryozha δίνει αρκετά φτερό
Τα κυριότερα σημεία της ανάπτυξης
Όταν αποφασίζετε να φυτέψετε ένα οικογενειακό κρεμμύδι στον κήπο σας, πρέπει να καταλάβετε ότι θα αυξηθεί σίγουρα, αλλά ένα καλό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν πληρούνται όλες οι απαραίτητες προϋποθέσεις προσεκτικά: από τη φύτευση και τη φροντίδα έως τη συγκομιδή. Το οικογενειακό τόξο απαιτεί:
- ηλιακός φωτισμός
- μέτρια υγρασία
- φύτευση με αυστηρά καθορισμένους όρους στο έδαφος της επιθυμητής σύνθεσης ·
- περιοδική σίτιση
- σχηματισμός φυτών (κατανομή του αριθμού των βολβών) ·
- έγκαιρος και σωστός καθαρισμός και στέγνωμα.
Οι αρχάριοι κηπουροί πρέπει να καταλάβουν ότι τα κρεμμύδια είναι η κουλτούρα στην οποία μπορείτε να δοκιμάσετε τη σοβαρότητα των προθέσεων σας να καλλιεργήσετε λαχανικά στη δική σας πλοκή: οι αποτυχίες είναι δυνατές εδώ, αλλά η εφαρμογή ορισμένων προσπαθειών σίγουρα θα οδηγήσει σε επιτυχία.
Φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών
Τα οικογενειακά κρεμμύδια φυτεύονται περίπου την ίδια ώρα με τα καρότα. είναι καλό ακόμη και να το κάνετε σε ένα ή σε παρακείμενο κρεβάτι κήπου. Στη μεσαία λωρίδα, ο κατά προσέγγιση χρόνος προσγείωσης είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου. Δεν αξίζει να φυτέψετε αργότερα: οι βολβοί πρέπει να ριζωθούν πριν από την έναρξη της πραγματικής θερμότητας και μόνο τότε είναι καιρός να αναπτυχθούν τα φύλλα.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Το Penumbra μειώνει σημαντικά την απόδοση των κρεμμυδιών: πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο κρεβάτι κήπου. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, ουδέτερο, αργιλώδες ή αμμώδες αργαλειό. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα όσπρια, το λάχανο, οι πατάτες. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου σκάψιμο, τα ριζώματα των ζιζανίων καταστρέφονται πλήρως, για 1 m 2 παίρνουν μισό κουβά με χούμο και 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά υπερφωσφορικού, καθώς και μια καλή χούφτα τέφρας ξύλου. Λίγο πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών την άνοιξη με τσουγκράνα, γεμίστε το χώμα με 1-2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές νιτρικού αμμωνίου.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Τις περισσότερες φορές οι βολβοί του περασμένου έτους χρησιμεύουν ως υλικό φύτευσης: η καλλιέργεια αυτού του κρεμμυδιού από τους σπόρους είναι δυσάρεστη και άβολη. Ωστόσο, οι λαμπτήρες πρέπει να προετοιμαστούν σοβαρά. Καθαρίζονται από τις κλίμακες που αφαιρούνται ήδη εύκολα, ελέγχοντας την ακεραιότητα και την απουσία παρασίτων. Οι βολβοί απολυμαίνονται τοποθετώντας τους σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα και στη συνέχεια ξεπλένονται με νερό.
Στη συνέχεια, αφαιρέστε τον ξηρό λαιμό και το κάτω μέρος, προσπαθώντας να μην επηρεάσετε τα σημεία ανάπτυξης των μελλοντικών ριζών. Οι λαμπτήρες βυθίζονται σε νερό για 12 ώρες, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας νερό σε 1 κουβά νερό. κουτάλι azofoska ή nitrophoska. Όλα αυτά γίνονται με τον ίδιο τρόπο όπως στην περίπτωση φύτευσης κρεμμυδιών, αλλά για μια οικογένεια υπάρχει μια προσθήκη: δεν φυτεύεται ολόκληρο.
Το κόλπο να αποκτήσετε πολύ μεγαλύτερους λαμπτήρες είναι να κόψετε τους λαμπτήρες σε δύο ίσα μέρη (με το μελλοντικό ριζικό τους σύστημα) πριν από τη φύτευση. Ιδιαίτερα οι μεγάλοι λαμπτήρες μπορούν να χωριστούν σε τέσσερα μέρη. Τα κομμένα κρεμμύδια βλαστάνουν λίγο: χωρίς ξήρανση, διπλώνονται σε κάδο με καπάκι και διατηρούνται σε δροσερό μέρος μέχρι να εμφανιστούν ρίζες μήκους έως 5 mm. Τα θραύσματα των βολβών φυτεύονται με μικρές ρίζες..
Τα οικογενειακά κρεμμύδια φυτεύονται σε μισά κρεμμύδια
Φύτευση λαμπτήρων
Η φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών είναι σχεδόν η ίδια με τη φύτευση ενός κανονικού σετ κρεμμυδιών, μόνο με τη φύτευση λίγο πιο βαθιά. Έχοντας κάνει αυλάκια 20 εκατοστά, λίγο χούμο είναι διασκορπισμένο σε αυτά, κονιοποιημένο με στάχτη, και στη συνέχεια τοποθετούνται οι βολβοί, πιέζοντας ελαφρά στο χούμο έτσι ώστε μετά τον ύπνο με χώμα, περίπου 2 εκατοστά από αυτό αποδεικνύεται ότι είναι πάνω από αυτά. Η απόσταση μεταξύ των βολβών, ανάλογα με το μέγεθός τους και το αναμενόμενο μέγεθος του θάμνου, μπορεί να είναι από 15 έως 30 εκ. Το πότισμα από ένα δοχείο ποτίσματος πραγματοποιείται εάν είναι απαραίτητο: εάν το έδαφος είναι ήδη στεγνό. Το ποτισμένο κρεβάτι στον κήπο είναι ελαφρώς προστατευμένο με χούμο.
Σπορά σπόρων στο έδαφος
Η σπορά σπόρων χρησιμοποιείται πολύ λιγότερο συχνά, αλλά υπάρχει λόγος για αυτό. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι των οικογενειακών κρεμμυδιών εμποτίζονται σε νερό με διεγερτικά ανάπτυξης και σπέρνονται στο τέλος του καλοκαιριού σε βάθος περίπου 1,5 cm, αφήνοντας τα ίδια 20 cm μεταξύ σειρών. Σε αυτή την περίπτωση, θα βλαστήσουν τον Σεπτέμβριο και θα σχηματίσουν μικρά κρεμμύδια από το κρύο. Θα ριζωθούν πριν από τον παγετό και θα συνεχίσουν την ανάπτυξη την άνοιξη..
Το μόνο πρόβλημα που μπορεί να περιμένει σε αυτήν την επιλογή είναι ένα πολύ μεγάλο κρύο ελατήριο: στην περίπτωση αυτή, είναι δυνατή η άφθονη λήψη του κρεμμυδιού αντί της ανάπτυξης φυσιολογικών βολβών.
Περαιτέρω φροντίδα κρεμμυδιών
Οι κύριες εργασίες φροντίδας είναι το πότισμα, το βοτάνισμα, η σίτιση. Απαιτείται επίσης ο σχηματισμός της φωλιάς. Το πότισμα πρέπει να ξεκινά όταν εξαντλούνται τα αποθέματα χιονιού στο έδαφος. Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, απαιτούνται περίπου ενάμισι κουβάδες νερού ανά 1 m 2 μία φορά την εβδομάδα. Μετά το πότισμα και τις βροχές, το έδαφος χαλαρώνεται ελαφρώς, τα ζιζάνια απομακρύνονται συστηματικά. Σταματήστε το πότισμα ένα μήνα πριν τα κρεμμύδια είναι έτοιμα για συγκομιδή.
Τρέφονται μόνο σε υγρό έδαφος. Με φυσιολογική ανάπτυξη, ένα οικογενειακό κρεμμύδι μπορεί να επαρκεί μόνο από την περιοδική χρήση αμμωνίας: 30 ml ανά κουβά νερό άρδευσης 2 φορές το μήνα. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά καλό, τότε όταν 3-4 φύλλα μεγαλώνουν σε έναν κάδο νερού για άρδευση, διαλύστε 30 g ουρίας και 15 g θειικού καλίου και μετά από άλλες 2 εβδομάδες προσθέστε 15 g μονοφωσφορικού καλίου σε αυτό το μείγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φυτικές εγχύσεις όσο και τέφρα.
Για να μεγαλώσουν οι βολβοί, στα μέσα Ιουνίου, το μικρότερο από αυτά τραβιέται προσεκτικά από τη φωλιά, αφήνοντας, για τις περισσότερες ποικιλίες, 3-5 αντίγραφα.
Πώς πολλαπλασιάζονται τα οικογενειακά κρεμμύδια
Τα οικογενειακά κρεμμύδια πολλαπλασιάζονται με φύτευση θραυσμάτων βολβών (αυτό συζητήθηκε) ή με σπόρους. Σπάνια καλλιεργείται ειδικά για σπόρους, αλλά τα βέλη λουλουδιών μπορεί να εμφανίζονται κατά καιρούς σε μεμονωμένα φυτά. Εάν δεν είναι σπασμένα, τις περισσότερες φορές έχουν χρόνο να ανθίσουν και να δώσουν σπόρους. Στο τέλος του καλοκαιριού, το κρεμμύδι με ένα βέλος τραβιέται και αιωρείται σε ένα δωμάτιο πάνω από ένα δοχείο, στο οποίο, όταν είναι έτοιμοι, οι σπόροι χύνονται από μόνοι τους.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα οικογενειακά κρεμμύδια έχουν τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα με τα κρεμμύδια, αλλά οι περισσότερες ποικιλίες είναι πολύ ανθεκτικές στις ασθένειες, μερικές φορές μόνο το Fusarium βρίσκεται. Η υπερβολική υγρασία στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου συμβάλλει σε αυτό. Πρώτα, ο λαμπτήρας περιστρέφεται από κάτω και μετά η σήψη κινείται ψηλότερα. Ένα από τα προληπτικά μέτρα είναι η υποχρεωτική απολύμανση του υλικού φύτευσης. Πρέπει αμέσως να σταματήσετε το πότισμα, να βγάζετε τα μολυσμένα φυτά και το νερό στη θέση τους με ένα διάλυμα θειικού χαλκού 1%. Σε περίπτωση μαζικής μόλυνσης, χρησιμοποιείται χλωριούχος χαλκός.
Με το φουσάριο, η σήψη ξεκινά από κάτω
Από τα παράσιτα, οι μύγες κρεμμυδιών και οι σκώροι κρεμμυδιών πρέπει να φοβούνται περισσότερο από άλλους..
Το κρεμμύδι πετάει προς τα έξω λίγο από τη μύγα του δωματίου
Οι προνύμφες μύγα κρεμμυδιού ροκανίζουν τόσο φύλλα όσο και βολβούς στις αρχές του καλοκαιριού. Τα καρότα που φυτεύτηκαν σε κοντινή απόσταση απομακρύνουν αξιόπιστα τη μύγα. Σώζει και ξεσκονίζει το χώμα με στάχτη και σκόνη καπνού. Εάν τα πράγματα έχουν προχωρήσει πολύ, χρησιμοποιείται το Spark ή το Inta-Vir. Ο σκώρος κρεμμυδιού αγωνίζεται με παρόμοιο τρόπο.
Ο σκώρος κρεμμυδιού μοιάζει με μια μικροσκοπική πεταλούδα
Συγκομιδή και αποθήκευση
Στα τέλη Ιουλίου, οι περισσότερες ποικιλίες είναι έτοιμες για συγκομιδή. Είναι αδύνατο να αργήσουμε με αυτό. Σε μια ηλιόλουστη ημέρα, οι φωλιές σκάβονται προσεκτικά. μπορούν να χωριστούν αμέσως σε ξεχωριστούς λαμπτήρες, εάν είναι βολικό. Τα κρεμμύδια με φύλλα ξηραίνονται για τουλάχιστον 2 εβδομάδες, έως ότου ο λαιμός στεγνώσει εντελώς. Στη συνέχεια τα κρεμμύδια ταξινομούνται προσεκτικά και αποθηκεύονται..
Τα οικογενειακά κρεμμύδια αποθηκεύονται στις ίδιες συνθήκες με τα κρεμμύδια: στο κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Η αποθήκευση πρέπει να είναι σκοτεινή και στεγνή. Πολλές ποικιλίες μπορούν να αποθηκευτούν για 8-9 μήνες.
Βίντεο: συγκομιδή οικογενειακών κρεμμυδιών
Σε πολλές καλλιέργειες, τα οικογενειακά κρεμμύδια είναι ιδιαίτερα σεβαστά, ειδικά επειδή η καλλιέργεια δεν είναι πιο δύσκολη από το συνηθισμένο κρεμμύδι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε και να εφαρμόζουμε μερικές από τις αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας του..
Καλλιέργεια οικογενειακών κρεμμυδιών, μεγάλα οικογενειακά κρεμμύδια, κοπή οικογενειακών κρεμμυδιών
Πολλοί δεν φυτεύουν οικογενειακά κρεμμύδια. Ο λόγος είναι ότι οι μικροί λαμπτήρες μεγαλώνουν. Αλλά αν γνωρίζετε τη γεωργική τεχνική των οικογενειακών κρεμμυδιών, τότε μπορείτε να μεγαλώσετε βολβούς 150g ή περισσότερο.
Το κρεμμύδι βολβών είναι μια ευρέως διαδεδομένη καλλιέργεια λαχανικών της οικογένειας κρεμμυδιών. Τα κρεμμύδια είναι μικρά βλαστάρια (1-2), μέτρια βλαστάρια (2-3) και πολλαπλά βλαστάνουν (4-5 και άνω).
Στα κοινά άτομα, τα πολύχρωμα τόξα ονομάζονται τόξα οικογένειας. Επτά είμαι πολύ.
Μεγαλύτερος οικογενειακός λαμπτήρας κρεμμυδιού
Αυτό πρέπει επίσης να περιλαμβάνει το κρεμμύδι. Αυτό είναι ένα είδος κρεμμυδιού, αλλά με μικρότερο βολβό και ευαίσθητα φύλλα. Αμέσως εφιστώ την προσοχή σας, όχι φτερά, αλλά φύλλα. Τα φτερά βρίσκονται στα πουλιά, αλλά σε φυτά μόνο φύλλα.
Για την εξαιρετική του γεύση, τα κρεμμύδια θεωρούνται γκουρμέ κρεμμύδια. Αυτά τα τόξα συχνά συγχέονται και ονομάζονται "ποιος με ποιο τρόπο." Επομένως, για ευκολία, θα καλέσουμε όλα αυτά τα οικογένεια τόξων.
Ημερομηνίες φύτευσης για οικογενειακά κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια είναι φυτά ανθεκτικά στο κρύο. Το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται εντατικά σε χαμηλότερη θερμοκρασία από τα φύλλα. Αυτό το βιολογικό χαρακτηριστικό καθιστά δυνατή την προσγείωση νωρίτερα..
Το ριζικό σύστημα των κρεμμυδιών αναπτύσσεται σε θερμοκρασίες από + 2 ° έως + 25 ° С, ανέχεται παγετούς έως και μείον 4-6 ° С. Ένα φύλλο κρεμμυδιού αναπτύσσεται καλά σε θερμοκρασία + 15-25 ° С, αντέχει στους παγετούς έως τους 7 ° С και ανέχεται τη θερμότητα στους + 35 ° С.
Εάν καθυστερήσετε τη φύτευση και η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους είναι υψηλή, τα φύλλα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται αμέσως. Το ριζικό σύστημα δεν θα είναι πλέον τόσο ισχυρό και αυτό θα επηρεάσει τα αποτελέσματα.
Εάν υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος κατά την περίοδο της ανάπτυξης των φύλλων, το φυτό δεν βιάζεται να σχηματίσει ένα όργανο αποθήκευσης. Συνεχίζει να αυξάνει τον αριθμό των φύλλων και το μέγεθός τους, δημιουργώντας έτσι τη βάση για το σχηματισμό ενός ολοένα και μεγαλύτερου λαμπτήρα. Όσο πιο ισχυρά φύλλα στο φυτό, τόσο μεγαλύτερος θα είναι ο λαμπτήρας (λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας).
Με έλλειψη υγρασίας, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ανάπτυξη των φυτών σταματά και οι βολβοί αρχίζουν να σχηματίζονται στο στάδιο στο οποίο πιάστηκαν από την ξηρασία.
Για φυσιολογική ανάπτυξη κρεμμυδιού, απαιτείται σύστημα νερού με χαμηλή υγρασία αέρα (60-70%) και υψηλή υγρασία εδάφους. Αυτή η καλλιέργεια προκαλεί ιδιαίτερα μεγάλες απαιτήσεις στο νερό κατά την πρώτη περίοδο ανάπτυξης, όταν λαμβάνει χώρα η διαδικασία διόγκωσης και βλάστησης του υλικού φύτευσης, η συσκευή φύλλων αυξάνεται σε όγκο και αρχίζει να σχηματίζεται ένας βολβός. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, απαιτείται επιπλέον πότισμα.
Τα οικογενειακά τόξα είναι πιο πιθανό να αναπαραχθούν φυτικά. Δεδομένου ότι αρκετοί βολβοί μεγαλώνουν στη φωλιά, μερικοί αφήνονται για φύτευση. Τα υπόλοιπα πηγαίνουν στο φαγητό. Και έτσι κάθε χρόνο.
Είναι δυνατόν να φυτέψετε οικογενειακά κρεμμύδια πριν από το χειμώνα?
Το οικογενειακό κρεμμύδι είναι ένα πλήρως ώριμο και σεξουαλικά ώριμο φυτό, παρά το μέγεθος του λαμπτήρα. Τα κρεμμύδια που φυτεύτηκαν πριν από το χειμώνα θα πυροβολήσουν, ακόμη και μικρά. Εν μέρει, το τόξο μπορεί να πυροβολήσει σε πολύ νωρίς φύτευση σε κρύα, παρατεταμένη άνοιξη. Αλλά αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο..
Το Ινστιτούτο Ερευνών της Σιβηρίας για την ανάπτυξη και αναπαραγωγή φυτών (SibNIIRS) έχει αναπτύξει ποικιλίες που μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα. Συνιστώνται από ποικιλίες για φύτευση podzimny: κίτρινο Σιβηρίας, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant και πολλά νέα υβρίδια της Σιβηρίας. Αλλά αυτά δεν είναι κρεμμύδια πολλαπλών οφθαλμών, αλλά κρεμμύδια.
Αγροτεχνολογία οικογενειακού τόξου, χαρακτηριστικά
Για να κατανοήσετε τη γεωργική τεχνολογία, πρέπει να φανταστείτε τη δομή του λαμπτήρα.
Στο κάτω μέρος των οικογενειακών τόξων υπάρχει μια φτέρνα - το μέρος όπου οι βολβοί κόρης είναι συνδεδεμένοι στο κάτω μέρος του λαμπτήρα της μητέρας. Εάν κόψετε τη φτέρνα, θα δούμε τη θέση των ριζών, με τη μορφή πέταλου. Τα βασικά είναι ορατά στη διατομή.
Συνήθως, για φύτευση, χρησιμοποιώ ένα κρεμμύδι βάρους περίπου 100g. Εάν φυτευτεί ένας ολόκληρος λαμπτήρας, όλοι οι μπουμπούκια θα βλαστήσουν και> 8 μεσαίου μεγέθους βολβοί θα αναπτυχθούν. Το ποσό εξαρτάται από την ποικιλία. Όσο μεγαλύτερος είναι ο λαμπτήρας φύτευσης, τόσο περισσότεροι νέοι βολβοί σχηματίζονται, αλλά είναι μικροί.
Πώς να μεγαλώσετε μεγάλα οικογενειακά κρεμμύδια?
Για να μεγαλώσει ένα μεγάλο οικογενειακό κρεμμύδι, πρέπει να είναι προετοιμασμένο για φύτευση. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καθαρίζεται από ξηρές ζυγαριές έως ζουμερά. Διάφορα παθογόνα συχνά κρύβονται κάτω από ξηρές κλίμακες. Στη συνέχεια οι βολβοί μαζεύονται σε διάλυμα θειικού χαλκού -1ος. κουτάλι για 10 λίτρα νερό. Χρόνος χάραξης 20 λεπτά. Τα τουρσί κρεμμύδια ξεπλένονται με καθαρό νερό.
Κατά την αποθήκευση, το κρεμμύδι στεγνώνει ελαφρώς και χάνει θρεπτικά συστατικά. Για να αποκατασταθεί η παροχή υγρασίας και θρεπτικών ουσιών, τα κρεμμύδια πρέπει να εμποτιστούν σε θρεπτικά διαλύματα οποιουδήποτε σύνθετου λιπάσματος.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε τη φτέρνα, για να καθαρίσετε τις λευκές ζυγαριές. Μην φοβάστε ότι θα κόψετε πάρα πολύ. Τα ίδια τα βασικά είναι βαθιά. Ακόμα κι αν καταστρέψετε ένα ή δύο, υπάρχουν πολλά από αυτά στον λαμπτήρα. Εάν δύο από τους έξι μπουμπούκια έχουν υποστεί ζημιά, τότε οι άλλοι τέσσερις θα δώσουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Τα χαλασμένα μπουμπούκια δεν μεγαλώνουν. Αλλά είναι καλύτερο να μην τραυματίζετε πολύ, κόψτε μόνο τη φτέρνα προς τα κάτω. Η αφαίρεση των ξηρών ζυγών και η τακτοποίηση της φτέρνας του πυθμένα διευκολύνει την πρόσβαση της υγρασίας, κυρίως στις ρίζες, επομένως, καταρχάς, αναπτύσσεται ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, εξασφαλίζοντας ισχυρή ανάπτυξη των φυτών.
Προσπαθώ να κάνω χωρίς χημεία και να χρησιμοποιήσω το Gumistar ή το Biohumus για μούσκεμα κρεμμυδιών - 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. Χρόνος εμποτισμού 8-10 ώρες.
Στη συνέχεια, έβαλα το κρεμμύδι σε έναν κάδο, το έκλεισα με ένα καπάκι και το έβαλα σε οποιοδήποτε μη θερμαινόμενο δωμάτιο, έως ότου οι ρίζες μεγαλώσουν ξανά.
Πώς να κόψετε ένα οικογενειακό κρεμμύδι πριν από τη φύτευση?
Τώρα πρέπει να το κόψετε στα μισά. Τα κρεμμύδια δεν κόβονται για να αυξήσουν τον αριθμό των μονάδων φύτευσης, αλλά για να αποκτήσουν μεγαλύτερους βολβούς στη συγκομιδή. Σε κάθε μισό, θα παραμείνουν λιγότερα primordia από ό, τι υπήρχε σε ολόκληρο τον λαμπτήρα. 3-4 εμπορεύσιμοι λαμπτήρες θα αυξάνονται από κάθε μισό. Η περιοχή σίτισης θα παραμείνει η ίδια και λιγότεροι βολβοί θα λάβουν περισσότερη διατροφή..
Κόψτε το κρεμμύδι στα μισά, προσπαθώντας να αφήσετε περίπου τον ίδιο αριθμό ριζών πάνω τους.
Με άλλα λόγια, μετά την αποκοπή της φτέρνας, γυρίζουμε τον λαμπτήρα 90 ° και κόβουμε στο κέντρο του «πέταλου» των ριζών. Δεν επεξεργάζομαι τις φέτες. Στεγνώνουν λίγο.
Κόβουμε ολόκληρο το κρεμμύδι
Το οικογενειακό τόξο κόπηκε. Το κρεμμύδι είναι έτοιμο για φύτευση.
Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών
Μετά τη συγκομιδή πατάτας, σπέρνω χειμερινή σίκαλη.
Όλη η επόμενη σεζόν, μεγαλώνει σε πλήρη ωριμότητα και φεύγει πριν από το χειμώνα.
Δεν κάνω τίποτα σε αυτόν τον ιστότοπο.
Αυτό είναι το χωράφι την άνοιξη πριν από τη φύτευση..
Φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών
Η πρώτη φορά που έρχομαι στη ντάκα είναι στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Προσπαθώ να φυτέψω τα κρεμμύδια πιο γρήγορα, τουλάχιστον μέχρι τις 5 Μαΐου.
Σύμφωνα με το δημοφιλές ημερολόγιο, αυτή είναι η ημέρα του Λουκά - ημέρα κρεμμυδιών. Γι 'αυτό φυτεύω κρεμμύδια στον Λουκά. Μερικές φορές ο Απρίλιος είναι ζεστός και (αν είναι δυνατόν) φυτεύω νωρίτερα. Πώς ωριμάζει το έδαφος.
Εάν μετρήσετε τη θερμοκρασία του εδάφους, τότε το πιο κατάλληλο είναι + 5 ° C. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς θερμόμετρο, απλώς κοιτάξτε όταν το χώμα σταματήσει να λερωθεί, μπορείτε να φυτέψετε.
Έχω μόνιμα κρεβάτια με πλάτος 0,9 m. Διαδρομές 0,5μ.
Την άνοιξη, σκουπίζω άχυρο στους διαδρόμους και χαλαρώνω ελαφρώς το πάνω στρώμα του κρεβατιού με τον καλλιεργητή Strizh.
Τότε φτιάχνω αυλάκια με αυλάκι με βάθος 3-5cm σε απόσταση 20cm μεταξύ τους -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Χύνω τις αυλακώσεις με νερό από ένα ποτιστήρι χωρίς σουρωτήρι.
Πασπαλίστε τις υγραμένες αυλακώσεις με ένα μείγμα τέφρας και Zemlin (το ίδιο διαζίνη) από μια μύγα κρεμμυδιού, 1 λίτρο τέφρας + 1 σακούλα Zemlin αρκεί για 4 αυλακώσεις μήκους 10 μέτρων.
Βάζω τα μισά του κρεμμυδιού στις αυλακώσεις σε απόσταση 23 cm σε μοτίβο σκακιέρας. Αποδεικνύεται προσγείωση σε ισόπλευρα τρίγωνα με πλευρά 23cm.
Γύριζα τα φυτευμένα κρεμμύδια με τσουγκράνα και στις δύο πλευρές, όπως πατάτες.
Είναι ζεστό και υγρό κάτω από αυτούς τους «αμμόλοφους». Ο Λουκά του αρέσει.
Όσο μεγαλύτερη είναι η ημέρα και όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τόσο πιο κλειστές ζυγαριές, τόσο καλύτερα θα φυλάσσεται το κρεμμύδι αργότερα, τόσο βαθύτερη και μεγαλύτερη είναι η αδρανή περίοδος.
Οικογενειακή φροντίδα κρεμμυδιών
Μέχρι το φύλλο να φτάσει τα 10 εκατοστά, δεν κάνω τίποτα. Δεν ποτίζω ούτε. Αφήστε τις ρίζες να πάνε βαθιά αναζητώντας υγρασία. Δεν κάνω λίπανση. Δεν ψεκάζω με τίποτα. Δεν παρατήρησα ασθένειες.
Τα κρεμμύδια μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και είναι καιρός να στρώσετε τα κρεβάτια. Για να καλύψετε έναν κήπο κρεμμυδιού, πρέπει να αλέσετε μια αξιοπρεπή δέσμη οργανικής ύλης..
Σε στρώματα, η υγρασία διατηρείται καλύτερα και τα κρεμμύδια μεγαλώνουν καλά. Στρίβω στο ύψος των κατεβασμένων σειρών (περίπου 5cm - 10cm) με κομμένα ζιζάνια, αμέσως μετά τη σύνθλιψή του, χωρίς να το στεγνώσω. Ξήρανση, το κάλυμμα καλύπτει το κρεβάτι με ένα πυκνό πορώδες στρώμα..
Ποτίζω τα κρεμμύδια μία φορά την εβδομάδα. 200 λίτρα νερού πηγαίνουν στον κήπο. Από τις αρχές Ιουλίου σταματάω να ποτίζω.
Στο τέλος Ιουνίου, οι βολβοί αρχίζουν να ξεφλουδίζουν και ο αριθμός των λαμπτήρων στη φωλιά μπορεί να μετρηθεί. Η βέλτιστη ποσότητα είναι 3-5 τεμάχια.
Εάν η ποσότητα υπερβαίνει τα 5 τεμάχια, τότε μπορείτε να κάνετε κανονικοποίηση - αφαιρέστε τους υπερβολικούς λαμπτήρες.
Οι υπόλοιποι λαμπτήρες θα μεγαλώσουν.
Πότε να μαζέψετε το τόξο της οικογένειας; - στις αρχές Ιουλίου. Μπορείτε απλά να μετακινήσετε το χώμα με το δάχτυλό σας. Ο λαμπτήρας θα είναι ορατός. Ο λαμπτήρας θα ωριμάσει γρηγορότερα στον ήλιο..
Συγκομιδή οικογενειακών κρεμμυδιών
«Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν πρέπει να καθυστερείτε τη συγκομιδή κρεμμυδιών μετά την κατάθεση των φύλλων, καθώς αυτό οδηγεί σε αύξηση των απωλειών κατά τη χειμερινή αποθήκευση..
Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι οι βολβοί που παραμένουν στο έδαφος απορροφούν υγρασία από το έδαφος, γεγονός που ενεργοποιεί τις διαδικασίες ανάπτυξης και μειώνει την αδρανή περίοδο ".
Μαζεύω το κρεμμύδι όταν η δροσιά είναι ξηρή. Όλη την ημέρα ξαπλώνει στα κρεβάτια. Το βράδυ καθαρίζω τη σοφίτα. Εκεί τα συλλεχθέντα κρεμμύδια ωριμάζουν και ξηραίνονται. Μετά το στέγνωμα, τρίβω τα φύλλα με το χέρι. Δεν χρησιμοποιώ ψαλίδι.
Ακόμα κι αν είναι υγρό και κρύο κατά τη συγκομιδή, τα οικογενειακά κρεμμύδια ωριμάζουν και στεγνώνουν καλά κάτω από την οροφή. Η δευτερογενής βλάστηση δεν τον απειλεί. Έχει μια μακρά περίοδο ανάπαυσης, η οποία επιβεβαιώθηκε από το παρελθόν, πολύ μακριά από το καυτό καλοκαίρι..
Μετά το κρεμμύδι, σπέρνω το μείγμα μπιζέλι-βρώμης σε όλη την έκταση. Siderata από αυτό το μείγμα και αφήστε το πριν από το χειμώνα. Την άνοιξη φυτεύω πατάτες, ακριβώς πάνω στο άχυρο.
Αποθήκευση οικογενειακού κρεμμυδιού
Παίρνω τα αποξηραμένα κρεμμύδια στο σπίτι, μαζί με ολόκληρη τη συγκομιδή.
Έτσι αποθηκεύονται τα κρεμμύδια για φαγητό. Κρεμμύδια για φύτευση, διαφορετικά κλάσματα, αποθηκεύω σε ξεχωριστά κουτιά.
Στην κουζίνα, η θερμοκρασία είναι μερικές φορές αρκετά υψηλή, αλλά τα κρεμμύδια διατηρούνται καλά. Η θερμοκρασία αποθήκευσης του κρεμμυδιού για φύτευση είναι +19 +22 βαθμούς, διαφορετικά το τόξο θα φτάσει στο βέλος.
Το οικογενειακό τόξο διατηρείται καλά. Με πολλούς τρόπους, είναι καλύτερο από ένα απλό κρεμμύδι. Απλά πρέπει να θέλετε να το μεγαλώσετε.
Οικογενειακό τόξο: κανόνες φύτευσης, φροντίδας σε εξωτερικούς χώρους, καθαρισμού και αποθήκευσης
Δεν έχει ακούσει κάθε αγρότης για το οικογενειακό τόξο. Αλλά αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα κουλτούρα που έχει ήδη αποκτήσει σημαντική δημοτικότητα σε πολλές χώρες. Έτσι, δεν θα είναι περιττό να πούμε περισσότερα γι 'αυτόν. Αρχικά, αξίζει να σημειωθεί γιατί αυτός, που εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, έχει αποκτήσει γρήγορα δημοτικότητα.
Κύρια πλεονεκτήματα
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του φυτού είναι η εξαιρετική αποθήκευσή του. Υπό τις σωστές συνθήκες, οι λαμπτήρες μπορούν να διατηρήσουν την εμφάνιση και τη γεύση τους για 10-12 μήνες.
Επίσης, πολλοί αγρότες επιλέγουν την καλλιέργεια οικογενειακών κρεμμυδιών, και όχι τα ανάλογα, λόγω της φύσης πολλαπλών ασταρώσεων - χάρη σε αυτό, η απόδοση αυξάνεται σημαντικά. Από ένα οικόπεδο που δίνει συνήθως ένα μεσαίο κρεμμύδι, μπορείτε να πάρετε 6-9 μικρά (σε ορισμένες περιπτώσεις έως και 30!), Η συνολική μάζα των οποίων θα είναι πολύ μεγαλύτερη.
Τέλος, αυτό το κρεμμύδι είναι πολύτιμο από τους γκουρμέ. Έχει πολύ πιο λεπτή γεύση και λιγότερο έντονη μυρωδιά από τα κρεμμύδια που είναι γνωστά στους περισσότερους ανθρώπους..
Επομένως, εάν δεν έχετε εμπειρία στην αναπαραγωγή ενός τέτοιου κρεμμυδιού, σίγουρα θα είναι πολύ χρήσιμο να πειραματιστείτε με την ανάπτυξη μιας νέας κουλτούρας..
Οι πιο κοινές ποικιλίες
Οι ειδικοί αναπτύσσουν συνεχώς νέες, ασυνήθιστες παραλλαγές παλαιών φυτών. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες οικογενειακών κρεμμυδιών σήμερα. Εάν θέλετε, μπορείτε να βρείτε πρώιμη ωρίμανση, μέση ωρίμανση και καθυστερημένη ωρίμανση. Ας μιλήσουμε για τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες όλων των τύπων.
Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι το Emerald. Μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης με κανονικούς στρογγυλεμένους λαμπτήρες. Έχει καφετί ροζ φλοιό. Οι φωλιές είναι μικρές - συνήθως 4-5 βολβοί που ζυγίζουν έως και 30 γραμμάρια η καθεμία.
Ένας άλλος εκπρόσωπος των ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης είναι ο Snezhok. Οι φωλιές έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, αλλά οι φλοιοί είναι λευκοί. Ελαφρώς μεγαλύτεροι βολβοί - έως 35 γραμμάρια.
Αλλά επισκιάζονται εύκολα από την ποικιλία Sprint. Οι φωλιές εδώ είναι πολύ μεγαλύτερες - περίπου 10 βολβοί. Και το βάρος τους είναι περισσότερο - έως 40 γραμμάρια το καθένα.
Τώρα ας προχωρήσουμε σε ποικιλίες μεσαίας σεζόν..
Για παράδειγμα, Albik. Διακρίνεται από στρογγυλεμένους, ελαφρώς πεπλατυσμένους λαμπτήρες, το βάρος των οποίων κυμαίνεται από 20 έως 30 γραμμάρια. Κάθε φωλιά συνήθως περιέχει 4-5 λαμπτήρες.
Σε σχήμα, η κίτρινη ποικιλία Kuban είναι παρόμοια με αυτήν, αλλά ο φλοιός εδώ είναι πλούσιος καφέ-κίτρινο. Η φωλιά περιέχει 3-4 βολβούς βάρους έως 30 γραμμαρίων.
Αν μιλάμε για καθυστερημένη ωρίμανση, τότε θα πρέπει να πούμε για το βωμό της Σιβηρίας, το Kunak και το Krepysh.
Ο πρώτος έχει μεγάλους κίτρινους βολβούς - έως 30 γραμμάρια το καθένα, περίπου 6-7 κομμάτια ανά φωλιά.
Οι λαμπτήρες Krepysh είναι πολύ μεγαλύτεροι - έως 55 γραμμάρια, περίπου 3-5 σε μία οικογένεια.
Τέλος, Kunak. Το βάρος του λαμπτήρα κυμαίνεται από 25 έως 35 γραμμάρια, η φωλιά συνήθως αποτελείται από 3-4 βολβούς.
Κατάλληλο χώμα
Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε οικογενειακά κρεμμύδια, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το επιλεγμένο έδαφος είναι πραγματικά κατάλληλο για αυτήν την καλλιέργεια. Αν και τα κρεμμύδια δεν είναι πολύ ιδιότροπα σε συνθήκες, εξακολουθούν να αναπτύσσονται καλύτερα σε συγκεκριμένα εδάφη..
Για παράδειγμα, το έδαφος πρέπει να είναι βαρύ και πιο εύφορο από ό, τι για τα κανονικά κρεμμύδια. Πρέπει επίσης να υπάρχει ένα καλό σύστημα αποστράγγισης - η υπερβολική υγρασία οδηγεί συχνά σε σήψη των ριζών.
Η βέλτιστη οξύτητα του εδάφους είναι ουδέτερη. Τα καρότα, οι πατάτες και όλοι οι τύποι οσπρίων θεωρούνται ιδανικοί πρόδρομοι..
Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε ένα οικογενειακό κρεμμύδι την άνοιξη, τότε προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο. 5 κιλά χούμους, 15 γραμμάρια άλατος καλίου, καθώς και 25 γραμμάρια υπερφωσφορικού άλατος πρέπει να προστίθενται ανά τετραγωνικό μέτρο. Λίγο πριν από τη φύτευση, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα νιτρικού αμμωνίου - όχι περισσότερο από 7 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
Βέλτιστος χρόνος φύτευσης
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού εκτιμούν τις υψηλές ανθεκτικές στο κρύο ιδιότητες αυτού του φυτού. Φυσικά, σε χαμηλές θερμοκρασίες, το κρεμμύδι αναπτύσσεται αργά, αλλά είναι σε θέση να αντέξει ένα κρύο χτύπημα στους -6 βαθμούς Κελσίου χωρίς να βλάψει τον εαυτό του - πολύ σημαντικό για περιοχές με σκληρό κλίμα.
Σε γενικές γραμμές, η φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών στο έδαφος ξεκινά στις αρχές Μαΐου, όταν η θερμοκρασία της ημέρας φτάνει τους +15 βαθμούς και πάνω. Αναπτύσσεται καλύτερα στο εύρος θερμοκρασιών από +15 έως +25 μοίρες. Ωστόσο, μπορεί να αντέξει εύκολα τόσο τον παγετό όσο και τη θέρμανση έως +35 μοίρες.
Είναι σημαντικό εδώ όχι μόνο να βιαστείτε να αποβιβαστείτε, αλλά και να μην αργήσετε. Εάν φυτέψετε κρεμμύδια σε πολύ ζεστό έδαφος, αυτό θα οδηγήσει σε ενεργή ανάπτυξη πρασίνου, ενώ το ριζικό σύστημα ουσιαστικά δεν θα αναπτυχθεί. Φυσικά, η συγκομιδή το φθινόπωρο θα απογοητεύσει τους κατοίκους του καλοκαιριού.
Είναι ωραίο που μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να πάρετε μια νωρίτερη συγκομιδή και ο σχηματισμός πυκνού πρασίνου συμβαίνει μερικές εβδομάδες νωρίτερα..
Ωστόσο, εάν επιλέγετε μια φθινοπωρινή φύτευση, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες για αυτό. Μερικοί δεν θα είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς θα αρχίσουν γρήγορα να πυροβολούν, κάτι που είναι απαράδεκτο για μια καλή συγκομιδή. Μπορείτε να επιλέξετε ποικιλίες όπως Sophocles, Albik, Earring, Ryzhik, Siberian yellow και Krepysh. Όλοι τους έχουν αποδειχθεί τέλεια όχι μόνο κατά τη διάρκεια της κανονικής φύτευσης, αλλά και κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Προετοιμασία των βολβών για φύτευση
Τώρα γνωρίζετε αρκετά για τα οικογενειακά κρεμμύδια - ποικιλίες, περιγραφές, φωτογραφίες. Έτσι μπορείτε να προχωρήσετε σε πρακτικές συμβουλές. Ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας τους λαμπτήρες για φύτευση..
Πρώτον, πρέπει να καθαρίσετε τους βολβούς φύτευσης από ξηρούς φλοιούς. Το επόμενο στάδιο είναι η χάραξη σε θειικό χαλκό. Για να προετοιμάσετε μια λύση, αρκεί να πάρετε μόνο 1 κουταλιά της σούπας θειικό χαλκό για 10 λίτρα νερού. Με την ολοκλήρωση της διαδικασίας, φροντίστε να ξεπλύνετε τους λαμπτήρες με καθαρό νερό..
Θα πρέπει επίσης να μουλιάσετε το κρεμμύδι σε σύνθετο λίπασμα. Στη συνέχεια, θα απορροφήσει την υγρασία που έχει χαθεί κατά τους μήνες αποθήκευσης και η τροφοδοσία θρεπτικών ουσιών θα αναπληρωθεί. Δεν χρειάζεται να μουλιάζετε για μεγάλο χρονικό διάστημα - μόλις 10 ώρες.
Το επόμενο στάδιο είναι η βλάστηση. Μετά την προετοιμασία, οι βολβοί τοποθετούνται σε κουτί ή άλλο κατάλληλο δοχείο, καλύπτονται με καπάκι και αφήνονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου + 5... + 15 μοίρες. Η βλάστηση σταματά όταν εμφανίζονται ρίζες μήκους περίπου 0,5 εκατοστών.
Τέλος, κόβοντας τους λαμπτήρες. Μερικοί καλοκαιρινοί κάτοικοι παραλείπουν αυτό το στάδιο, ενώ άλλοι το θεωρούν εξαιρετικά σημαντικό. Οι λαμπτήρες κόβονται απλά κατά μήκος. Ως αποτέλεσμα, υπάρχουν λιγότερα primordia σε κάθε ένα από τα μισά, αλλά ειδικά στη φωλιά σχηματίζονται μεγάλοι βολβοί, επειδή δεν συμπιέζονται από γειτονικά.
Πώς να φυτέψετε σωστά
Η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος έχει επίσης ορισμένα χαρακτηριστικά..
Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των λαμπτήρων θα είναι περίπου 10 εκατοστά και μεταξύ των σειρών - 20 εκατοστά. Ωστόσο, η επιλεγμένη απόσταση και το μέγεθος των λαμπτήρων επηρεάζουν επίσης την απόσταση. Τα παραπάνω είναι οι μέσες τιμές, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την απόσταση για να λάβετε τη μέγιστη απόδοση από την ελάχιστη περιοχή. Αλλά αν τηρείτε το υποδεικνυόμενο σχέδιο, τότε 1 κιλό λαμπτήρων ή λίγο περισσότερο θα διαρκέσει 1 τετραγωνικό μέτρο. Συνιστάται η χρήση λαμπτήρων μεσαίου μεγέθους. Όταν χρησιμοποιείτε πολύ μικρούς λαμπτήρες, είναι δύσκολο να ελπίζετε για καλή συγκομιδή. Ωστόσο, εάν ο στόχος σας είναι να πάρετε φρέσκα χόρτα, τότε μπορείτε να φυτέψετε μικρούς βολβούς..
Δεν πρέπει να μειώσετε την απόσταση μεταξύ των οπών. Διαφορετικά, οι βολβοί που μεγαλώνουν θα είναι πολύ περιορισμένοι και θα αποδειχθούν μάλλον μικροί..
Καλή φροντίδα
Φυσικά, τα φυτευμένα κρεμμύδια πρέπει να φροντίζονται προσεκτικά εάν θέλετε να πάρετε μια πραγματικά πλούσια συγκομιδή..
Πολλοί εμπειρογνώμονες αρέσει μέχρι οι λαμπτήρες να έχουν φτερά αρκετά μεγάλα (περίπου 10 εκατοστά), δεν χρειάζεται να φροντίζονται. Ακόμα κι αν το έδαφος είναι στεγνό, δεν χρειάζεται να ποτίζετε τα κρεβάτια. Στη συνέχεια, οι βολβοί θα πάρουν μεγαλύτερες ρίζες που πηγαίνουν βαθύτερα στο έδαφος με υγρασία. Κατά συνέπεια, το ανώτερο έδαφος θα είναι λιγότερο εξαντλημένο - οι επόμενες καλλιέργειες θα αναπτυχθούν πολύ καλύτερα εδώ.
Μην ξεχνάτε το στρώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υλικό: άχυρο, σανό, πριονίδι, βελόνες πεύκου, κομμένα γρασίδι. Το κύριο πράγμα είναι ότι το στρώμα του σάκου έχει πάχος τουλάχιστον 10 εκατοστά. Χάρη σε αυτό, το κρεβάτι του κήπου προστατεύεται αξιόπιστα από τα ζιζάνια, εμπλουτίζεται με χρήσιμες ουσίες και η υγρασία διαφεύγει πολύ πιο αργά. Ταυτόχρονα, η πορώδης δομή μεταδίδει θερμότητα καλά και δεν παρεμβαίνει στη διέλευση του αέρα..
Στο μέλλον, θα πρέπει να ποτίζετε τα κρεμμύδια περίπου μία φορά την εβδομάδα (εάν δεν υπάρχουν τακτικές βροχές), περίπου 20 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Για πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού, το στρώμα είναι μια άγνωστη, ασυνήθιστη τεχνική. Λοιπόν, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να ποτίζετε τα κρεβάτια δύο φορές την εβδομάδα, και ταυτόχρονα να καταπολεμάτε τα ζιζάνια, να χαλαρώνετε το έδαφος. Φυσικά, το να ξοδεύεις επιπλέον ώρες στα κρεβάτια, να ξοδεύεις επιπλέον δύναμη, δεν θα ευχαριστήσει κανέναν. Ως εκ τούτου, η επιλογή με στρώμα θα πρέπει να μελετηθεί με περισσότερες λεπτομέρειες..
Τι κορυφαίο ντύσιμο να επιλέξετε
Συνήθως, τα οικογενειακά κρεμμύδια δεν χρειάζονται επιπλέον σίτιση. Αλλά αν παρατηρήσετε ότι τα φύλλα κιτρινίζουν ή μεγαλώνουν πολύ μικρά, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι καλίου και νιτρικό αμμώνιο - 15 και 10 γραμμάρια, αντίστοιχα, ανά 10 λίτρα νερού. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν τέφρα ξύλου αντί για αλάτι καλίου.
Εάν προτιμάτε οργανικά λιπάσματα, τότε η σήψη κοπριάς για τρία χρόνια είναι κατάλληλη. Τα περιττώματα πουλιών θα κάνουν επίσης. Το πρώτο αραιώνεται σε νερό σε αναλογία 1:10 και το δεύτερο αραιώνεται 1:15. Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια σε εξαντλημένα, φτωχά εδάφη, τέτοια σίτιση πρέπει να πραγματοποιείται δύο φορές την εποχή. Η πρώτη σίτιση γίνεται με την ανάπτυξη πρασίνου και η δεύτερη με το σχηματισμό βολβών.
Όπως μπορείτε να δείτε, το οικογενειακό κρεμμύδι είναι πολύ απλό στη φύτευση και τη φροντίδα. Δεν χρειάζεται να δώσετε μεγάλη προσοχή για να πάρετε μια πραγματικά πλούσια συγκομιδή..
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το επόμενο στάδιο είναι ίσως το πιο ευχάριστο. Αυτή είναι η συγκομιδή του οικογενειακού τόξου.
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή όταν τα μισά φτερά έχουν ήδη μαραθεί. Αυτό συμβαίνει συνήθως μέχρι τα τέλη Ιουλίου, αλλά μπορεί να υπάρξει αλλαγή εδώ για αρκετές εβδομάδες - ανάλογα με την ποικιλία, την υγρασία, τον καιρό.
Δεν πρέπει να αναβάλλετε ξανά τη συγκομιδή των βολβών - χάρη στο ισχυρό ριζικό σύστημα, θα απορροφήσουν την υπερβολική υγρασία από το έδαφος, γεγονός που θα ενεργοποιήσει τη διαδικασία ανάπτυξης. Και αυτό θα οδηγήσει σε παραβίαση της αδρανοποιημένης περιόδου, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση..
Αποφύγετε το πότισμα μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή. Μπορείτε να ξεκινήσετε να εργάζεστε μόνο όταν η δροσιά είναι εντελώς στεγνή, επομένως είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ηλιόλουστη, ζεστή μέρα, με ελαφριά αύρα. Σκάψτε ολόκληρους τους λαμπτήρες και αφήστε να ξαπλώσετε στο κρεβάτι του κήπου. Ξαπλωμένοι σε ξηρό έδαφος στον ήλιο, στεγνώνουν καλά.
Μέχρι το βράδυ, μπορείτε να μεταφέρετε το κρεμμύδι σε ένα δροσερό, σκοτεινό, ξηρό δωμάτιο, τοποθετημένο σε ένα στρώμα. Το στέγνωμα ξεκινά με αυτό, το οποίο διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες. Μπορείτε να διαπιστώσετε ότι οι βολβοί είναι αρκετά στεγνοί προσέχοντας το λαιμό. Εάν είναι ξηρό, τότε το μόνο που μένει είναι να κόβουμε τα φτερά..
Για αποθήκευση, το οικογενειακό τόξο επιλέγεται χωρίς ζημιά. Είναι καλύτερο να τα τοποθετήσετε σε κουτιά σε ένα ζεστό δωμάτιο με ξηρό αέρα..
Χρησιμοποιώντας
Η περιοχή χρήσης του οικογενειακού τόξου είναι πρακτικά απεριόριστη. Φρέσκο χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Επίσης τηγανίζεται, βράζεται, τουρσί και μαγειρεύεται.
Υπάρχουν ακόμη και λάτρεις που καταφέρνουν να μαγειρέψουν μαρμελάδα από αυτό με μια ασυνήθιστη μυρωδιά, αλλά πολύ νόστιμα.
συμπέρασμα
Αυτό ολοκληρώνει το άρθρο μας. Τώρα ξέρετε αρκετά για το οικογενειακό τόξο. Ποικιλίες, περιγραφή, φωτογραφία - όλα αυτά θα σας επιτρέψουν να αποφασίσετε εάν αυτή η κουλτούρα είναι κατάλληλη για εσάς ή, για κάποιο λόγο, είναι καλύτερα να το αρνηθείτε..
Φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα οικογενειακών κρεμμυδιών στο ανοιχτό χωράφι
Τα οικογενειακά κρεμμύδια ως μία από τις ποικιλίες μιας κοινής καλλιέργειας λαχανικών αγνοούνται από πολλούς καλλιεργητές λαχανικών λόγω των μικρών κεφαλών τους. Αλλά μόνο η σωστή καλλιέργεια κρεμμυδιών θα βοηθήσει στην αλλαγή της στάσης απέναντι στον πολυ-αρχέγονο τύπο λαχανικών. Η οικογένεια έχει πολλά πλεονεκτήματα που θα εμφανιστούν εάν γνωρίζετε τους κανόνες φύτευσης, φροντίδας του φυτού. Για να μην είναι άδειο το έδαφος, πρέπει να δώσετε προσοχή στην καλλιέργεια των οικογενειακών κρεμμυδιών στο ανοιχτό χωράφι..
Χαρακτηριστικά του οικογενειακού τόξου
Η διαφορά μεταξύ των οικογενειακών κρεμμυδιών και των συνηθισμένων κρεμμυδιών, που δίνει ένα μεγάλο κεφάλι, είναι ο σχηματισμός μιας φωλιάς με πολλά φρούτα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ένα τέτοιο τόξο ονομάζεται οικογένεια. Στη φωλιά υπάρχουν τρεις έως δέκα βολβοί βάρους 15-50 γραμμάρια. Οι κεφαλές κρεμμυδιών είναι στρογγυλές, οβάλ, κυβοειδείς, επιμήκης σε σχήμα. Από ψηλά, τα κεφάλια καλύπτονται με λεπτές κλίμακες από χρυσή, μοβ, κοκκινωπή απόχρωση, ανάλογα με την ποικιλία. Και ζουμερός πολτός με διαφορετικά χρώματα - από λευκό έως ροζ. Τα χόρτα της οικογένειας είναι λεπτά, έντονα στη γεύση και δεν είναι χονδροειδή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ύψος των φύλλων των φυτών φτάνει τα 30-50 εκατοστά. Όταν είστε ικανοποιημένοι με τη γεύση ενός λαχανικού, τα πλεονεκτήματά του έναντι άλλων ποικιλιών καλλιέργειας, πρέπει να μάθετε πώς να μεγαλώνετε μεγάλα οικογενειακά κρεμμύδια.
Το οικογενειακό λαχανικό παράγει επίσης σπόρους παρόμοιες με την ποικιλία κρεμμυδιών, αλλά μικρότερες σε μέγεθος..
Οι ιδιαιτερότητες της οικογένειας περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το φυτό:
- δίνει υψηλές αποδόσεις.
- ωριμάζει 50-80 ημέρες μετά τη φύτευση.
- αποθηκεύεται μέχρι την άνοιξη.
- δεν πυροβολεί ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα.
- ανθεκτικό σε ασθένειες
- απαίτηση στο έδαφος και συντήρηση.
Για να μαζέψετε μεγάλους βολβούς, επιλέξτε τις σωστές ποικιλίες οικογενειακών κρεμμυδιών.
Οικογενειακές ποικιλίες κρεμμυδιών
Για να επιλέξετε μια ποικιλία, προχωρούν από την περιοχή της καλλιέργειας λαχανικών. Αυτό που μεγαλώνει καλά στη μεσαία λωρίδα δεν ταιριάζει με το κλίμα της Σιβηρίας. Η περιγραφή της ποικιλίας παίζει επίσης σημαντικό ρόλο, πρέπει να ξέρετε πώς φαίνεται το οικογενειακό κρεμμύδι στη φωτογραφία:
- Διανέμεται στις βόρειες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος του παλιού τόξου πιστού. Η ποικιλία έχει έντονη γεύση. Και Velikoustiugsky - δίνει μεγάλους λαμπτήρες, 6-10 λαμπτήρες σε κάθε φωλιά.
- Το κρεμμύδι Albik ωριμάζει νωρίς ακόμη και στη Σιβηρία. Αυτή η ποικιλία έχει στρογγυλούς λαμπτήρες καλυμμένους με κίτρινο φλοιό. Η μάζα του κεφαλιού είναι μέχρι πενήντα γραμμάρια. Το φυτό είναι πολύτιμο για την άφθονη επιστροφή των πράσινων φτερών.
- Αποδίδει μια σοδειά με μάζα πρασινάδας σε διακόσια γραμμάρια ποικιλία. Στη φωλιά υπάρχουν έως και 10-12 κεφαλές με κίτρινες ζυγαριές, ζουμερός πολτός με έντονη γεύση.
- Μια ποικιλία από κρεμμύδια της οικογένειας των κρεμμυδιών έχει ποικιλίες με μια λεπτή γλυκιά γεύση σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία. Μεταξύ αυτών είναι το Pesandor με μοβ σάρκα. Το λαχανικό παράγει μια πλούσια σοδειά είκοσι κεφαλών σε μια φωλιά.
- Για τη Σιβηρία και τη μεσαία λωρίδα, έχουν εκτραφεί ποικιλίες, μεταξύ των οποίων διακρίνονται οι Ακρίδα, Σπριντ, Κρέπυσ, Σιβηρικό κίτρινο.
- Οι οικογενειακές ποικιλίες καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές - Ρωσική βιολέτα, Ροστόφ, Κούβας κίτρινο.
Επιλέγεται μια οικογένεια λαμβάνοντας υπόψη τη γεύση των βολβών, την ωρίμανση του λαχανικού. Μεταξύ αυτών που δίνουν μεγάλα κεφάλια είναι η ποικιλία Kvochka. Αξίζει να το προσέξετε για να αποκτήσετε πολύχρωμα φρούτα κατάλληλα για σαλάτες και για μαγείρεμα..
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η οικογένεια δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί, επειδή η καλλιέργεια και η φροντίδα ενός λαχανικού είναι η ίδια με εκείνη ενός συνηθισμένου κρεμμυδιού. Το λαχανικό μεγαλώνει καλά, πρέπει να παρέχεται:
- χαμηλή θερμοκρασία αέρα που κυμαίνεται από +2 έως 15 βαθμούς.
- υγρό χώμα;
- επιπλέον πότισμα κατά τη διάρκεια του ξηρού καλοκαιριού.
- κατάλληλη προετοιμασία για προσγείωση.
Οικογενειακό κρεμμύδι και οδηγός φροντίδας για αρχάριους κηπουρούς
Το οικογενειακό κρεμμύδι είναι το δημοφιλές όνομα για ένα πολύπλευρο κρεμμύδι, στη φωλιά του οποίου σχηματίζονται τέσσερις έως οκτώ βολβοί. Η κουλτούρα διακρίνεται από την ισχυρή ανοσία, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την πρώιμη ωρίμανση. Όταν φυτεύτηκε τον Απρίλιο, η συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές Ιουλίου.
Στο άρθρο θα σας πούμε για τα χαρακτηριστικά των οικογενειακών κρεμμυδιών, την καλλιέργεια και τη φροντίδα τους.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του οικογενειακού τόξου
Το οικογενειακό κρεμμύδι (Latin Allium ascalonicum) καλλιεργείται από την αρχαιότητα. Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού θεωρείται το πιο νόστιμο και πιο γόνιμο. Το εργοστάσιο έχει άλλα ονόματα - kuschevka, shrike, kvochka.
Η πιο δημοφιλής ποικιλία είναι τα κρεμμύδια, με μικρούς επιμήκους βολβούς λευκού ή λευκού-μοβ χρώματος, λεπτή γεύση και άρωμα.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του πολιτισμού:
- Το οικογενειακό κρεμμύδι διαφέρει από τη συνηθισμένη δομή κρεμμυδιού - μια φωλιά με 3-12 μικρά κεφάλια σχηματίζεται από έναν λαμπτήρα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο αριθμός τους φτάνει τα 20 κομμάτια..
- Μέσο βάρος - 15-60 g.
- Διάφορες μορφές: επιμήκη, κυβοειδή, σαν στάμνες, στρογγυλά, ωοειδή, επιμήκη.
- Το χρώμα των ζυγών είναι χρυσό, κόκκινο, μοβ, χάλκινο.
- Η μέση στο κόψιμο είναι λευκές, ροζ-μοβ, κοκκινωπές αποχρώσεις.
- Τα χόρτα είναι πυκνά, τα φύλλα είναι πιο μαλακά και λεπτότερα από τα γογγύλια, με μια ελαφριά κηρώδη άνθιση. Τα φτερά μπορούν να κοπούν ή να αποπλυθούν από το βολβό 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Δεν είναι τραχιά, παραμένουν απαλά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν..
- Ύψος του εδάφους - 30-50 cm.
- Γεύση - ημι-αιχμηρή, δεν αφήνει έντονη επίγευση και κακή αναπνοή.
- Τα κεφάλια ωριμάζουν σε 50-80 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία.
Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς φαίνεται ένα οικογενειακό τόξο.
Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης στο ανοιχτό πεδίο
Το οικογενειακό τόξο είναι ανθεκτικό στον παγετό, δεν υπόκειται σε πυροβολισμό, επομένως, η φύτευση πραγματοποιείται από τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες.
Μεγάλες ώρες ημέρας, η ενεργή τήξη του χιονιού είναι η καλύτερη περίοδος ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών. Οι λαμπτήρες είναι κυριολεκτικά κορεσμένοι με λιωμένο νερό. Κατάλληλη θερμοκρασία αέρα + 18... + 20 ° С. Οι σπόροι φυτρώνουν γρήγορα στο έδαφος που θερμαίνεται στους + 4 ° С.
Για να αποκτήσετε μεγάλη συγκομιδή, επιλέξτε λαμπτήρες μεγαλύτερους από 3 cm.
Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της μύγας του κρεμμυδιού στον ιστότοπο, σειρές κρεμμυδιών εναλλάσσονται με σειρές καρότων.
Κατά την καλλιέργεια οικογενειακών κρεμμυδιών, δεν συνιστάται η εφαρμογή φρέσκιας κοπριάς, διαφορετικά θα έχετε παχιά και ψηλά χόρτα αντί για μεγάλους βολβούς.
Για να αποκτήσετε μεγάλα κεφάλια, είναι σημαντικό να μην πυκνώνετε τις φυτεύσεις και να ελέγχετε τον αριθμό τους στον κήπο. Για να γίνει αυτό, η γη απομακρύνεται και τα επιπλέον αντίγραφα στρίβονται. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό. Οι υπόλοιποι λαμπτήρες έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν.
Στο θερμοκήπιο
Το φυτικό υλικό σε μέγεθος μικρότερο από 2 cm χρησιμοποιείται για την εξαναγκασμό των πρώιμων πρασίνων στη δαμαλίδα. Η φύτευση πραγματοποιείται τον Ιανουάριο, λαμβάνοντας υπόψη το χαρακτηριστικό της μακράς αδρανοποιημένης περιόδου του φυτού..
Οι καλύτερες ποικιλίες οικογενειακών κρεμμυδιών
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία οικογενειακών κρεμμυδιών, οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να εστιάσετε σε ποικιλίες προσαρμοσμένες για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή..
Ο πίνακας δείχνει τα κύρια χαρακτηριστικά των καλύτερων ποικιλιών.
Όνομα ποικιλίας | Η μορφή | Βάρος λαμπτήρα, g | Χρωματισμός | Διατηρώντας την ποιότητα | Παραγωγικότητα, kg / 1 m² |
Άλμπικ | Εγκάρσια ελλειπτική | 10-20 | Ο φλοιός είναι κίτρινος, οι κλίμακες είναι λευκό-πράσινο | 7 μήνες | 1.5 |
Velikoustyugsky | Στρογγυλεμένο | 18-22 | Φλοιός - καφέ-κόκκινο, κλίμακες - λευκό-μοβ | 7 μήνες | 0,8 |
Εγγύηση | Εγκάρσια ελλειπτική | 15-25 | Ο φλοιός είναι κίτρινος, οι κλίμακες είναι λευκό-πράσινο | 6 μήνες | 1.7 |
Knyazhich | Ελλειπτικός | 20-25 | Φλοιός - κόκκινο-καφέ, κλίμακες - μοβ | 7 μήνες | 1,2 |
Ισχυρός | Στρογγυλεμένο | 25-30 | Ο φλοιός είναι ροζ, οι κλίμακες είναι κόκκινες | 6 μήνες | 2.1 |
Κρασνοσέλσκι | Εγκάρσια στενή ελλειπτική | 40-50 | Φλοιές και κλίμακες κόκκινου χρώματος | 8 μήνες | 3 |
Σκουλαρίκι | Στρογγυλεμένο | 20-25 | Ο φλοιός είναι κίτρινος, οι κλίμακες είναι λευκές | 8 μήνες | 1.5 |
Σοφοκλής | Στρογγυλεμένο | 25-30 | Φλοιό - καφέ-μοβ, κλίμακες - λευκό-μοβ | 7 μήνες | 2.2 |
Παλιά πιστή | Ελλειπτικός | 15-18 | Φλοιός - καφέ-κόκκινο, κλίμακες - λευκό-μοβ | 6 μήνες | 1,2 |
Σωστή εφαρμογή
Τα οικογενειακά κρεμμύδια καλλιεργούνται με σπόρους - με σκοπό την ανανέωση του υλικού φύτευσης και τα κεφάλια - για την απόκτηση μεγάλων βολβών και χόρτων. Η ανοιξιάτικη φύτευση πραγματοποιείται σε όλη τη Ρωσία τον Απρίλιο-Μάιο. Στο νότο, είναι δυνατό να φυτέψετε κρεμμύδια πριν από το χειμώνα.
Ημερομηνίες προσγείωσης στις περιοχές
Η έγκαιρη σπορά είναι το κλειδί για την επιτυχή ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών, τον σχηματισμό φωλιάς με μεγάλο αριθμό βολβών. Δεδομένης της ψυχρής ανθεκτικότητας των οικογενειακών κρεμμυδιών, στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, η φύτευση ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Τα πράσινα ανέχονται ήρεμα τους παγετούς στους -7 ° С.
Στο νότο, η ανοιξιάτικη φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Απριλίου, το χειμώνα - στα τέλη Οκτωβρίου.
Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, οι ημερομηνίες αλλάζουν ελαφρώς. Τα οικογενειακά κρεμμύδια φυτεύονται λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες - στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου. Η φύτευση το χειμώνα σπάνια πραγματοποιείται λόγω του κινδύνου απώλειας περισσότερων από το ήμισυ της σοδειάς. Εάν ο ζεστός καιρός παραμείνει περισσότερο, τα οικογενειακά κρεμμύδια φυτεύονται πριν από το χειμώνα το Νοέμβριο, καλύπτοντας τα κρεβάτια με ένα παχύ στρώμα στρώματος (περίπου 10 cm).
Σεληνιακό ημερολόγιο
Για την απόκτηση μεγάλων βολβών, η φύτευση πραγματοποιείται στο φεγγάρι που εξασθενεί, εξαναγκάζοντας το πράσινο - στην καλλιέργεια.
Ευνοϊκές μέρες για τον εξαναγκασμό των πράσινων σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2020:
- Απρίλιος: 2-7, 24-29
- Μάιος: 1-6, 23-29.
Ευοίωνες μέρες για να αποκτήσετε κεφάλια σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2020:
- Απρίλιος: 9-14, 16-22
- Μάιος: 8-13, 15-21.
Υπάρχει η άποψη ότι είναι καλύτερο να ολοκληρωθεί η φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών πριν από τις 5 Μαΐου. Στους ανθρώπους - αυτή είναι η ημέρα του Λουκά ή η ημέρα του Λουκά.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Για φύτευση, οι μεσαίου μεγέθους σπόροι είναι καλύτεροι. Σχηματίζουν έναν μέσο αριθμό μεγάλων λαμπτήρων. Οι μεγάλοι σπόροι παράγουν μεγάλο αριθμό μικρών δειγμάτων.
Οι βολβοί καθαρίζονται από ζυγαριά για τη μείωση του κινδύνου μυκητιασικής λοίμωξης και απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αλάτι (50 g ανά 2 λίτρα νερού), το φάρμακο "Maxim".
Στη συνέχεια πλένεται με καθαρό νερό και εμποτίζεται με θρεπτικά διαλύματα (προαιρετικά):
- 50 mg βορικού οξέος ανά 1 λίτρο νερού.
- 1-2 g ηλεκτρικού οξέος ανά 1 λίτρο νερού.
- 1 g βρωμιούχου καλίου σε 1 l νερό.
Πριν από τη φύτευση, το υλικό ξηραίνεται στον αέρα..
Οι σπόροι από μια σακούλα προ-εμποτίζονται σε νερό για 48 ώρες, αλλάζοντας περιοδικά. Στη συνέχεια, το υλικό ξηραίνεται έως ότου ρέει και σπείρεται σε αυλάκια με διάστημα 8-10 εκ. Το πλάτος μεταξύ των αυλακώσεων είναι 15 εκ. Σχηματίζονται 2-4 μικροί βολβοί από έναν σπόρο. Έτσι είναι δυνατό να καλλιεργήσετε τα οικογενειακά σετ κρεμμυδιών, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση την επόμενη σεζόν..
Εάν δεν υπάρχει αρκετό υλικό για την πλήρωση της προετοιμασμένης περιοχής, η φύτευση γίνεται σε μισά ή τέταρτα. Για μεγάλους βολβούς με διάμετρο 3 cm και βάρος 30-50 g, κόβονται οι ξηρές ζυγαριές και ο πυθμένας στις ρίζες. Το κάτω μέρος καλύπτεται με ένα σκληρό μέρος, που ονομάζεται ευρέως "τακούνι", το οποίο πρέπει να κοπεί προσεκτικά. Αυτό διεγείρει την εμφάνιση των ριζών..
Το παρασκευασμένο υλικό εμποτίζεται όλη τη νύχτα σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου, πριν από τη φύτευση, χωρίζεται σε δύο ή τέσσερα μέρη με ένα κοφτερό μαχαίρι κατά μήκος του κρεμμυδιού.
Σημείωση! Οι ρίζες ενός οικογενειακού κρεμμυδιού βρίσκονται άνισα στο κάτω μέρος, οπότε κατά την κοπή, βεβαιωθείτε ότι περίπου ο ίδιος αριθμός ριζών παραμένει σε κάθε μέρος.
Προετοιμασία τοποθεσίας
Για την καλλιέργεια οικογενειακών κρεμμυδιών, τα οικόπεδα κατανέμονται στη νότια πλευρά του κήπου, που θερμαίνονται καλά από τον ήλιο, χωρίς ρεύματα. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Το ξινό και φραγμένο έδαφος δεν είναι κατάλληλο για κρεμμύδια.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι της καλλιέργειας είναι κολοκύθα, σκουός, σκουός, όσπρια, πατάτες, σίκαλη, λινάρι, λούπινο. Το φυτό ξαναφυτεύεται στον ίδιο χώρο το νωρίτερο 3 χρόνια αργότερα..
Εάν είναι απαραίτητο, αυξήστε τη γονιμότητα του εδάφους οργώνοντας και προσθέτοντας έως 5 κιλά χούμους ανά 1 m², 200 g τέφρας ξύλου, 40-50 g υπερφωσφορικού.
Το βαρύ πήλινο χώμα χαλαρώνει με άμμο ποταμού - 5 g ανά 1 m².
Η θερμοκρασία του εδάφους κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον + 5 ° С.
Οδηγίες φύτευσης
Σχηματίζεται ένα κρεβάτι στο χώρο και κατασκευάζονται 2-3 βαθιές αυλακώσεις. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε μοτίβο σκακιέρας. Απέμεινε απόσταση 25-30 cm μεταξύ μεγάλων βολβών, 15-20 cm μεσαίου μεγέθους. Εάν ο στόχος είναι η απόσταξη χόρτων, το διάστημα μεταξύ των σπόρων είναι 10-15 cm.
Το βάθος φύτευσης είναι 5-8 cm, το πάνω μέρος πασπαλίζεται με γη με στρώμα 3 cm για καλύτερη ριζοβολία. Όταν φυτεύεται ρηχά, το ριζικό σύστημα στεγνώνει γρήγορα και δεν αναπτύσσεται.
Μικροί βολβοί με διάμετρο 1-2 cm απομένουν για χειμερινή φύτευση τον Οκτώβριο. Πριν από την έναρξη του παγετού, το υλικό φύτευσης θα ριζώσει και θα ξεχειλίζει χωρίς αρνητικές συνέπειες. Στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να κόψετε νεαρά χόρτα ή να αφήσετε κρεμμύδια στο κεφάλι..
Περαιτέρω φροντίδα
Κανόνες για τη φροντίδα των οικογενειακών κρεμμυδιών:
- Άφθονο πότισμα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Η έλλειψη υγρασίας οδηγεί στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, οι βολβοί δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν στο επιθυμητό μέγεθος. Ποσοστό ποτίσματος - 200 λίτρα ανά κρεβάτι κήπου. Το πότισμα σταματά τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
- Για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους, τα κρεβάτια στρώνονται με πριονίδι, άχυρο, ξηρά φύλλα ή τύρφη. Αυτή η επικάλυψη αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων και μειώνει το ζιζάνιο..
- Σε κρεβάτια που προορίζονται για μεγάλα κεφάλια, τα πράσινα δεν κόβονται. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα πράσινο φτερό για μαγείρεμα, η γη είναι φτυάρι, το κεφάλι ξεβιδώνεται προσεκτικά από τη μέση της φωλιάς.
- Στις αρχές Ιουλίου, οι φωλιές διασπώνται - μέρος του εδάφους, μαζί με το στρώμα, απομακρύνεται, αφήνοντας τα κεφάλια 1/2 στον αέρα για ξήρανση και γρήγορη ωρίμανση..
- Εάν οι προηγούμενες καλλιέργειες δεν τρέφονταν, προσθέστε 10 g ουρίας, 40-50 g υπερφωσφορικού και τέφρας ξύλου.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Τα οικογενειακά κρεμμύδια είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από μυκητιασικές ασθένειες από άλλους τύπους γογγύλι και δέχονται επίθεση από μύγες κρεμμυδιών..
Μερικές φορές παρατηρείται βλάστηση και κιτρίνισμα του πρασίνου. Ο ένοχος αυτών των αλλαγών είναι αφίδες. Για την καταστροφή του παρασίτου, χρησιμοποιούνται εγχύσεις με βάση το καυτό πιπέρι (2-3 λοβούς, ψιλοκόβουμε και ρίχνουμε 1 λίτρο νερό), yarrow (300 g ξηρών πρώτων υλών, ρίχνουμε 5 λίτρα νερού) ή πικρό ξύλο αψιθιάς (0,5 g γρασίδι, ρίχνουμε 10 λίτρα νερό). 25-30 g υγρού ή 50 g ξυρίσματος σαπουνιού πλυντηρίου αναμιγνύονται στο υγρό για καλύτερη πρόσφυση διαλυμάτων στα φύλλα. Το βιολογικό προϊόν "Verticillin" είναι πολύ αποτελεσματικό.
Για να τρομάξετε τις μύγες κρεμμυδιού, φρέσκα κλαδιά από αψιθιά, tansy και yarrow απλώνονται στα κρεβάτια. Μία φορά κάθε 7 ημέρες, το αλεσμένο μέρος ποτίζεται με αλατούχο διάλυμα (200 g αλατιού ανά 10 l νερό).
Σε περίπτωση παραβίασης των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, τα οικογενειακά κρεμμύδια επηρεάζονται από ωίδιο, peronosporosis και σήψη του αυχένα. Τα μολυσμένα φυτά απομακρύνονται από τα κρεβάτια, τα υγιή φυτά αντιμετωπίζονται με "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".
Προληπτικά μέτρα:
- απολύμανση φυτικού υλικού με φάρμακα "Maxim", "Fitosporin".
- εναλλαγή καλλιεργειών;
- βοτάνισμα.
Ο νηματώδης κρεμμύδι λυγίζει το κάτω μέρος των βολβών. Το μολυσμένο φυτικό υλικό μολύνει υγιή φυτά. Για προφύλαξη, πριν από τη φύτευση, οι βολβοί υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα φορμαλίνης 4%.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα οικογενειακά κρεμμύδια συνήθως ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Σημάδια ετοιμότητας για συγκομιδή: μαρασμός και τοποθέτηση χόρτων, ξηρές ζυγαριές σε βολβούς, ξηροί λαιμοί.
Είναι ανεπιθύμητο να υπερεκτιμάτε τα κρεμμύδια στο έδαφος λόγω του κινδύνου αποσύνθεσης της φωλιάς στα κεφάλια. Σε ένα υγρό περιβάλλον, ριζώνουν εκ νέου, με αποτέλεσμα μικρότερη διάρκεια ζωής το χειμώνα..
Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό: το έδαφος αφαιρείται, οι ρίζες κόβονται, οι βολβοί τοποθετούνται σε δίχτυα για ξήρανση, ωρίμανση και απολύμανση κάτω από τον ήλιο.
Σε βροχερό καιρό, τα κεφάλια στεγνώνουν κάτω από ένα κουβούκλιο, στη σοφίτα ή σε ένα υπόστεγο για 10-12 ημέρες. Το ξηρό φτερό κόβεται, αφήνοντας 10 εκ. Αυτός είναι ο πιο βολικός τρόπος για την ύφανση "πλεξούδων κρεμμυδιών".
Είναι βολικό να αποθηκεύετε το οικογενειακό κρεμμύδι που κρέμεται στο σπίτι σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 20 ° С.
Στο κελάρι, τα κρεμμύδια αποθηκεύονται υπόγεια, σε ψάθινα καλάθια ή ευρύχωρα κουτιά. Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης προβλέπει την πλήρη απομάκρυνση των ξηρών φτερών. Βέλτιστη θερμοκρασία αέρα 0... + 2 ° С.
Δεν συνιστάται η αποθήκευση οικογενειακών κρεμμυδιών δίπλα σε πατάτες, παντζάρια, καρότα και άλλα λαχανικά που απαιτούν υψηλή υγρασία..
συμπέρασμα
Η φροντίδα του οικογενειακού τόξου δεν είναι δύσκολη. Είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί επαρκές πότισμα στην αρχή της ανάπτυξης των φυτών, να σκουπίσετε το έδαφος για να διευκολύνετε την επεξεργασία των κρεβατιών και να περιορίζετε περιοδικά για να παρέχετε ελεύθερο χώρο για το σχηματισμό μεγάλων κεφαλών..
Μια σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια των οικογενειακών κρεμμυδιών είναι η επιλογή μεσαίου μεγέθους φυτικού υλικού και εμβάπτισης πριν από τη φύτευση σε νερό, θρεπτικά διαλύματα, απολύμανση με παρασκευάσματα Maxim ή Fitosporin. Ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες φροντίδας, και το κρεμμύδι θα σας ευχαριστήσει με την αφθονία της συγκομιδής.!